Musisz docenić dobrego burgera raz na jakiś czas. Nie tylko są one w prawie każdym menu restauracji można myśleć, ale tata nie będzie nawet grillować na BBQ bez stosu patties przy jego boku. I, nie zapominajmy o wszystkich tych soczystych @spoon_shu zbliżeń, które mają ślinotok i przewijanie na więcej! I podczas gdy Amerykanie jedzą 14 miliardów hamburgerów rocznie, ile z nich było zawiniętych w gofry?
To prawda, powiedziałem gofry.
Czy szukasz zdrowszej alternatywy, czy po prostu czegoś, co jest bardziej zabawne i nieszablonowe, oto kilka dziwnych, ale pysznych alternatyw bułek, między którymi prawdopodobnie nigdy nie myślałeś, aby umieścić patty.
Waffles
Para gofrów to świetne bułki do kanapek z lodami i kanapek śniadaniowych. Dlaczego więc nie miałyby być nimi również burgery?
Tostones
Jeśli zrobisz je wystarczająco szerokie, Tostones – czyli smażone plantany – mogą dodać latynoskiego i słonego smaku do Twojego burgera. Zrób to tak, jak ta restauracja w Miami.
Sałata
To klasyczna zdrowa bułka będąca alternatywą dla chleba. Czy kiedykolwiek podjechaliście do restauracji i poprosiliście o burgera bez bułki… ale z sałatą zamiast niej?! Zaufaj mi, warto.
Cukinia
Oto jedna z nich dla miłośników zielonych warzyw! Wybierz największą cukinię, jaką możesz znaleźć w sklepie, a następnie upiecz ją, aby uzyskać chrupiącą teksturę, której potrzebujesz, aby utrzymać burgera.
Bagel
Zaletą tej bułki z ciasta jest to, że masz tak wiele smaków do wyboru. Możesz mieć wszystko, sezam, jajko, a nawet tęczowego burgera, jeśli chcesz!
Smażony Mac & Ser
Extra-smażony i extra-serowy, proszę. Moje dwa ulubione comfort foods spotykają się, by stworzyć jedną wspaniałą kanapkę. Smażony makaron nadaje bułce chrupkości, podczas gdy ser dodaje tylko odpowiednią ilość ooey-gooey, która nie narusza struktury burgera. Sprawdź, jak zrobiła to ta restauracja w Chicago!
Słodki ziemniak
To jest ten sam pomysł, co z bułeczkami z cukinii, ale ten bogaty w potas i magnez warzywniak nadaje burgerowi słodszy smak. Przetnij środek słodkiego ziemniaka, aby uzyskać jak najszerszą bułkę.
Omelet
Zazwyczaj omlet wchodzi do środka kanapki, ale równie dobrze sprawdza się na zewnątrz. Użyj małej patelni lub wycinarki do ciasteczek, aby nadać mu dokładny rozmiar i kształt burgera!
#SpoonTip: Ugotuj składniki burgera w omlecie, aby uzyskać dodatkową aromatyczną bułkę!
Ryż
Biały ryż ma neutralny smak, który będzie idealnie współgrał z soczystym burgerem! Według tej nowojorskiej restauracji, która specjalizuje się w ryżowej bułce z patty, gotowanie ryżu na parze, a następnie smażenie go pomoże zachować jego okrągły kształt!
Grillowany kurczak
Daj mi całe mięso! Powiedziałbym, żeby po prostu zrobić trójwarstwowego burgera, ale myślę, że to byłoby za dużo. Użycie grillowanego kurczaka do górnej i dolnej warstwy zamiast tego będzie lżejszą i mniej niechlujną alternatywą.
Odważysz się spróbować którejś z tych pysznych alternatyw bułeczek? Chcemy zobaczyć! Upewnij się, że podzielisz się na Insta-worthy zdjęciem swojej kreacji burgera bez bułki z @spoon_shu, oznaczając nas, aby mieć szansę na pojawienie się na naszym ogólnokampusowym kanale wszystkich rzeczy Piratów i żywności!