Kaliforniens medelhavsklimat lämpar sig för odling av vissa men inte alla limefrukter, eftersom limefrukternas behov varierar beroende på sort. Generellt sett trivs lindar bäst i områden där frost inte är vanligt förekommande. Det kan vara möjligt för lindar att klara sig bra i milda medelhavsklimat längs kusten som är frostfria. Lindar klarar sig också bra i medelhavsklimat i inlandet utan extrema temperaturer, det vill säga i medelhavsklimat som både är frostfritt och utan överdriven sommarvärme. I allmänhet rekommenderar GardenZeus Bearss-limmer för trädgårdsmästare i Kalifornien som vill ha ett pålitligt och produktivt limeträd i sin trädgård. Trädgårdsmästare som vill odla lime för användning i sydostasiatisk matlagning bör överväga Kafir-lime. Den australiensiska Finger Lime är ett utmärkt val för trädgårdsmästare som vill odla något annorlunda, en frukt med äkta limesmak och konsistens som kaviar.

Äkta limefrukter (Citrus aurantifolia), även kända som Key Limes eller mexikanska limefrukter och som avbildas ovan, rekommenderas generellt sett inte för odling i varma till heta inlandsområden och har ett något begränsat sortiment jämfört med andra typer av citrusfrukter. De tål inte frost och börjar få frostskador vid 32 grader. I svalare områden förlorar de sina blad och har svårt att ta upp näring, vilket resulterar i svaga, kvistformade träd. Key Lime kan odlas framgångsrikt i Kalifornien endast om man ägnar stor uppmärksamhet åt temperatur och skötsel, eftersom de kräver längre, varmare temperaturer än alla andra citrusarter; de gillar också fuktighet. Äkta limefrukter är eftertraktade för sin komplexa smak och sina aromatiska egenskaper. De är mer syrliga än andra limefrukter och har även bittra toner. De har också ett mycket tunt skal och kan lätt skadas om de inte skördas med omsorg. Träden kan vara mycket taggiga. Halvdvärgträd växer till 8-12 fot, dvärgträd till 3-4 fot. Bladen på en äkta lime är betydligt mindre än på andra typer av lindar.

För en pålitlig, produktiv lime i Kalifornien rekommenderar GardenZeus Bearss lime (Citrus latifolia), även känd som persisk eller tahitiansk lime. Liksom citroner kräver Bearss limes inte hög värme för att mogna, vilket gör dem till ett bättre val för odling i Kalifornien än äkta limes. Jämfört med en äkta lime är Bearss-limen större, har ett något grövre skal och håller sig bättre. Den har en mindre syrlig och mildare smak än en äkta lime. Fullt mogna frukter blir blekgula, men kan användas när de är gröna. Bearss limes är i allmänhet kärnlösa om de inte odlas i närheten av andra citrusfrukter, och i så fall kan de ha ett eller två frön. Bearss lime träd är också betydligt större än äkta lime, med ett fullstort träd som blir 15-20 fot högt, ett halvdvärgiskt träd 8-12 fot, och ett dvärgiskt träd 6-8 fot högt. De har vackra vita blommor. När träden är unga har de ett ganska öppet och kantigt växtsätt som blir tätare med stigande ålder. De har mycket få törnen. Bearss lime träd är kända för att vara mycket produktiva och kan bli evigt bärande likt citronträd, men kommer att bära mest frukt på våren. Även om de är vintergröna är de kända för att släppa stora mängder löv på vintern.

Kafirlime (Citrus hystrix) är en vanlig ingrediens i sydostasiatisk matlagning, där man i allmänhet använder de krossade bladen eller det aromatiska skalet från limen, snarare än själva saften. Juicen kan också användas för rengöring, fläckborttagning och schampo. Trädet producerar små, sura frukter med oregelbundet, knubbigt skal. Gör en bra krukväxt.

Sedan den australiensiska fingerlinsen (Citrus australasica) blev tillgänglig i Kalifornien har den blivit populär bland trädgårdsmästare och matintresserade. GardenZeus rekommenderar Australian Finger Lime för hemträdgårdsmästare som älskar smaken av äkta lime och vill odla något ovanligt. Den “finger” långa avlånga frukten förekommer i en mängd olika färger. Träden upprätthåller ett brett spektrum av genetisk mångfald, och det sägs att frukterna från finger lime träd har den bredaste färgvariationen av alla frukter i Citrus släktet. De färgglada frukterna kallas ofta för “citruskaviar”, eftersom de är fyllda med små juicekapslar som smakar som äkta limefrukter. Med en delikat, unik smak och konsistens är de populära för användning i cocktails och specialrecept. Liksom Bearss lime vill Australian Finger Lime ha förhållanden som är fria från överdriven sommarvärme och frost. Australian Finger Lime är infödd i skogens undervegetation i Australien och har små, täta taggiga grenar, som skiljer sig mycket från ett typiskt citrusträd. Tillsammans med den lockande, vackra frukten bär den australiensiska fingerlimen elaka törnen. Fingerlime är också en utmärkt krukväxt.