Autore: Pedro Cavalcanti
Ricetta di torta semplice fatta in casa
Ci sono giorni in cui un semplice muffin per colazione va giù super bene! Quindi vi insegnerò come fare la torta semplice fatta in casa con la ricetta più facile del mondo, che è per voi da fare in casa usando solo ingredienti di base. Avete presente la torta fatta in casa dalla nonna, quel basiquinho che è molto soffice ed estremamente gustoso? Vi garantisco che una volta nella vostra vita ne avete già mangiato uno. Ma se per caso non hai mai mangiato la torta semplice fatta in casa o l’hai già mangiata e ancora non sai come farla a casa, impara ora la ricetta passo dopo passo per la torta semplice fatta in casa. Nella mia infanzia, quando andavo a trovare mia nonna, non mancava quella semplice torta fatta in casa super soffice che solo lei sapeva fare. Di solito faceva sempre un condimento diverso, ma il mio preferito era un condimento che era molto duro, semplicemente lo amavo. E qui, oltre a insegnarvi come fare la ricetta della torta semplice fatta in casa, vi lascerò anche una ricetta per la copertura dura per lasciare la vostra torta ancora più deliziosa. Se volete, potete anche riempire questa torta con quello che volete, cioccolato, ganache, chantininho e così via. Per essere una torta di base, sarà facile fare diverse combinazioni gustose. La cosa migliore di tutte è che per fare la ricetta della torta semplice fatta in casa, non c’è bisogno di usare un frullatore o un mixer, è tutto fatto a mano e in pochi minuti si può mangiare una torta deliziosa e meravigliosa! Torta semplice fatta in casa.
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Ingredienti:
- 3 tazze di farina (senza lievito)
- 2 tazze di zucchero
- 3 uova
- 200 ml di latte
- 4 cucchiai di burro
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
Metodo di preparazione:
- In una ciotola, sbattere insieme le uova, lo zucchero e il burro.
- Mescola tutto molto bene e aggiungi il latte.
- Continuare a mescolare e poi aggiungere tutta la farina.
- Mescolare fino a quando la pastella è molto omogenea.
- In ultimo, aggiungere il lievito e mescolare delicatamente fino a quando si aggiunge completamente alla pastella.
- Versare la pastella della torta semplice fatta in casa in una teglia unta e infarinata.
- Cuocere in forno preriscaldato, 180°C, per circa 40 minuti o fino a doratura.
Frosting per torta dura
Questo è un topping meraviglioso che va con qualsiasi tipo di torta! Sembra delizioso ed è abbastanza semplice da preparare. VEDERE LA RICETTA