Istnieje wiele stereotypów i błędnych przekonań, które ludzie mają o szefach kuchni i tym, co robią. Ale ile tak naprawdę wiesz o nich i o tym, co dzieje się w kuchniach na całym świecie? Oprócz tego, że pracują długie godziny i pracują z jedzeniem, jest wiele rzeczy, które warto o nich wiedzieć. Oto kilka interesujących faktów o szefach kuchni:

1) Posiadają szeroką wiedzę na temat różnych kultur żywieniowych

2) Mają większe szanse na spotkanie z celebrytami

3) Pasjonują się tym, co robią

4) Cieszą się robieniem Jedzenie Dla Klientów

5) Bycie Szefem Kuchni To Sztuka I Nauka

6) Szefowie Kuchni Proszą Kelnerów O Zachęcenie Klientów Do Zjedzenia Konkretnych Potraw

7) Szefowie Kuchni Nie Lubią Wybrednych Zjadaczy

8) Dla Ich Nie-Przyjaciół Szefów Kuchni, Szefowie Kuchni Są Ratownikami Życia

9) Szefowie Kuchni Więcej Jedzą Na Wynos

10) Szefowie Kuchni Mają Ulubiony Nóż

1) Posiadają Szeroką Wiedzę Na Temat Różnych Kultur Żywnościowych

Wielu Szefów Kuchni uczęszcza do szkół kulinarnych lub wyjeżdża za granicę. Te możliwości dają im szansę na spróbowanie nowych potraw i doświadczenie różnych kultur. Nawet jeśli szefowie kuchni są ograniczone przez menu, mają szeroką światową wiedzę na temat przygotowania żywności i gotowania, który jest stosowany w ich kuchni restaurant.

2) Have A Higher Chance At Meeting Celebrities

Praca jako szef kuchni oznacza masz większą szansę na spotkanie z gwiazdami. Nie oznacza to tylko w restauracjach na głównych ulicach miast, małe lokalne restauracje mogą przyciągnąć znane postacie, jeśli są one zalecane establishment.

3) Passionate About What They Do

Istnieje stereotyp, że wszyscy szefowie kuchni lubią krzyczeć i przeklinać. Kiedy idziesz w większości kuchni będzie zazwyczaj dużo hałasu i rozmowy między szefami kuchni. Tylko dlatego, że lubią krzyczeć nie oznacza, że są źli lub nieszczęśliwi w swojej pracy, kuchnie są po prostu bardzo głośne.

Kucharze są niewiarygodnymi pasjonatami swojej pracy. The best chefs enjoy pleasing their diners and creating an interesting combination of tastes and flavours.

4) Enjoy Making Food For Customers

One of the most popular reasons why people want to be chefs is to create delicious dishes for customers. Chcą, aby diners uśmiech i być uzupełniane na posiłki, które zrobili. Złe szefowie kuchni nie mają opieki dla prezentacji lub produkcji najlepszych posiłków mogą.

5) Being A Chef Is An Art And A Science

Bycie szefem kuchni jest formą sztuki, jak również nauki. Szefowie kuchni muszą być artystyczne i stworzyć każdy posiłek jak to jest arcydzieło. W końcu, kiedy posiłek jest serwowany, pierwszą rzeczą, na podstawie której klient go ocenia, jest prezentacja. Następnie strona nauki pochodzi ze zrozumienia chemii różnych składników i co działa najlepiej, aby idealną równowagę i połączenie smaków.

6) Chefs Ask Waiters To Encourage Customers To Eat Specific Dishes

Gdy szef kuchni ma swój ulubiony posiłek w menu, będą prosić kelnerów i kelnerki, aby zachęcić klientów do wyboru tego jednego. Jeśli kelner wskazał danie, które poleca, prawdopodobnie jest to rekomendacja szefa kuchni.

7) Szefowie kuchni nie lubią wybrednych zjadaczy

Większość szefów kuchni dostosuje się do potrzeb swoich klientów. Czy mogę mieć opcję bezglutenową? Jasne. Jestem uczulony na orzechy, proszę, czy możesz się upewnić, że nie ma tam orzechów? Oczywiście, że mogę. Czy mój stek może być rzadki, ale nie krwisty? Spróbuję!

Kucharze ciężko pracują dla swoich klientów, ale nie doceniają ludzi, którzy świadomie lub nieświadomie próbują uczynić ich pracę o wiele trudniejszą.

8) Dla swoich przyjaciół niebędących kucharzami, kucharze są ratownikami życia

Jako kucharz, posiadanie przyjaciół niebędących kucharzami może sprawić, że poczujesz się bardzo wyjątkowy. Na wszelkie specjalne okazje, twoi przyjaciele będą prosić o radę na temat tego, co gotować i jak to przygotować. Jeśli bierzesz udział w jakichkolwiek wydarzeniach, ludzie przejdą dodatkową milę, ponieważ wiedzą, że szef kuchni bierze udział i muszą zrobić wrażenie.

9) Chefs Eat Out More

Gdy gotujesz dla życia, nie jest zaskakujące, że szefowie kuchni jedzą poza domem, kiedy tylko mogą. To daje im przerwę. Daje im to również szansę na wypróbowanie lokalnej konkurencji i doświadczenie nowych potraw.

10) Chefs Have A Favourite Knife

Kiedy pracujesz w kuchni prawie codziennie, szybko przyzwyczajasz się do wagi i precyzji różnych noży szefa kuchni. Nic dziwnego, że każdy szef kuchni ma swój ulubiony nóż, którego używa.

Jednakże ważne jest, aby nigdy nie używać innego noża szefa kuchni, jest to poważne faux pas. Jako szef kuchni, możesz szybko stracić przyjaciół używając cudzego noża.

Przeciwpoślizgowe buty robocze dla szefa kuchni

Praca w kuchni restauracyjnej ma wiele zagrożeń, ale śliskie podłogi są najgorsze. Aby szefowie kuchni byli bezpieczni w pracy i zmniejszyli prawdopodobieństwo upadku, muszą nosić antypoślizgowe buty dla szefa kuchni. Mają one niesamowitą odporność na poślizg i są specjalnie zaprojektowane dla szefów kuchni. Dają Ci wsparcie i komfort podczas długich zmian.