Caren White je mistrem zahradníkem a instruktorem ve škole Home Gardeners. Se zahradnictvím Rutgers Gardens je spojena již více než deset let.
S příchodem svěžích a chladných podzimních dnů je čas myslet na výzdobu na svátky Halloween a Díkůvzdání. Žádná podzimní výstava se neobejde bez několika barevných okrasných tykví.
Co jsou okrasné tykve?
Tykve se dělí do dvou skupin. Větší tykve s tvrdou slupkou, které se používají na naběračky a ptačí budky, patří do čeledi Lagenaria a pocházejí z Afriky. Tyto větší užitkové tykve jsou během růstu skvrnitě zelené a po usušení mají matně hnědou barvu. Menší, barevnější tykve s měkkou slupkou používané k dekoraci patří do známější čeledi Cucurbita, která pochází ze Střední Ameriky a zahrnuje dýně, tykve a melouny. Tykve s měkkou slupkou si po usušení zachovávají své barvy. Velké ani malé tykve se nepoužívají k jídlu jako jejich příbuzné dýně, dýně a melouny.
Jak pěstovat tykve ze semen
Tykve jsou považovány za zimní dýně stejně jako jejich větší příbuzné dýně. Pěstují se stejným způsobem. Semena můžete založit v místnosti čtyři týdny před posledním mrazem, nejlépe v rašelinových květináčích, protože stejně jako všechny dýně nemají rády, když se jim při přesazování naruší kořeny.
Ještě lepší je vysévat semena přímo na zahradu po posledním mrazu. Je dobré počkat, až se půda prohřeje. Semena tykvovitých rostlin v chladné půdě nevyklíčí. Na své zahradě v zóně 6 v NJ čekám s výsevem semen tykví až do prvního červnového týdne, kdy se půda zahřeje, tedy dlouho po posledním dubnovém mrazu.
Půda by měla mít neutrální pH a být bohatá na živiny. Tykve, ačkoli jsou menší než dýně, jsou silní krmiváři. Semena vysévejte do kopečků, 4 až 5 semen na kopeček, které po vyklíčení a vytvoření druhé sady listů prořeďte na 2 rostliny. Kopečky by měly být od sebe vzdáleny 4 až 5 stop.
Jak pěstovat tykve
Tykvovité rostliny budou potřebovat minimálně 1 cm vody každý týden. Vždy zalévejte podél kořenů, nikoliv shora, což by způsobilo rozstřikování půdy na listy a případné šíření půdních chorob na liány. Pro zavlažování kořenů používejte kapkovou závlahu. Pokud zaléváte ručně, dosáhnete ke kořenům pomocí zalévací hůlky s dlouhou násadou.
Zalévejte pravidelně, ale opatrně. Tykve mají velmi mělké kořeny, a jak již bylo zmíněno, nemají rády, když se jejich kořeny narušují. Místo vytrhávání plevelů je raději odstřihněte na úrovni půdy. Odrostou, ale pokud to budete dělat stále, plevel nakonec odumře a kořeny tykve zůstanou neporušené.
Silná vrstva mulče, například slámy, zabrání klíčení semen plevele a pomůže půdě udržet vláhu, takže nebudete muset tak často zalévat.
Pro nejlepší výsledky zakryjte révu
Tykve rostou na dlouhých liánách. Než abyste je nechali růst podél země a plody se kvůli kontaktu s půdou deformovaly a ztrácely barvu, vyvěste révu na mříž nebo podél plotu. Plody jsou dostatečně malé a lehké, aby mohly viset na liánách bez opory. To také umožní dobrou cirkulaci vzduchu, která zabrání vzniku moučnaté plísně. Tykve jsou náchylné ke všem stejným škůdcům a chorobám, které postihují dýně a tykve.
Jak zajistit opylení vaší révy
Všechny tykvovité rostliny mají samčí a samičí květy. Samčí květy se vyvíjejí jako první. Samčí a samičí květy od sebe snadno rozeznáte. Samičí květy mají na bázi malý výčnělek, který se po opylení květu vyvine v plod. Tykvovité rostliny s tvrdou slupkou kvetou v noci, zatímco tykvovité rostliny s měkkou slupkou kvetou ve dne jako dýně.
Pokud nejsou všechny vaše plody opyleny, můžete svou révu opylovat sami pomocí malířského štětce. Jemně zasuňte štětiny do samčích květů, dokud se pyl nepřichytí na štětec, a poté jemně zasuňte štětiny do samičích květů, abyste pyl přenesli.
Když vaše liány vykvetou, je vhodná doba na přihnojení rostlin pomocí kompostu nebo vyváženého hnojiva, například 10-10-10. V době, kdy kvetou, je třeba je přihnojit. S růstem a dozráváním plodů pokračujte v důsledné zálivce.
Jak sklízet tykve
Tykve jsou připraveny ke sklizni, když jejich stonky zhnědnou. Sklízejte je řezem stonku, nikoliv trháním plodů z révy, které by obojí poškodilo. Při řezání dbejte na to, abyste na tykvi ponechali alespoň dva centimetry stonku. Tykve bez stonků rychle shnijí.
Tykve je dobré sklízet před prvními silnými mrazy. Silný mráz poškodí jemnou slupku těch s měkkou slupkou a mohl by případně způsobit odbarvení těch s tvrdou slupkou. Ponechte si pouze tykve, které nemají modřiny nebo známky hniloby. Tykve, které jsou potlučené nebo začínají hnít, vyhoďte. Spíše budou dále hnít, než aby se sušily.
V tomto okamžiku máte dvě možnosti, pokud jde o tykve s měkkou slupkou. Můžete je použít čerstvé z vinné révy pro podzimní výzdobu. To má tu výhodu, že je to rychlé a zachovají si své nejjasnější barvy. Nebo je můžete usušit, což bude trvat déle a barvy budou matnější. Výhodou sušení je, že vydrží déle a můžete je nalakovat nebo natřít, jak si přejete.
Jak sušit tykve
Prvním krokem při sušení tykví je důkladně je umýt a pak je nechat uschnout na vzduchu. Tykve dejte sušit na suché, tmavé a dobře větrané místo. Ideální je sušit je v jedné vrstvě na sítu, aby vzduch mohl cirkulovat. Případně je můžete sušit na větraném povrchu. Každý týden je otáčejte, abyste zajistili rovnoměrné sušení.
Při sušení tykve pečlivě sledujte. Zbavte se všech, které jsou měkké, scvrklé nebo začaly hnít. Pokud se na nich objeví plíseň, zkuste ji setřít měkkým suchým hadříkem. Pokud to nepomůže, namočte hadřík do bělidla a zkuste to znovu. Dokud bude tykev tvrdá, bude v pořádku.
Vnější slupka tykve by měla být do týdne tvrdá a suchá. Vnitřek bude schnout déle, až 6 měsíců. Když jsou vaše tykve lehké a je slyšet, jak uvnitř chrastí semínka, jsou zcela suché a připravené k použití tak, jak jsou, nebo ke zdobení.
Dotaz & Odpovědi
Dotaz: Jaké jsou vaše tykve?
Odpověď: Je lepší tykve sklízet v červenci, nebo je nechat na révě? Odpověď: Tykve by se měly sklízet, když stonky, které jsou připevněny k révě, zhnědnou. Nesklízejí se do určitého data.
Dotaz: Jak se sklízejí tykve? Otázka: Právě jsem zasadil svá semena. Je na výsadbu okrasných tykví příliš pozdě?”
Odpověď: Je ještě pozdě na výsadbu okrasných tykví? Záleží na tom, kde žijete. Tady v zóně 6 je ideální čas na výsadbu semen tykví. Chladnější podnebí má kratší vegetační období, takže mnoho zahrádkářů začíná se semeny v interiéru a po posledních mrazech, až se půda prohřeje, přesadí sazenice ven.
© 2014 Caren White
Caren White (autor) 26. září 2014:
Pěstování tykví se může stát návykové, Poetryman. Děkuji za přečtení a komentář.
poetryman6969 dne 26. září 2014:
Skvělý koníček. Musím se podívat, jestli se mi podaří k tomu přimět manželku.
Caren White (autor) dne 21. září 2014:
.