Jeśli zadajesz sobie pytanie “Why am I so gassy?” (Dlaczego mam gazy?), jest kilka rzeczy do rozważenia. Gaz jest czymś normalnym, ale jego nadmiar może być znakiem, że dzieje się coś głębszego.

Prawdopodobnie wiesz, jakie uczucie wywołują gazy jelitowe. Każdy beka i pierdzi. Jest to po prostu część bycia człowiekiem. W rzeczywistości większość ludzi oddaje gazy (pierdząc lub bekając) od 13 do 21 razy dziennie, według National Institutes of Health. Ale nadmierna ilość gazów, która różni się od tego, czego zwykle doświadczasz lub staje się niewygodnym utrapieniem, może być sygnałem, że powinieneś dostroić się do swoich jelit.

Ile gazów jest normalnych?

Jeśli chodzi o oddawanie gazów, trudno jest określić, co dokładnie oznacza “normalne”, mówi Julie Taw, MD, lekarz chorób wewnętrznych z certyfikatem Parsley Health New York. Ponieważ to się tak bardzo różni w zależności od osoby, bardziej sensowne jest zastanowienie się nad tym, co nie jest normalne.

“Kiedy zaczynasz odczuwać dyskomfort w swoim brzuchu. Kiedy czujesz się wzdęta – wiele osób opisuje, że wygląda, jakby były w ciąży. To jest nienormalne”, wyjaśnia Taw. “Sporadyczne wzdęcia są normalne, ale jeśli czujesz dyskomfort w brzuchu lub masz bardzo śmierdzące bąki, to pokazuje, że coś dzieje się z twoim trawieniem”. Zmiana w twoich nawykach jelitowych może również sygnalizować, że coś jest nie tak. “Jeśli masz zaparcia lub częste luźne stolce, to są to nienormalne znaki” – mówi Taw. Jeśli jesteś szczególnie gazowany po posiłkach, jest to również dobry znak, że coś jest nie tak z twoim trawieniem.

Co to jest gaz i skąd się bierze?

Cofnijmy się o sekundę i porozmawiajmy o tym, czym właściwie jest gaz – poza tym, że czasem jest głośny i bezwonny, czasem cichy i śmierdzący, i zawsze niepożądany. Mówiąc najprościej, jest to powietrze uwięzione w twoim przewodzie pokarmowym. Część z nich pochodzi z powietrza, które połykasz; reszta jest produkowana, gdy bakterie w jelicie grubym rozkładają niestrawione jedzenie. Pod względem chemicznym składa się głównie z wodoru, dwutlenku węgla i metanu. Czasami inne gazy, takie jak siarkowodór, mogą zostać dodane do mieszanki w zależności od tego, jakie pokarmy zostały zjedzone. To właśnie te gazy mogą powodować nieprzyjemny zapach.

“Istnieje cała długa lista rzeczy, które powodują powstawanie gazu”, mówi Taw. “Wszystkie fazy trawienia muszą być w równowadze, aby nie rozwijać nadmiernego gazu”. Pierwszy krok jest prosty: upewnij się, że dokładnie przeżuwasz swoje jedzenie. “To jest tak podstawowe, ale ważne”, mówi Taw. “Tak wielu z nas je w biegu i przy biurku, a my nie zwracamy uwagi na prawidłowe żucie. A to jest pierwsza faza trawienia”. Po przeżuciu i połknięciu pokarmu, kwas żołądkowy i enzymy trawienne wytwarzane w żołądku, jelicie cienkim, pęcherzyku żółciowym i trzustce muszą wykonać swoją pracę polegającą na dalszym rozbijaniu pokarmu. “Jest to ważne, ponieważ jeśli jedzenie trafia do jelita cienkiego nie jest dobrze strawione, wtedy bakterie w jelitach będą fermentować te pokarmy i produkować gazy”, wyjaśnia Taw.

Wspólne przyczyny nadmiernego gazu

“Istnieją pewne rzeczy, które mogą być nieprawidłowe w układzie trawiennym, które mogą powodować nadmierny gaz”, mówi Taw. Poniższe warunki mogą być winne za zwiększenie produkcji gazu w twoim ciele.

Dysbioza

Dysbioza jest trwałą nierównowagą mikrobów, które żyją w jelitach. Taw wyjaśnia to jako brak równowagi “dobrych mikrobów” w porównaniu do “mniej zdrowych mikrobów”, które uderzają we właściwą równowagę w zdrowej sytuacji. Rzeczy takie jak leki, antybiotyki, alkohol i zmiany w diecie mogą zmienić równowagę mikrobioty jelitowej.

SIBO

SIBO oznacza przerost bakterii jelita cienkiego. Kiedy jest nadmiar bakterii w jelicie cienkim, dostaje zajęty fermentacji żywności, którą jemy i produkuje większe ilości tych wodoru i metanu gazów, które tworzą gaz. “Jednym ze sposobów zdiagnozowania SIBO jest wykonanie testu oddechowego i zmierzenie poziomu metanu i wodoru” – mówi Taw. Stan ten może powodować rozdęcie brzucha, ponieważ jelita dosłownie wypełniają się gazem, mówi.

Rozrost drożdży

Rozrost drożdży może również powodować gazy i wzdęcia, mówi Taw. Drożdże są ważną częścią mikrobiomu w zdrowych jelitach, ale kiedy bakterie jelitowe są wyprowadzone z równowagi, mogą pozwolić drożdżom rosnąć bez kontroli. Dieta bogata w węglowodany i cukier, nadmierne spożycie alkoholu i antybiotyki mogą zwiększyć ryzyko przerostu drożdży.

Infekcje

Niektóre infekcje mogą również powodować dodatkowe gazy, mówi Taw. “Obejmowałoby to infekcje pasożytnicze, takie jak giardia lub blastocystis”, mówi, i “byłyby uważane za najgorsze scenariusze”. Pasożyty takie jak te mogą być powszechnie podnoszone w zanieczyszczonej żywności lub wodzie.

5. Wrażliwości pokarmowe

Wrażliwości na pewne pokarmy – najczęściej, gluten i nabiał – mogą powodować słabe trawienie i prowadzić do nadmiaru gazów, mówi Taw.

6. Nietolerancja laktozy

“Nietolerancja laktozy jest inna niż wrażliwość na nabiał”, wyjaśnia Taw. “Ludzie z nietolerancją laktozy mają niedobór enzymu trawiennego zwanego laktazą. Enzym ten jest odpowiedzialny za rozbijanie laktozy, abyśmy mogli ją prawidłowo przetworzyć” – wyjaśnia. Jeśli organizm nie produkuje wystarczającej ilości tego enzymu, laktoza nie może zostać rozłożona i bakterie fermentują ją w jelitach, produkując – zgadliście!- znaczną ilość gazu.

Nadmiar błonnika

Błonnik jest ważną częścią zdrowej diety, ale dla niektórych osób, zwiększenie spożycia błonnika może przełożyć się na więcej gazu. “To może się zdarzyć z jedzenia rzeczy, takich jak rośliny strączkowe i niektórych warzyw, zwłaszcza warzyw krzyżowych,” Taw mówi. Choć z pewnością nie dotyczy to wszystkich, Taw mówi, że jest to coś, czego doświadcza wiele osób.

Co zrobić z nadmiernymi gazami

Pierwsze rzeczy najpierw: Wróć do tej pierwszej fazy trawienia, mówi Taw. Upewnij się, że dobrze przeżuwasz swoje jedzenie. Sugeruje również wypróbowanie suplementu enzymów trawiennych, które mogą pomóc w rozkładaniu niektórych pokarmów. Jeśli ostatnio zwiększyłeś spożycie błonnika, spróbuj go zmniejszyć i zobacz, czy to pomaga.

Zarządzanie stresem i regularne ćwiczenia mogą być pomocne, zbyt. “Stres jest głównym inhibitorem prawidłowego trawienia”, mówi Taw. “Kiedy jesteśmy w stanie stresu, nie jest priorytetem dla naszych ciał, aby spędzić energię na trawieniu, więc może to prowadzić do objawów trawiennych, takich jak gazy i wzdęcia oraz zmiany w wypróżnieniach”. Ćwiczenia są świetnym antidotum na stres, a także po prostu pomagają promować regularne trawienie, mówi Taw. I upewnij się, że pozostajesz nawodniony. “Picie dużej ilości wody jest ważne dla trawienia. Pomaga przepłukać wszystko”, mówi Taw.

Dieta eliminacyjna może pomóc wykluczyć wrażliwości pokarmowe i nietolerancję laktozy. “Robimy to poprzez usunięcie wielu różnych pokarmów, a następnie wprowadzamy je ponownie, jeden po drugim” – wyjaśnia. Podczas eliminacji nabiału, efekt może być dość natychmiastowy. “W ciągu kilku dni zauważysz zmniejszenie ilości gazów, jeśli masz nietolerancję laktozy.”

Jeśli te rzeczy nie pomagają, lekarz może zbadać cię pod kątem warunków, takich jak SIBO, przerost drożdży i infekcji, które mogą być przyczyną duszności. Ustalając pierwotną przyczynę, możesz otrzymać odpowiedni plan leczenia i w końcu mieć swoje gazy pod kontrolą.

.