Move over Oreo balls, Brownie Bombs (a/k/a brownie balls) przybyły do miasta. Mój przepis na brownie bomby są łatwe do wykonania. Ten przepis wymaga przygotowanych brownies w pudełku. Nie próbuj ich doktoryzować (jak w moim doktoryzowanym brownies z pudełka). To sprawi, że będą one zbyt krówki i będzie się dość bałagan, kiedy dodać lukru czekoladowego. Tak. Jest tam lukier czekoladowy.

Brownie bomby mają tylko kilka prostych składników.

Te kulki brownie stanowią najlepszy dodatek do twojego świątecznego półmiska z ciasteczkami. Zrób je dla nauczycieli Twojego dziecka, współpracowników lub każdego, kto kocha czekoladę (czyli dla każdego). Będą one stać się natychmiastowy hit (jak będzie). Wielkie brawa dla mojej przyjaciółki Allison z Mother, Teacher, Dreamer za pokazanie tych złych chłopców w jednym z jej ostatnich postów. Wskoczcie na górę i sprawdźcie jej post o poradachnie jak przetrwać wakacje. Ona ma niesamowite wskazówki, jak sprawić, aby sezon wakacyjny byłnieco mniej stresujący. Jako mój osobisty przyjaciel, ona zawsze ma najbardziej niesamowite strategie upraszczania rzeczy i wyciągania czynnika stresu.

I digress, z powrotem do Brownie Bombs. Pomyśl o tym jako o przepisie bazowym. Możesz użyć dowolnych dodatków, które chcesz. Możesz umieścić świąteczne posypki na wierzchu, polewę z białej czekolady zamiast ciemnej, którą widzisz na zdjęciu, dodać posiekane orzechy lub nawet umieścić coś w środku. Mały kawałek karmelu lub migdałów byłoby pyszne.

Ok, więc lets get down to business. Jak zrobić bomby brownie? Pokażę wam jak w 5 prostych krokach. Hang on folks.

Krok 1: Make the brownies.

For all of my brownie recipes, I always use Duncan Hines Chewy Fudge Brownie Mix. Zrób brownies zgodnie z instrukcjami na pudełku. Używam opcji “ciasto jak”, która wymaga trzech jajek zamiast dwóch. Wlej przygotowane ciasto do wysmarowanej tłuszczem patelni do brownie o wymiarach 9×9. Moją patelnię smaruję masłem. Ponieważ masło sprawia, że jest lepsza y’all. Piecz zgodnie ze wskazówkami na pudełku.

Krok 2: Rozbij brownies

Użyj widelca i rozbij brownies (zobacz zdjęcie poniżej).

Krok 3: Dodaj lukier czekoladowy

Dodaj lukier czekoladowy do pokruszonych brownies i mieszaj aż do połączenia. Używam Duncan Hines Whipped Chocolate Frosting.

Krok 4: Uformuj w kulki i włóż do zamrażarki na 10 minut.

Krok 5: Zanurz w roztopionej czekoladzie i udekoruj!

Roztop wafelki czekoladowe w małej miseczce przystosowanej do mikrofalówki. Wrzuć kulki do środka (po jednej na raz) i użyj widelca, aby podrzucać je dookoła, aż się pokryją. Ostrożnie podnieść widelcem i stuknąć widelcem o miskę, aby nadmiar czekolady ściekł z powrotem do miski. Umieść na wyłożonej papierem woskowym lub pergaminowym blasze do pieczenia. Do czekolady używam Ghirardelli Chocolate Melting Wafers.

W momencie, gdy wgryziesz się w jedno, zakochasz się. Ten mały czekoladowy skarb zwali Cię z nóg. Jest pyszny, wilgotny i uzależniający! #nailedit

Brownie bomby (a/k/a kulki brownie) są proste i niezawodne! Wystarczy postępować zgodnie z poniższymi wskazówkami. Nie ma nic do tego. To zapewni Ci natychmiastowy status gwiazdy rocka. Najlepszy piekarz w historii. Najlepszy prezent w historii. To wszystko ty moja kochana. Teraz idź i zrób te bomby brownie.

Daj mi znać, jeśli wariacje na ten temat! Rzuć mi komentarz poniżej, jak wyszły i co zrobiłeś, aby uczynić je jeszcze bardziej pyszne!

.