Ten Apple Spice Bundt Cake jest wilgotny i ma zachwycający korzenny smak. Jest wypełnione jabłkami i jest idealne o każdej porze roku! Z pewnością stanie się nowym ulubionym ciastem!
Bundt cakes są jednymi z moich ulubionych ciast do zrobienia! Uwielbiam jak bardzo są wilgotne. Ten szczególny ma jabłka w całym cieście, które dodają do cudownej tekstury. Przyprawy wspaniale uzupełniają jabłka i nadają ciastu charakter.
Wspaniałą rzeczą w tym cieście jest jego smak, który jest fantastyczny przez cały rok. Mój tata otrzymał przepis od jednego ze swoich współpracowników i nie mógł się doczekać, aby podzielić się nim ze mną. Jak tylko je zrobiłam, też się na nie złapałam. Jeśli kochasz cynamon, gałkę muszkatołową i jabłka, to jest to ciasto dla Ciebie!
- 1½ szklanki oleju roślinnego
- 2 szklanki cukru
- 2 łyżeczki wanilii
- 3 jajka
- 3 szklanki przesianej mąki
- 1½ łyżeczki sody oczyszczonej
- ¼ łyżeczki sól
- 1 łyżeczka cynamonu
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
- 3 filiżanki jabłek obranych i pokrojonych
- Cukier puder do posypania wierzchu ciasta
- Przygotuj piekarnik do 325 stopni F.
- Spryskać blachę bundt sprayem do gotowania, który ma w sobie mąkę.
- W dużej misce do mieszania, połączyć olej, cukier i wanilię.
- Dodać jajka po jednym na raz, ubijając po każdym jajku.
- W innej misce, przesiej razem mąkę, sodę, sól, cynamon i gałkę muszkatołową.
- Powoli dodawaj suche składniki, uważając aby nie przesadzić z mieszaniem.
- Wmieszaj jabłka.
- Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz w temperaturze 325 stopni F przez 65 do 80 minut. Ciasto jest gotowe, gdy długi drewniany szpikulec wyjdzie czysty.
- Pozwól ciastu odpocząć w formie przez 15 minut przed odwróceniem na druciany stojak do studzenia.
- Oprósz cukrem pudrem przed podaniem.
Ciesz się!