Przeciętny brytyjski mężczyzna przytył o KAMIEŃ w ciągu dekady. Tak chciwość i lenistwo są do winy, ale są inne, bardziej niepokojące siły w grze….

Brytyjscy mężczyźni są coraz grubsze niż kiedykolwiek, szybciej niż kiedykolwiek. W zeszłym tygodniu naukowcy z Uniwersytetu Oksfordzkiego poinformowali, że przeciętny mężczyzna jest o ponad kamień cięższy – 17lb – niż 20 lat temu.

Łatwo byłoby winić ten dramatyczny wzrost na przejedzenie i brak ćwiczeń, i zostawić to. Ale badanie Oxford wykazało, że wyjaśnienie nie jest takie proste.

Indeed, badania naukowe ujawniają, że koktajl nieoczekiwanych czynników pomaga napędzać epidemię otyłości u mężczyzn. Obejmują one genetykę, zanieczyszczenie środowiska, stres, próżność, bezsenność – i zwiotczałych przyjaciół.

Nie ma wątpliwości, że brytyjscy mężczyźni jedzą więcej. W ciągu 14 lat badań naukowcy z Oxfordu odkryli, że około 10,4lb dodatkowej wagi, jaką noszą mężczyźni, wynika z dodatkowych kalorii.

Ale to nie wyjaśnia pełne 17 lb wzrost. I brak ćwiczeń może tylko częściowo rozliczyć różnicę, mówi lider badania, Dr Peter Scarborough.

Przy kontraście, dodatkowe 12lb przeciętna kobieta zyskał w tym samym czasie jest całkowicie wyjaśnione przez nich jeść więcej, zgodnie z badaniami, które zostały opublikowane w British Journal of Nutrition.

This tallies z oficjalnych statystyk, które pokazują, że prawie połowa brytyjskich mężczyzn z nadwagą, w porównaniu z tylko jedna trzecia kobiet, podczas gdy jedna czwarta mężczyzn są oficjalnie otyłych (w porównaniu z tylko 7 procent w 1987).

Wynikiem jest epidemia chorób związanych z otyłością u mężczyzn: przypadki cukrzycy wzrosły o prawie jedną trzecią od 2003 roku, podczas gdy u kobiet wzrosły one o mniej niż jedną czwartą. Nadwaga mężczyźni mają również znacznie wyższe wskaźniki raka, udaru mózgu i heart disease.

Ale jeśli przejadanie się i under-exercising nie są wyłącznie winić za otyłość i choroby mężczyzn, co jeszcze może być co czyni je grubsze?

Badania w tej dziedzinie jest w powijakach w porównaniu z badaniami kobiet, ale to wskazuje, że mężczyźni mają wyjątkową skłonność do umieścić na wadze. W listopadzie, na przykład, amerykańscy naukowcy zgłosili, że znaleźli gen, który powoduje przyrost masy ciała u mężczyzn, ale nie u kobiet.

Gen – Arrdc3 – znajduje się w ludzkim tłuszczu i mięśniach, ale wydaje się powodować tylko mężczyźni stają się grube, jak się starzeją, mówi główny badacz Dr Parth Patwari z Brigham i Szpitala Kobiet w Massachusetts.

Gdy usunął gen z myszy płci męskiej, nie cierpiały one już z powodu związanego z wiekiem przyrostu masy ciała; w rzeczywistości wykazały one “uderzającą odporność” na to. Ale kiedy gen został usunięty z żeńskich myszy, to nie ma znaczącej różnicy.

Inne odkrycia naukowe sugerują, że mężczyźni mogą być szczególnie podatni na czynniki środowiskowe związane z otyłością.

Jedno zagrożenie może pochodzić od substancji chemicznych zwanych ftalanami, które są używane jako plastikowe zmiękczacze w wielu produktach gospodarstwa domowego.

Mogą one powodować, że mężczyźni przybierają na wadze i obniżają swoją wrażliwość na insulinę (warunek wstępny cukrzycy), według badań amerykańskich opublikowanych w czasopiśmie Environmental Health Perspectives.

Ftalany wydają się upośledzać sposób, w jaki działają męskie jądra. Niski poziom testosteronu u dorosłych mężczyzn jest związany ze zwiększoną otyłością, mówi główny badacz Richard Stahlhut, profesor medycyny prewencyjnej na Uniwersytecie Rochester.

Inny środowiskowy tucznik może pochodzić z zanieczyszczenia powietrza. Duńscy badacze, którzy przebadali ponad 3000 osób, odkryli, że mężczyźni, którzy mają grupę krwi O (najczęstszą grupę) są szczególnie narażeni na ryzyko otyłości, gdy są narażeni na długotrwałe przemysłowe zanieczyszczenie powietrza w miejscu pracy, w porównaniu z innymi mężczyznami i kobietami.

Jak zanieczyszczenia mogą mieć taki wpływ? Wydaje się, że zanieczyszczenia uruchamiają przewlekły stan zapalny w organizmie, zgodnie z raportem w International Journal of Obesity. Z kolei to zmniejsza skuteczność istotnego apetytu hormonu kontrolującego zwanego leptyną.

Myszy bez leptyny iść na jedzenie, dopóki nie są one dwukrotnie rozmiar zwykłych myszy.

Ale jedną z największych przyczyn spirali męskiej otyłości może być nowoczesne środowisko pracy, gdzie tak wielu mężczyzn spędza długie godziny przy biurkach.

To nie jest po prostu brak ćwiczeń, które są winne. Według profesora Petera Katzmarzyka, eksperta ds. zdrowia publicznego w Pennington Biomedical Research Centre w Luizjanie, samo siedzenie niesie ze sobą szczególne ryzyko.

Gdy siedzimy, nie napinamy naszych mięśni, a to wpływa na męskie wskaźniki spalania tłuszczu. Badania na zwierzętach wykazały, że mięśnie produkują białko przetwarzające tłuszcz tylko wtedy, gdy są napięte.

Profesor Katzmarzyk mówi, że podczas gdy istnieją ogromne korzyści zdrowotne wynikające z ćwiczeń, korzyści wynikające z siedzenia są inne i wyjątkowe.

‘Stwierdzamy, że skutki siedzenia są dodatkowym czynnikiem ryzyka otyłości’, mówi.

On dodaje, że jego praca pokazuje również, że mężczyźni, którzy zmniejszają ilośćthey chodzić przez dwa tygodnie stają się gorsze w metabolizmie cukrów i tłuszczów.

Climbing drabiny biurowej może sprawić, że rzeczy jeszcze gorzej dla mężczyzn. Naukowcy z USA odkryli, że męscy szefowie są o 20 procent bardziej narażeni na nadwagę niż przeciętni mężczyźni. U kobiet, ryzyko wzrasta tylko o 7 procent, według Michigan State University research.

Jedna teoria jest taka, że to w dół do efektu, że brak snu – wspólny wynik z wysokim ciśnieniem pracy – ma na metabolizm mężczyzn.

Japońscy badacze odkryli, że kiedy mężczyźni mają mniej niż pięć godzin snu na noc, to wyzwala hormon we krwi, który stymuluje apetyt. Ponownie, efekt ten nie był postrzegany jako silny u kobiet.

“Brak snu zwiększa poczucie głodu, a także apetyt na wysokokaloryczne jedzenie”, donoszą naukowcy z Uniwersytetu Nihon. Skutkiem tego są zachcianki na cukry i tłuszcze.

Tam Fry, rzecznik brytyjskiego National Obesity Forum, zgadza się, że wysoki stres, czas-starved stylu życia są pchanie mężczyzn do stosu na funtów.

‘Mamy do czynienia z ogólnym odejściem od zdrowego stylu życia z przeszłości na rzecz stylu życia, w którym panuje dużo większe ciśnienie’, mówi.

‘W pracy, widzieliśmy zanikanie godziny lunchu i rosnący zwyczaj kupowania kanapek o wysokiej zawartości tłuszczu i cukru, i jedzenia ich przy biurku.

“Ten nawyk jedzenia jest częścią wzrostu wypasu, który jest głównym czynnikiem przyczyniającym się do otyłości.

“Kiedy jesz, podczas gdy nie jest rzeczywiście świadomy tego, co jesteśeating, bierzesz na wiele kalorii, nawet nie zauważając. If youspend cały dzień rosnących godzin pracy i stres, chcesz gohome, usiąść przed telewizorem, napić się drinka i jeść przekąski.’

Problemem jest to, że nawet bez stresu, mężczyźni instynktownie głowy do wyższych kalorii żywności.

Badanie ponad 14 000 dorosłych przeprowadzone przez Amerykańskie Towarzystwo Mikrobiologiczne pokazuje, że mężczyźni częściej jedzą mięso i drób, podczas gdy kobiety częściej jedzą owoce i warzywa.

Prawdopodobnie jednym z najbardziej niezwykłych ustaleń dotyczących mężczyzn i przyrostu masy ciała jest to, że ich próżność sprawia, że wolą mieć nadwagę – ze strachu przed pojawieniem się puny.

Wielu mężczyzn po prostu nie widzą siebie jako tłuszczu, kiedy patrzą w lustro. Wierzą, że wyglądają “dobrze zbudowany”, gdy są one niebezpiecznie zwiotczały, mówi dr Kerri McPherson, psycholog zdrowia na Glasgow Caledonian University, który opiera swoje ustalenia na szczegółowej ankiecie 150 mężczyzn.

“Wiemy, jak zdenerwowane są kobiety, jeśli czują się grube, ale mężczyźni, którzy wzięli udział w tym badaniu, woleliby mieć nadwagę niż być zbyt szczupli. Co ci mężczyźni uważali za ich idealny pomiar talii jest rzeczywiście medycznie nadwaga.

“Ideałem dla człowieka jest ciało, które jest bardzo muskularne. Idealnie, chcieliby osiągnąć ten wizerunek ciała nabuzowanego poprzez mięśnie, ale bardzo niewielu to osiągnęło, więc woleliby być nabuzowani tłuszczem i pokryć go ubraniami.

Mężczyźni są również podatni na inny efekt psychologiczny: zarażanie się wagą. Grubi mężczyźni sprawiają, że ich męscy przyjaciele tyją, zgodnie z badaniem ponad 15 000 osób w ciągu trzech pokoleń.

Jeśli człowiek ma męskiego przyjaciela, który staje się tłuszczu, jego ryzyko stania się nadwagą jest podwojona. Posiadanie żony z nadwagą nie ma nigdzie w pobliżu tak silny effect.

“Jednym z powodów jest to, że jeśli chodzi o obraz ciała, porównujemy się przede wszystkim do ludzi tej samej płci,” mówi Nicholas Christakis, jeden z badaczy i współautor książki Connected: The Amazing Power Of Social Networks And How They Shape Our Lives.

‘Mężczyźni, którzy mają duże przyjaciół dostać zniekształcone wyobrażenie o tym, co stanowi “zdrowe”,’ mówi Christakis. To nie jest tak, że otyli lub nieotyli ludzie po prostu znajdują innych podobnych ludzi, z którymi mogą spędzać czas. Raczej istnieje bezpośredni związek przyczynowy.

Jest też presja rówieśników, jak każdy człowiek uczy się, jeśli próbuje jeść muesli, podczas gdy męscy przyjaciele są tucking w pełnym angielskim śniadaniu. Jego przyjaciele będą powstrzymywać się od dokuczania mu tylko wtedy, gdy jest świeżo po operacji wszczepienia bypassów wieńcowych.

Wynikiem wszystkich tych czynników jest nasz bezprecedensowy wzrost męskiej otyłości – i rosnąca krajowa epidemia związanych z nią chorób wśród mężczyzn.

Narodowe Forum Otyłości Tam Fry mówi, że problem ten okazuje się “niewiarygodnie trudny do rozwiązania”. Jest to szczególnie smutny fakt, że mamy “stracone pokolenie” młodych mężczyzn, którzy nie zostali wykształceni w żywności i zdrowia.

“Nie udało nam się dać żywienia i lekcje gotowania do chłopców, którzy poszli do szkoły w latach dziewięćdziesiątych. W rezultacie, polegają na zakupie śmieciowego jedzenia zamiast”, mówi.

“Musimy zacząć pracować na przyszłych pokoleń – tych, teraz w szkole.

‘I dla dobra wszystkich mężczyzn, rząd powinien być zapewnienie, że żywność sprzedawana do nas spełnia Food Standards Agency’s zalecane poziomy dla tłuszczu i cukru.’

Tymczasem dr McPherson mówi zdrowe odżywianie wiadomości muszą być zmienione tak, że pasują do psychiki mężczyzn. ‘Wielu mężczyzn są nadal żałośnie niewiedzy na temat związku między dietą i chorobą,’ mówi.

Jej ankiety ujawniają – zadziwiające – że mężczyźni często nadal nie zrobić związek między ich nawyków żywieniowych i ich zdrowia.

“To jest często dlatego, że rzeczy mężczyźni słyszą o zdrowym odżywianiu jest ubrany w kategoriach diety na cienkość i piękno. To jest wyłączenie dla mężczyzn.

“Jeśli pchnął powiązania między zdrowego odżywiania i ćwiczeń, i poprawy muskulatury, że może okazać się o wiele bardziej przekonujące.

JAK POPRAWIĆ ZDROWIE SWOJEGO MĘŻCZYZNY – BEZ JEGO WIEDZY

Wielu mężczyzn jest niewrażliwych na porady zdrowotne – i to ich zabija. Jeśli twój mężczyzna nie będzie słuchał porad zdrowotnych, to nadal możesz poprawić jego zdrowie, ukradkiem…

SPRAWA OLEJU RYBNEGO NA JEGO TOSTACH

Przetworzona żywność jest zazwyczaj bogata w tłuszcz, cukier, sól – i kalorie. Gotowanie posiłków od podstaw daje ci szansę na uczynienie ich zdrowszymi.

Spróbuj gotować białe mięso zamiast czerwonego; grilluj, nie smaż; używaj oliwy z oliwek, a nie masła; i zrób sos do makaronu na bazie pomidorów, a nie śmietany.

Jeśli nie lubi mąki pełnoziarnistej, poszukaj produktów, które w połowie składają się z białej mąki, a w połowie z mąki pełnoziarnistej. Zamień się na masło do smarowania: Lurpak Lighter spreadable ma 26,6g tłuszczów nasyconych na 100g, w porównaniu do 52g w rzeczywistym maśle.

Jeśli on nie chce jeść więcej tłustych ryb (bogatych w kwasy tłuszczowe Omega 3, dobre dla zdrowia serca), spróbuj specjalnie opracowanych produktów z dodatkiem omega-3, takich jak chleb, jogurt, mleko, margaryna i jaja.

Alternatywnie, otwórz kapsułkę omega-3 i wymieszaj z masłem, aby posmarować nią tosty.

KUP NOWY ZESTAW SPORTOWY

Ćwiczenia to oczywiście dobra rzecz, ale nie możesz doprowadzić konia do wody – to wymaga subtelnych środków.

“Mężczyźni są z natury konkurencyjni i nie wezmą udziału w sporcie, jeśli ich zestaw nie będzie tak dobry – lub lepszy – niż wszystkich innych”, mówi psycholog konsultant dr Michael Sinclair z City Psychology Group.

START DRINKING GIN

Zapobiegnij temu wieczornemu piwu lub kieliszkowi wina, proponując mu gin i wyszczuplający tonik. Jedna porcja spirytusu ma 82 kalorie – połowę tego, co mały kieliszek wina lub butelka piwa.

WORK OUT TOGETHER

Wspólne ćwiczenia naprawdę robią różnicę – badanie 1500 brytyjskich par ćwiczących w celu poprawy zdrowia serca wykazało, że mężczyźni, którzy radzili sobie najlepiej, byli tymi, których partnerki również odniosły największe korzyści. Wygląda na to, że wzajemnie się napędzali.

W międzyczasie, badanie przeprowadzone w Stanach Zjednoczonych wykazało, że prawdopodobieństwo porzucenia ćwiczeń przez pary małżeńskie, które rozpoczęły je razem, było mniejsze.

Ukryj swoje talerze do obiadu

Jeśli regularnie jesz posiłki z talerzy o szerokości 30 cm (12 cali) i wsypujesz płatki śniadaniowe do miski o szerokości 20 cm (8 cali), rozważ po cichu zmniejszenie rozmiaru.

Badania pokazują, że ludzie mają tendencję do jedzenia tego, co znajduje się na ich talerzu, a dorośli będą – nie zdając sobie z tego sprawy – jeść o 30 procent więcej kalorii, gdy większe porcje zostaną przed nimi położone.

Używanie mniejszych naczyń oznacza, że standardowa porcja 40g płatków śniadaniowych (zgodnie z zaleceniami na opakowaniu) nie będzie wyglądać tak skromnie w misce. Co więcej, będzie mniej prawdopodobne, że będzie nalewał dalej, aż zostanie mu 8 uncji (240 g) płatków, co z mlekiem i cukrem może dodać nawet 800 kalorii.

Rób to samo z kieliszkami. Przesuń swoje ogromne kieliszki do wina w kształcie miseczki złotej rybki na tył szafki, tylko do celów rozrywkowych, i zacznij używać kieliszków o pojemności 5fl oz (148ml) do codziennego wina.

RESTOCK HIS UNDERWEAR DRAWER

Wyrzuć jego stare, kup zestaw jeden rozmiar mniejszy i wyciąć etykiety. Poczekaj, aż dyskomfort doprowadzi go do sugestii, żeby ograniczył węglowodany.

Wzmocnij efekt, ustawiając lustro w miejscu, w którym się rozbiera. Mężczyzna może ssać swój brzuch tylko tak długo, zanim będzie musiał oddychać!

LOUISE ATKINSON