Myślę, że najpierw musimy zobaczyć, jaki jest cel jedzenia orzechów w twojej diecie.
Czy jesteś wegetarianinem i jesz orzechy dla białka? Czy jesz orzechy dla zdrowych tłuszczów? Czy jesz orzechy dla zawartości składników odżywczych?
Moja odpowiedź będzie po prostu w odniesieniu do tłuszczów dietetycznych. Większość mojego coachingu opiera się na polecaniu orzechów, które zawierają dobre zdrowe tłuszcze, takie jak migdały czy orzechy włoskie. Używam orzechów przede wszystkim jako źródła tłuszczu i wprowadzam je do planów narodów ze względu na chrupkość, sól i sytość.
Jeśli więc szukasz substytutu tłuszczu, mogę zasugerować zdrowe oleje lub pokarmy, które naturalnie zawierają zdrowe oleje, takie jak łosoś lub inne.
Dlaczego nie chcesz jeść orzechów? Czy jesteś uczulony? Jeśli tak oleje z orzechów prawdopodobnie nie będą działać, ale jeśli nie to rzeczy takie jak olej z orzechów makadamia, olej z orzechów włoskich, oliwa z oliwek, olej lniany i oleje rybne z olejów lub żywności są świetne. Tłuszcze nienasycone generalnie pochodzą z oleju, ale można je znaleźć w niektórych rybach i awokado.
Jeśli nasycone vs nienasycone nie przeszkadzają ci, to ser może być dobrą alternatywą.

.