W prostych słowach, gospodarstwo rybne jest miejscem, gdzie ryby są hodowane w celach spożywczych. Ta część rolnictwa znana jest jako akwakultura. Ryby w gospodarstwach rybnych są hodowane w zbiornikach i sprzedawane ludziom do konsumpcji. Na świecie istnieją tysiące farm rybnych. Hodowla ryb jest najszybszą metodą hodowli ryb na świecie. Będziesz zaskoczony wiedząc, że ponad połowa ryb spożywanych na świecie jest produkowana w tych gospodarstwach rybnych.

Jakie są powszechne gatunki ryb w tych gospodarstwach?

Wspólne gatunki ryb obejmują łososia, pstrąga, dorsza, halibuta, tilapię, suma, karpia i tuńczyka. Są to banalne gatunki ryb, które są hodowane w tych gospodarstwach. Należy jednak pamiętać, że każda farma rybna na świecie hoduje różne gatunki ryb. Dlatego nie ma określonej stałej kategorii ryb, które są częścią tych farm. Ponad 1,5 miliarda ludzi na świecie spożywa ryby. Oznacza to, że każdy kraj i obszar ma inne upodobanie do poszczególnych gatunków.

Dlaczego hodowle ryb mają złą reputację?

Co roku ludzie konsumują 66 milionów ton ryb, dlatego ważne jest, aby hodowle ryb produkowały pokaźną ilość ryb. Chociaż hodowla ryb ma bardzo złą reputację na całym świecie, ludzie nie gardzą jedzeniem ryb przez cały rok. Istnieje wiele powodów, dla których jedzenie ryb z hodowli nie jest sugerowane przez wielu ekspertów. Hodowla ryb musi produkować ryby w podwójnym tempie w porównaniu do tego, jak ryby są produkowane normalnie. Gospodarstwa rybne są przeludnione i brudne w większości części świata.

To dlatego średnia ryba z gospodarstwa rybnego jest uważana za niehigieniczne i nie nadaje się do spożycia. Jeden minus jest gospodarstwa rybne również zapewnić antybiotyk dozowania ryb tak, że mogą one rozmnażać się w szybszym tempie. Jednak w wielu częściach świata farmy rybne są czyste, a wiele z nich nie dostarcza rybom dawek antybiotyków. Nowa akwakultura jest opisywana przez wielu jako czysta i zaawansowana technologicznie w porównaniu do tradycyjnych farm rybnych.

Co mówi raport ONZ?

Po przeanalizowaniu warunków nowoczesnych farm rybnych, ONZ ma specjalny raport na temat sektora akwakultury. Raport mówi, że sektor ten wzrośnie o 50% w ciągu najbliższych dziesięciu lat. Oznacza to, że do 2030 roku będziemy w stanie hodować tyle ryb, ile złowimy. Ilość ta przekroczy w przyszłości zawrotną liczbę 90 milionów ton. Chociaż istnieją inne opcje na rynku, takie jak wołowina, wieprzowina i kurczak, popyt na ryby jest unmatched.

Jak niezdrowe jest hodowla ryb?

Jednym z najczęstszych stereotypowych mitów, które nadal hound farm rybnych jest to, że są one wszystkie złe. Graham Young, dyrektor publicznie finansowanych Western Regionalne Centrum Akwakultury uważa, że gospodarstwa rybne mają zły PR, który jest dlaczego ich reputacja jest zagrożona. Uważa on, że farmy rybne powinny otworzyć swoje drzwi dla mediów, aby mogły one rzucić światło na pozytywną pracę, którą wykonują i cały zaawansowany technologicznie sprzęt, który obecnie posiadają. On również mówi, że gospodarstwa rybne znacznie się poprawiła.

Nowocześni naukowcy podejmują wiele wysiłków w celu poprawy jakości ryb hodowlanych. Czy kiedykolwiek słyszeli o Global Salmon inicjatywy? Musisz odwiedzić ich stronę internetową, aby dowiedzieć się o wysokiej technologii metod, których używają, aby zapewnić zdrowe ryby do klientów. Można więc założyć, że jakość ryb będzie wprost proporcjonalna do ilości ryb hodowanych na farmach rybnych w przyszłości. Akwakultura jest głównym sektorem biznesu, który przyczynia się do gospodarki wielu krajów.

Więc następnym razem, gdy ktoś powie ci, że ryby hodowlane są złe, musisz przeprowadzić dogłębne badania, aby poznać prawdę z faktami i liczbami.