Dundee Hills to AVA w Willamette Valley w Oregonie, około 25 mil (40 km) na południowy zachód od Portland. Pierwsze winorośle Pinot Noir w Willamette Valley zostały zasadzone tutaj w połowie lat 60. przez plantatorów zdecydowanych pokazać, że terroir Oregonu lepiej nadaje się do odmiany niż Kalifornia.
Ciężka praca i wytrwałość tych pionierów opłaciła się, gdy w 1979 r. Dundee Hills Pinot Noir pokonał kilka doskonałych win z Burgundii, aby zdobyć drugie miejsce na francuskiej olimpiadzie wina Gault-Millau.
© Sokol Blosser winery
Wzgórza leżą w północno-zachodniej części Willamette Valley, mniej więcej w równej odległości od Salem i Portland. AVA graniczy z Ribbon Ridge i Chehalem Mountains na północy i Yamhill-Carlton District AVA na zachodzie.
Rzeka Willamette wije się obok małego miasteczka Dundee na wschodnim skraju wzgórz. Winnice są sadzone na południowo-wschodnich zboczach wzgórz, na wysokości do 1000 stóp (300m) nad poziomem morza.
Wzgórza Dundee są wynikiem przepływu lawy i aktywności tektonicznej. Ich wysokość oznacza, że zostały ominięte przez powodzie Missoula z Montany, które rozprowadziły pokłady mułu po niżej położonych terenach w Dolinie Willamette.
W rezultacie czerwone, wulkaniczne gleby w AVA – znane tutaj jako gleba Jory – odróżniają ją od niżej położonych terenów. Gleby te są głębokie, wolnodrenujące i bogate w żelazo – wszystkie doskonałe warunki do uprawy winorośli premium.
Brak wody w glebie spowoduje, że winorośl będzie rozwijać głębokie systemy korzeniowe w poszukiwaniu nawodnienia, a stres, że ten brak wody powoduje zmusi ich do skupienia się na produkcji jagód, a nie wzrostu roślinności liściastej. Wynikające z tego wina mają skoncentrowane smaki i dobrą strukturę.
Dundee Hills AVA znajduje się nieco dalej w głąb lądu niż inne podregiony Willamette Valley, co oznacza, że ucieka przed dużą częścią deszczu i wiatru znad Oceanu Spokojnego. Obszar leży w cieniu deszczowym Gór Nadbrzeżnych, a góry Chehalem na północy chronią go przed wiatrami oceanicznymi, które są lejkowate przez Columbia Gorge.
Niektóre wpływy oceaniczne robią sobie drogę do Dundee Hills w postaci bryz morskich, które pomagają schłodzić winnice po ciepłym słońcu w ciągu dnia. Zasady AVA dyktują, że lokalne winnice muszą być sadzone na wysokości ponad 200ft (70m) nad poziomem morza, co skutkuje cieplejszymi nocami i mniejszym mrozem i mgłą niż na dnie doliny.
Dundee Hills jest jednym z najważniejszych AVAs w Willamette Valley i jest domem dla niektórych z najbardziej znanych producentów w Oregonie, w tym Domaine Drouhin, The Eyrie Vineyards i Sokol Blosser. Pinot Noir jest tu oczywiście wiodącą odmianą winorośli, dającą bogate, złożone wina z jasnoczerwonymi owocami, kuszącymi przyprawami, ciekawą mineralnością i jedwabistymi taninami. Pinot Gris i Chardonnay również znajdują się w portfolio win Dundee Hills.
.