ヒョウタンの育て方と干し方

Caren Whiteはマスターガーデナーで、Home Gardeners Schoolのインストラクターです。

さわやかな秋の日が続くと、ハロウィーンや感謝祭の飾り付けを考える季節になりますね。 6607>

Ornamental Gourdsとは?

Gourdsは2つのグループに分けられます。 柄杓や鳥かごに使われる皮の硬い大型の瓢箪は、アフリカが原産地のラゲナリア科の植物です。 成長すると緑色の斑点ができ、乾燥するとくすんだ褐色になります。 一方、装飾用として使われる小型でカラフルなひょうたんは、カボチャやカボチャ、メロンなど、中央アメリカで生まれた身近なウリ科の植物です。 乾燥させても色が落ちないのが特徴。

大型の硬いひょうたんは、乾燥させると色が落ちます。

種から育てる方法

ヒョウタンはカボチャと同じ冬のカボチャと考えられています。 栽培方法は同じです。 他のカボチャと同様に、移植するときに根が邪魔されるのを嫌うからです。

さらに良いのは、最終霜の日の後に庭に種を直播きすることです。 土が温まるまで待つとよいでしょう。 ウリ科植物の種は、冷たい土では発芽しません。

土は、中性で栄養豊富なものがよいでしょう。 ひょうたんは、かぼちゃより小さいですが、とてもよく食べます。 発芽して2枚目の葉が生えたら、2株に間引きます。

苗が二枚目の葉をつけたら間引きをします。

Gourd

How to Growing Grads

瓜は毎週最低1インチの水を必要としています。 頭上から水をやると、葉に土がかかり、土壌伝染病が蔓延する可能性があるので、必ず根にそって水をやりましょう。 根元への水やりは、点滴灌漑を使用します。 手で水をやる場合は、柄の長いじょうろを使うと根に届く。

定期的に、しかし注意深く除草する。 ひょうたんは根が非常に浅く、前述の通り、根を乱されることを嫌います。 雑草は引き抜くのではなく、土の高さで切り取るようにしましょう。

藁などのマルチング材を厚く敷くと、雑草の種の発芽を防ぎ、土の水分を保つことができるので、頻繁に水をやる必要がなくなります

Trellis Your Vines For Best Results

瓜は長い蔓で育ちます。 そのため、土に触れて実の形が崩れたり、変色したりするのを防ぐために、トレリスやフェンスにつるを立てます。 果実は十分に小さく軽いので、支柱なしでつるからぶら下がることができます。 また、こうすることで風通しがよくなり、うどんこ病を防ぐことができます。 カボチャと同じように、害虫や病気にもかかりやすい。

ヒョウタンは実が土と接触しないようにトレリスで育てます

Wikimedia Commons

つるに確実に受粉するには

すべてのウリ科植物には雄花と雌花があります。 雄花が先に発達します。 雄花と雌花の見分け方は簡単です。 雌花の基部には小さな膨らみがあり、受粉すると実になります。

もし、すべての果実に受粉していない場合は、芸術家の絵筆を使って、自分でつるに受粉させることができます。 花粉がブラシに付着するまで雄花に毛先をそっと差し込み、その後、雌花に毛先をそっと差し込み、花粉を移しましょう。

雌花には膨らみがあり、これが新瓜

ツルに花がついたら堆肥や10-10-10のバランス肥料で追肥するのに良い時期です。 6607>

ひょうたんの収穫方法

ひょうたんは、茎が茶色になったら収穫の時期です。 収穫は、つるから実を引き抜くのではなく、茎を切って行います。 このとき、茎を2センチ以上残してください。 茎のないひょうたんはすぐに腐ってしまいます。

最初の強い霜が降りる前に、ひょうたんを収穫するとよいでしょう。 霜が降りると、皮が柔らかいものは皮が傷み、皮が硬いものは変色する可能性があります。 傷や腐敗の兆候がないものだけを収穫してください。 傷のあるもの、腐り始めているものは捨ててください。

この時点で、柔らかい皮のひょうたんに関して、2つの選択肢があります。 秋の飾りつけに、つるから取り出したばかりのひょうたんを使うか。 これには、短時間で、最も鮮やかな色を保つことができるという利点があります。 一方、乾燥させると時間がかかり、色もくすんできます。

ひょうたんの干し方

干し方の最初のステップは、ひょうたんをよく洗い、風乾させることです。 風通しのよい、乾燥した暗い場所に置いて乾かします。 風通しをよくするため、網戸の上に一枚ずつ並べて干すのが理想的です。 または、風通しの良い場所で乾燥させることもできます。

乾いていくひょうたんをよく観察してください。 柔らかくなっているもの、しなびたもの、腐り始めているものは処分しましょう。 カビが生えたら、乾いた柔らかい布で拭き取ってください。 それでもダメなら、漂白剤に浸してもう一度。

1週間もすれば、ひょうたんの表皮は硬くなり、乾いてきます。 内側は乾くのに時間がかかり、半年くらいかかる。 ひょうたんの重さが軽くなり、中から種がゴロゴロと聞こえるようになったら、完全に乾燥しているので、そのまま使ったり、飾ったりすることができます。

質問 &回答

質問です。 ひょうたんは7月に摘み取るのと、つるにつけたままにしておくのと、どちらがよいのでしょうか?

回答 ひょうたんは、つるに付いている茎が茶色くなったら収穫するのがよいでしょう。

質問です。 まだ種をまいたばかりです。 観賞用ひょうたんを植えるには遅すぎますか?

回答 お住まいの地域によります。 ここゾーン6では、今がひょうたんの種まきに最適な時期です。 寒い気候は成長期が短いので、多くの園芸家は室内で種を始め、最後の霜の後、土壌が暖まったときに苗を屋外に移植します。

© 2014 Caren White

Caren White (author) on September 26, 2014:

cucurbits growing can become addictive, Poetryman.を読んで、「瓜の栽培は中毒性がある。 お読みいただき、コメントありがとうございます!

poetryman6969 2014年9月26日:

かっこいい趣味ですね。 嫁さんを取り込めるかどうかが課題です

Caren White (著) on 2014年9月21日:

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