Wszyscy mamy tę jedną szczupłą przyjaciółkę-jedną z tych chudych kobiet, która nigdy nie została zastraszona przez koszyk z chlebem, a kiedy mówi “Zjem tylko jeden kęs”, właśnie to robi. Czy ona naprawdę tak myśli?

Okazuje się, że badania wykazują, iż chudzi ludzie po prostu nie myślą o jedzeniu w taki sam sposób, jak – no cóż, reszta z nas. “Szczupli ludzie mają zrelaksowany stosunek do jedzenia”, wyjaśnia David L. Katz, MD, profesor adiunkt w dziedzinie zdrowia publicznego na Uniwersytecie Yale. “Ci, którzy mają nadwagę, mają jednak tendencję do bycia zaabsorbowanymi jedzeniem. Skupiają się na tym, jak dużo lub jak często jedzą, lub przypisują etykiety “dobre” i “złe” do określonych produktów spożywczych. W rezultacie czas posiłków jest zawsze w mózgu”.

Tutaj eksperci od utraty wagi badają tajemnicze umysły “naturalnie” szczupłych i jak jeść jak chude kobiety. Dowiedz się, co robią, czego nie robią i jak możesz odgrywać ich rolę.

1. W skali pełności od 1 do 10, chude kobiety przestają jeść na poziomie 6 lub 7, mówi Jill Fleming, RD, autorka książki “Thin People Don’t Clean Their Plates”. Reszta z nas może kontynuować jedzenie do poziomu 8 lub 10. Dlaczego? Może to być spowodowane tym, że błędnie utożsamiasz uczucie sytości z satysfakcją i czujesz się pozbawiony, jeśli się zatrzymasz, mówi Fleming. Albo możesz być po prostu przyzwyczajona do kończenia tego, co masz przed sobą, niezależnie od tego, czy naprawdę tego potrzebujesz.

Kopiuj je: Aby jeść jak chude kobiety, mniej więcej w połowie następnego posiłku odłóż widelec i, używając skali od 1 do 10, oceń swój poziom sytości. Zrób to ponownie, gdy zostanie Ci około pięciu kęsów. Celem jest zwiększenie świadomości tego, jak bardzo czujesz się najedzony podczas posiłku. (Bonus: To również spowalnia jedzenie, co pozwala uczucie pełności, aby osiedlić się w.)

2. Zdają sobie sprawę, że głód nie jest awaryjne
Większość z nas, którzy zmagają się z dodatkowych funtów mają tendencję do postrzegania głodu jako stan, który musi być wyleczony-i szybko, mówi Judith S. Beck, PhD, autor nowego Beck Diet Solution. “Jeśli obawiasz się głodu, możesz rutynowo przejadać się, aby go uniknąć”, mówi. Ciency ludzie tolerują go, ponieważ wiedzą, że głód pangs zawsze przychodzą i odchodzą, kupując im trochę czasu.

Kopiuj je: Wybierz pracowity dzień, aby celowo opóźnić lunch o godzinę lub dwie. Albo spróbuj pominąć popołudniową przekąskę jednego dnia. Przekonasz się, że nadal możesz funkcjonować bez problemu. Następnym razem, gdy poczujesz, że coś ci dolega, wstrzymasz się z sięgnięciem do lodówki.

3. Nie używają jedzenia, aby wyleczyć się z przygnębienia
Nie chodzi o to, że chude kobiety są odporne na emocjonalne jedzenie, mówi Kara Gallagher, PhD, ekspert ds. odchudzania z Louisville. Ale mają one tendencję do rozpoznawania, kiedy to robią i przestają.

Kopiuj je: Dodaj słowo “Halt” do swojego słownictwa, mówi Gallagher. To coś więcej niż tylko polecenie (np. przestań jeść cały rękaw ciasteczek), to akronim, który oznacza Hungry (głodny), Angry (zły), Lonely (samotny) lub Tired (zmęczony) – cztery najczęstsze przyczyny emocjonalnego jedzenia.

Jeśli jesteś naprawdę głodny, zjedz zrównoważoną przekąskę, taką jak garść orzechów, aby pomieścić cię do następnego posiłku. Ale jeśli jesteś zły, samotny lub zmęczony, poszukaj alternatywnego, pozbawionego kalorii rozwiązania dla swoich potrzeb emocjonalnych. Wyrzuć z siebie złość, idąc pobiegać lub po prostu skacząc w miejscu – przyspieszenie bicia serca pomoże ci rozładować złość. Samotny? Zadzwoń do przyjaciela, napisz e-mail do swojego dziecka, albo idź na spacer do parku lub centrum handlowego. Przebywanie wśród innych sprawi, że poczujesz się bardziej związany ze swoją społecznością (nawet jeśli nie wpadniesz na nikogo znajomego). Jeśli jesteś zmęczona, na litość boską, śpij!

4. Jedzą więcej owoców
Sztywne kobiety, średnio, mają jedną porcję owoców więcej i jedzą więcej błonnika i mniej tłuszczu dziennie niż osoby z nadwagą, donosi badanie z 2006 roku opublikowane w Journal of the American Dietetic Association.

Kopiuj je: Zacznij majstrować. Aby jeść jak kobiety akinny, zbadaj swoją dietę w poszukiwaniu sposobów na dodanie całych owoców (nie soków) do posiłków i przekąsek. Postaraj się o dwie lub trzy porcje dziennie. Posyp jagodami płatki śniadaniowe lub jogurt. Dodaj pokrojoną gruszkę do kanapki z indykiem lub upiecz jabłko na deser. Trzymaj miskę z owocami na stole kuchennym lub biurku, aby zmotywować się do myślenia najpierw o owocach, a nigdy o automacie. Są stworzeni do przyzwyczajeń
Każdy dietetyk powie ci, że zróżnicowana dieta jest dobra, ale zbyt duża różnorodność może być zgubna, mówi Katz, autorka The Flavor Point Diet. Badania wykazały, że zbyt wiele smaków i tekstur zachęca do przejadania się, wyjaśnia. “Szczupli ludzie mają coś, co nazywam rowkiem żywieniowym – większość ich posiłków składa się z dobrze zaplanowanych zszywek”, mówi Beck. “Istnieje kilka niespodzianek wrzuconych, ale w przeważającej części, ich diety są dość przewidywalne.”

Kopiuj je: Staraj się jeść tak konsekwentnie, jak to możliwe z głównymi posiłkami – zjedz płatki na śniadanie, sałatkę na lunch, i tak dalej. Nie zaszkodzi dodać grillowanego kurczaka do sałatki jednego dnia, a tuńczyka następnego, ale trzymając się luźno ustalonego harmonogramu posiłków, ograniczasz możliwości nadmiernego pobłażania.

6. Mają gen samokontroli
Badacze z Tufts University odkryli, że największym predyktorem przyrostu masy ciała wśród kobiet w wieku 50 i 60 lat był ich poziom zahamowań, czyli niepohamowanych zachowań. Kobiety z niskim zahamowań (innymi słowy, drobno dostrojone poczucie powściągliwości) miał najniższy wskaźnik masy ciała. Wysoka dezynwoltura (tj. niska powściągliwość) była związana z przyrostem masy ciała u dorosłych aż o 33 funty.

Kopiuj je: Przygotuj się na chwile, w których twoja dezynwoltura będzie prawdopodobnie wyższa – np. gdy jesteś w świątecznej atmosferze z dużą grupą przyjaciół. Jeśli jesteś na przyjęciu, powiedz sobie, że weźmiesz jedną z co czwartej podawanej przekąski. Jeśli jesteś na obiedzie, zamów porcję przystawek i podziel się deserem. A jeśli jesteś zestresowana – kolejny moment, w którym nie musisz się zbytnio ograniczać – upewnij się, że masz w pogotowiu źródło chrupiących przekąsek (takich jak owoce lub marchewkowe paluszki).

7. Poruszają się i poruszają
Średnio, chude kobiety są na nogach przez dodatkowe 2 i pół godziny dziennie – co może pomóc spalić 33 funty rocznie, według badań przeprowadzonych przez Mayo Clinic w Rochester, MN.

Kopiuj je: Spróbuj sprawdzić rzeczywistość. Badania wykazały, że ludzie często przeceniają, jak aktywni są naprawdę, mówi Gallagher. Większość ludzi w rzeczywistości spędza od 16 do 20 godzin dziennie siedząc. Załóż krokomierz w przeciętny dzień i sprawdź, jak blisko jesteś zalecanych 10 000 kroków. Twój dzień powinien łączyć 30 minut zorganizowanych ćwiczeń z różnymi zdrowymi nawykami, takimi jak wchodzenie po schodach zamiast do windy lub mycie podłogi z dodatkową energią.

8. dobrze śpią
Szczupłe kobiety drzemią o 2 godziny tygodniowo więcej niż osoby z nadwagą, wynika z badań przeprowadzonych przez Eastern Virginia Medical School. Naukowcy teoretyzują, że brak drzemki jest związany z niższym poziomem hormonów hamujących apetyt, takich jak leptyna, i wyższym poziomem pobudzającego apetyt hormonu greliny.

Kopiuj je: Rozbij to: Dwie dodatkowe godziny snu tygodniowo to tylko 17 minut więcej dziennie – dużo bardziej do opanowania, nawet dla najbardziej zapakowanych harmonogramów. Zacznij od tego i powoli pracuj w kierunku 8 godzin drzemki w nocy – odpowiednia ilość dla większości dorosłych.

Krótka wskazówka Jedz śniadanie! 78% skutecznych dietetyków robi to codziennie, według National Weight Control Registry, bazy danych ponad 5000 osób, które straciły więcej niż 30 funtów i utrzymały wagę przez co najmniej rok.

Więcej: 10 Perfect Breakfasts For Weight Loss

.