“Egg roll in a bowl” est une garniture pour nems transformée en plat principal ! Prêt en 15 minutes du début à la fin et tellement plein de saveur ! Sain, faible en glucides, sans gluten et au goût EXTRAORDINAIRE!

OMG ce truc est tellement bon ! Vous aurez envie de racler le bol complètement propre ! Si vous aimez les nems, vous allez adorer les nems dans un bol ! Et si vous cherchez à faire de vrais nems chinois (avec enveloppe et tout), consultez ma recette de nems maison!

Ce plat est aussi parfois appelé “inside out egg roll”, car c’est essentiellement comme un nem sans l’enveloppe ! Non seulement il est beaucoup plus rapide à faire que les nems ordinaires (car vous n’avez pas à passer du temps à envelopper la garniture dans un emballage, à sceller l’emballage et à faire frire le nem), mais il est aussi tellement plus sain ! Si vous suivez un régime sans gluten ou à faible teneur en glucides, le nem dans un bol est un repas parfait pour vous et il ne contient pas de gluten et n’a pratiquement pas de glucides ! C’est un repas céto parfait !

Les ingrédients du rouleau de poulets dans un bol sont les mêmes que la garniture des rouleaux de poulets ordinaires – viande hachée, mélange de salade de chou (chou et carottes râpés), sauce soja, huile de sésame, ail et gingembre émincés. Le tout est cuit à la poêle et prêt en moins de 15 minutes du début à la fin ! C’est l’un des dîners les plus rapides et les plus faciles que vous ferez jamais !

Pour que ce soit super facile et pratique, j’utilise un mélange de salade de chou emballé, donc vous n’avez pas besoin de hacher quoi que ce soit :). Tout ce que vous avez à faire est d’ouvrir le sac et de verser le contenu dans une poêle à frire ! Bien sûr, vous pouvez la faire totalement à partir de zéro en déchiquetant du chou et des carottes frais dans un robot culinaire.

Les egg rolls classiques sont faits avec du porc ou du poulet haché. J’ai aussi fait cette recette avec de la dinde hachée, c’était vraiment délicieux aussi ! Le egg roll dans un bol se réchauffe très bien, vous pouvez le faire à l’avance et le réchauffer pour le déguster plus tard. C’est une excellente recette pour la préparation des repas, vous pouvez la diviser dans des contenants de préparation de repas pour des déjeuners et des dîners sains tout au long de la semaine ! Vous pouvez même la congeler pour plus tard !

Comment faire un egg roll dans un bol

Faire un egg roll dans un bol est extrêmement facile ! Tout ce que vous avez à faire est de faire revenir une livre de viande hachée dans une poêle, puis d’y jeter un sac de mélange de salade de chou et une sauce faite en mélangeant de la sauce soja, de l’ail haché, de l’huile de sésame et du gingembre moulu (voir la carte de recette imprimable au bas de cet article pour les proportions exactes des ingrédients). Faites cuire la viande avec le mélange de salade de chou et la sauce pendant 5 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que les légumes soient bien cuits. Votre egg roll dans un bol est prêt ! Saupoudrez-le d’oignons verts hachés et dégustez-le !

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Le riz frit au chou-fleur – l’alternative la plus saine au vrai riz frit ! Il a un goût incroyable, vous devez juste l’essayer pour le croire !

Boulettes de viande aux épinards à la dinde – si saines et au goût délicieux ! Il suffit de les rouler en boulettes de viande et de les faire cuire au four!

Augout grillée à l’ail épicé – c’est ma façon préférée de manger de l’aubergine ! Ces tranches d’ail épicées sont tellement addictives !

• 1 lb de porc, dinde ou poulet haché
• 1 paquet (16 oz) de mélange à salade de chou
• 5 gousses d’ail, émincés
• 1 c. à thé de gingembre moulu
• ¼ de tasse de sauce soja
• 1 c. à soupe d’huile de sésame ou végétale
• ½ botte d’oignons verts, hachés (pour la garniture)

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