Herkullinen, mehukas ja ravitseva ananas on yksi luonnon terveellisimmistä elintarvikkeista. Brasiliasta ja Paraguaysta kotoisin oleva ananas sisältää runsaasti entsyymejä, jotka vähentävät turvotusta, ja C-vitamiinia, joka edistää immuunijärjestelmän terveyttä, mutta ananas tarjoaa myös joitakin merkittäviä terveyshyötyjä, jotka saattavat yllättää sinut.

Mikä on ananas?

Yrttikasvuinen monivuotinen kasvi, ananaskasvi kasvaa tyypillisesti jopa 4,9 jalan korkuiseksi. Lehdet ovat erittäin sitkeät ja vahamaisen näköiset, ja kasvi on hieman tukevan näköinen. Keskimääräinen ananaskasvi tuottaa noin 200 kukkaa, jotka tuottavat hedelmiä. Nämä pienet yksittäiset hedelmät yhdistyvät ja muodostavat ananaksen. Sanan ananas keksivät eurooppalaiset tutkimusmatkailijat Amerikassa, koska ananashedelmän ajateltiin muistuttavan havupuuta (käpy).

Mihin ananastehtaasta on hyötyä?

Yksi kupillinen ananasteetä on tehokas fyysisen ja henkisen hyvinvoinnin kannalta. Itse asiassa ananas on hyväksi:

• Painonpudotukseen
• Tulehduksen vähentämiseen
• Hengen kohottamiseen
• Immuunijärjestelmän vahvistamiseen
• Hermojen sävyn parantamiseen
• Luuston terveyden ylläpitämiseen

Useimmat kaupalliset muodot ananasta-teetä sisältävät muitakin terveellisiä elämäntapoja tukevia ainesosia tai muuntyyppisiä teesekoituksia, jotka usein sisältävät myös muita terveysvaikutuksia.

Miltä ananastee maistuu?

Ananasteella ilman lisäaineita tai muita teetyyppejä on raikas, makea, hieman hapokas maku. Tuoksu on luonteeltaan sydämellisen sitruksinen ja tuo mieleen mielikuvia auringonpaisteesta ja lämpimästä tuulesta. Useimmat henkilöt, jotka nauttivat muiden sitrushedelmien mausta, pitävät ananasteetä erittäin miellyttävänä maultaan ja tuoksultaan.

Teeparit

Ananastee yhdistetään yleensä vihreän teen, sitruunaruohon, inkiväärin tai kamomillan kanssa. Usein mainostetaan laihdutusteenä, ja suositut tuotemerkit, kuten Dr. Ming ananastee, sisältävät myös sennaa ja lakritsia tai jonkin muunlaista luonnollista laksatiivista tai diureettista ainetta. Teemerkistä riippuen ananaspohja peittää usein muut maut, vaikka hibiskuksen, hunajan, mangon ja rooibosin kaltaiset maut yleensä pärjäävätkin. Ananas sopii hyvin yhteen useimpien muiden hedelmien, vaaleiden teiden (valkoiset ja vihreät), maanläheisten teiden, kuten rooibos, ja luonnollisesti makeiden makujen kanssa.

Ananastehan parantavat hyödyt

Mangaania, bromelaiinia, ravintokuitua ja C-vitamiinia runsaasti sisältävä ananastee tarjoaa useita parantavia ominaisuuksia. Näitä ovat:

Tulehdusta ehkäisevä vaikutus – Ananas ja ananastee sisältävät bromelaiinia, entsyymiä, jonka tiedetään vähentävän tulehdusta. Tämä on WebMD:n mukaan erityisen tärkeää niveltulehduksesta kärsiville henkilöille. Monia muitakin tulehduksen muotoja voidaan kuitenkin parantaa juomalla ananasteetä tai nauttimalla runsaasti bromelaiinia sisältäviä elintarvikkeita.

Mielialaa parantava vaikutus – C-vitamiinin puutteesta kärsiviä sairaalapotilaita koskevassa tutkimuksessa C-vitamiinia saaneet potilaat raportoivat useimmiten mielialan kohentumisesta, kertoo Mayo Clinic. Usein C-vitamiinin puutteesta kärsivät henkilöt kokevat väsymystä ja masennusta. Muut tutkimukset tukevat tätä havaintoa ja osoittavat, että C-vitamiini on hyvin todennäköisesti mielialaa parantava, vaikka lisätutkimuksia tarvitaankin.

Aineenvaihdunnallinen toiminta – Kaikki ne ananaksen painonpudotusteet saattavat olla jossakin perässä, vaikka ne ovatkin naysayers. Tämä johtuu ananaksesta luonnostaan löytyvästä suuresta mangaanimäärästä. Mangaani auttaa luun ja kudosten kasvussa sekä veren hyytymisessä ja painonpudotuksessa. Tämä johtuu siitä, että mangaani tehostaa rasva- ja hiilihydraattiaineenvaihduntaa (University of Maryland Medical Center). Kun ihmisellä on mangaanin puute, voi esiintyä esimerkiksi hedelmättömyyttä, heikkoutta ja luukatoa. Noin 37 prosenttia amerikkalaisista ei saa riittävästi mangaania ruokavaliostaan.

Antioksidanttivaikutukset – C-vitamiini astuu jälleen kuvaan mukaan, sillä se auttaa torjumaan hapetusstressiä ja neutraloimaan vapaita radikaaleja. Koska vapaat radikaalit voivat muuttaa DNA:ta aiheuttaen sairauksia, kuten syöpää, sydänsairauksia ja kivuliasta niveltulehdusta, C-vitamiini on välttämätön päivittäinen ravintoaine, joka korjaa vaurioitunutta kudosta kaikilla kehon alueilla, ehdottaa Marylandin yliopiston lääketieteellinen keskus. C-vitamiini korjaa kollageenia, nivelsiteitä, verisuonia ja auttaa kehoa ottamaan vastaan rautaa kasvipohjaisista elintarvikkeista. Se myös suojaa luita ja hampaita. Itse asiassa yksi kupillinen ananasmehua sisältää 94 prosenttia suositellusta C-vitamiinin päiväannoksesta (2 000 milligrammaa – yläraja).

IMMUNOLOGISET VAIKUTUKSET – Upeana C-vitamiinin lähteenä ananas auttaa pitämään immuunijärjestelmän toiminnassa parhaalla mahdollisella tavalla, jotta se voi torjua infektioita ja heikentäviä sairauksia, kuten syöpää.

Sadan gramman annos ananasta sisältää noin 44 prosenttia suositellusta mangaanin päiväannoksesta, ja ananaskasvin kaikissa osissa esiintyvää bromelaiinia tutkitaan parhaillaan monien kliinisten sairauksien hoidossa.

Ananaksen biokemiallinen profiili

Ananas on yksi parhaista C-vitamiinin, mangaanin ja bromelaiinin lähteistä kaikista elintarvikkeista. Kulutettiinpa ananasta sitten teessä, mehuissa tai smoothieissa, se on olennainen osa tasapainoista ruokavaliota. Ananasta-teen valitseminen on loistava valinta ympärivuotiseen käyttöön, vaikka hedelmä olisi sesongin ulkopuolella.

Onko ananasta-teetä haittavaikutuksia?

Ananasta-teetä koskevat haittavaikutukset liittyvät tyypillisesti sekateehen tai lääketeehen. Esimerkiksi senna, jota käytetään usein dieettiteen reseptinä, voi aiheuttaa joillekin ihmisille vatsakramppeja ja pahoinvointia. Ananastee, jossa ei ole lisäaineita, katsotaan turvalliseksi useimmille ihmisille, ellei kyseessä ole allergia.

Ananasteesta on niin monia lajikkeita ja variaatioita, että on parasta tutkia jokainen ainesosa vuorovaikutusten etsimistä varten. Drugs.com-sivuston mukaan ananaksen kanssa voi esiintyä seuraavia yhteisvaikutuksia:

• Raskaus ja imetys – Ei ole riittävästi näyttöä siitä, onko ananaksen nauttiminen raskauden tai imetyksen aikana turvallista vai vaarallista. Joidenkin todisteiden mukaan ananasta on käytetty keskenmenon aiheuttamiseen, vaikka tätä ei ole tieteellisesti todistettu. Koska monet ananasteet sisältävät muitakin ainesosia, on parasta olla varovainen ja välttää tätä teetä raskauden tai imetyksen aikana.
• Allergiat – Joillakin ihmisillä voi esiintyä yliherkkyyttä ananakselle. Harvinaisissa tapauksissa on raportoitu ristireaktiota sellerin, mehiläismyrkyn, papaiinin ja bromelaiinin kanssa.
• Kypsymätön ananas – Kotitekoista teetä valmistettaessa kypsymättömän ananaksen käyttäminen voi aiheuttaa voimakasta oksentelua.
• Bromelaiini – Yksi ananaksen tärkeimmistä vaikuttavista ainesosista, bromelaiini, voi aiheuttaa oksentelua, ihottumaa ja lisääntynyttä kuukautisvirtausta pienellä osalla ihmisistä.
• Lääkkeet – Amoksisilliiniä ja/tai tetrasykliiniä käyttävien henkilöiden tulisi välttää ananasteetä

ANNOSTELU JA ANANASTEEN VALMISTUS

Ananastehan annostus riippuu tyypillisesti bromelaiinipitoisuudesta. Suositeltu päivittäinen bromelaiinin saantisuositus on 500-1000 milligrammaa.

Ananastee valmistetaan antamalla teepussien hautua 10 minuuttia kiehuvassa vedessä. Jääteetä varten noudata samaa menettelyä lisäämällä ananassivarastoa ja kylmää vettä. Lisämakeutusaineita ei tarvita, vaikka niitä voi lisätä maun mukaan.

Tehdäksesi teetä laihduttamiseen, käytä tavallisia ananasta sisältäviä teepusseja tai yhtä tuoretta ananasta. Hauduta 30 minuuttia yhdessä veden kanssa (2 litraa kokonaista ananasta varten) ja lisää kanelitanko maun lisäämiseksi.

Missä ostaa ananasteetä

Ananasteet ovat helposti saatavilla ruokakaupoista, luontaistuotekaupoista ja verkosta. Joitakin erityisen herkullisia sekoituksia ovat The Republic of Tea -yhtiön Ananas Lychee Hibiscus Tea tai Pineapple Ginger, Liptonin Vihreä tee & Hunaja-Mango Pineapple (hei, se on todella hyvää) ja Good Earth’s Organic Green Tea Peach &Mango Pineapple.

Kuka voi hyötyä tästä yrttiteetä?

Kuka tahansa, joka kärsii väsymyksestä tai masennuksesta, voi saada välitöntä piristystä kupillisella ananasteetä. Henkilöt, jotka haluavat ylläpitää hyvää terveyttä ja torjua vakavia sairauksia, kuten syöpää, voivat myös hyötyä päivittäisestä annoksesta ananasta, samoin kuin henkilöt, joilla on tulehduksellisia sairauksia tai jotka tarvitsevat potkua aineenvaihdunnalleen.

Mitä pidämme tästä yrttiteetä

Vaikka se saattaa tuntua lämpimän sään teeltä, ananastee sopii täydellisesti myös talveksi. Tyypillisesti talvikuukaudet aiheuttavat enemmän masennusongelmia kausiluonteisen mielialahäiriön (SAD) muodossa, ja monet ihmiset eivät syö niin paljon hedelmiä ja vihanneksia kustannusten tai saatavuuden puutteen vuoksi. Päivittäinen kuppi ananasteetä voi kohottaa mielialaa ja antaa C-vitamiinin infuusion. Rakastamme myös sitä, miten maukasta ananastee on ja miten vähäisiä kielteisiä reaktioita sillä on useimmille ihmisille. Kaiken kaikkiaan tämän teen pitäisi olla perusruokaa kaikille, jotka rakastavat hedelmiä.

Tiesitkö?

• Ananaksen pitäminen huoneenlämmössä kaksi päivää ennen sen syömistä tekee siitä pehmeämmän ja mehukkaamman
• Amerikkalaiset pitivät ennen ananasta harvinaisena herkkuhetkenä, sillä se oli hyvin kallista
• Ananas on yksinkertaisesti monta erillistä hedelmää, jotka yhdistyvät keskisydämen ympärille muodostaen hedelmän

.