De out-of-the-box patisserie die bekend staat als Voodoo Doughnut is de laatste tijd een beetje in opmars. Hun nieuwste aanwinst, net gebouwd in het Universal Orlando Resort in Florida, heeft zeker bijgedragen aan de hype.
De oorspronkelijke Voodoo Doughnut begon met een kleine winkel in Portland, Oregon die beroemd werd om hun onconventionele traktaties. Ze nemen een stap omhoog van uw typische donut, met smaken zoals esdoorn spek, Mexicaanse warme chocolade, kauwgom, en zelfs druif. Voodoo heeft zich snel verspreid over de provincie, het openen van ketens in Eugene, Oregon; Denver, Colorado; Austin, Texas; en in de andere Universal Resort in Hollywood, Californië.
Dit voorjaar nog opende Voodoo Doughnut zijn zevende winkel in Universal Orlando’s CityWalk. De Floridianen waren er erg over te spreken en we waren dolblij dat er eindelijk een naar de Sunshine State zou komen. Gelukkig maakte ik op het juiste moment een uitstapje naar Universal Orlando, een paar weken na de opening van Voodoo. Dus besloot ik binnen te wippen en deze gekke donutwinkel een kans te geven.
De sfeer
De Voodoo Doughnut in Universal Orlando’s CityWalk past perfect bij de leuke en levendige sfeer van het gebied. U kunt echt niet missen de buitenkant van de winkel-het is elektrisch roze (lijkt op hun beroemde roze dozen) en heeft een enorme neonlicht met de naam van de winkel op. Vooraan staat een enorme rij van hun speciale donuts, en het is een geweldige plek om een paar #instaworthy foto’s te maken.
Wandelend naar binnen, is het interieur net zo leuk als de buitenkant. Doughnut-thema kunst siert de muren, en de achterkant is voorzien van een plek waar u kunt zien banketbakkers versieren elke traktatie met de hand. In het midden van de winkel is een roterende vitrine die elk van de donuts toont aan gasten die in de rij wachten.
De donuts
Zoals eerder gezegd, Voodoo heeft een aantal vrij onorthodoxe donuts. Echter, ze zijn enkele van de beste die ik ooit heb geproefd. Specifiek voor de verhoogde gist donuts, ze zijn schilferig, rijk, en smelten in je mond. Aangezien de locatie in Universal Orlando vrij nieuw is, moet u niet verbaasd opkijken als u een tijdje moet wachten op een van deze verrukkelijke traktaties. Maar geloof me, ze zijn het zo waard.
De donut die ik voor het eerst probeerde was de Voodoo Doll. Het is eigenlijk een van de handtekening variëteiten van de winkel, zoals elk van de poppen heeft verschillende kenmerken. De Voodoo Doll is een verhoogde gistdonut gevuld met frambozengelei, overgoten met chocoladeglazuur, en geprikt met een krakeling “staak”. Ik vond deze persoonlijk erg lekker omdat ik een fan was van de framboos en chocolade combo. (#SpoonTip: deze kan ook veganistisch worden gemaakt!)
De tweede die ik probeerde was de Oh Captain, My Captain. Dit is een andere verhoogde gist donut, het is bedekt met vanille glazuur en veel Captain Crunch stukjes. Ook deze was erg lekker, vooral door het contrast van de krokante cornflakes en de zachte, warme donut.
Bij een later bezoek mocht ik de Vegan PB&J proberen. Het is een veganistische cake donut gevuld met frambozengelei en royaal gegarneerd met pindakaas en gemalen pinda’s. Ik was eigenlijk erg verrast door deze, vooral omdat hij veganistisch is. De Vegan PB&J was heerlijk zacht en had een geweldige smaakcombo van zoet naar zout.
Wrap Up
Wilt u zelf een paar van deze fantastische donuts proberen? Als u in de buurt bent, is Voodoo Doughnut in Universal Orlando geopend van zondag tot en met donderdag van 7.00 tot 12.00 uur, en van vrijdag op zaterdag van 7.00 tot 1.00 uur. Het kan zijn dat u moet betalen om er te komen, maar het is niet al te ver van de Universal Studios park kant.
Dus, de volgende keer dat je in het Universal Orlando Resort bent, zou ik 10/10 aanraden om even langs Voodoo Doughnut te gaan. Of het nu voor het ontbijt, een snack, of dessert, het is een ervaring niet de moeite waard passeren.