Koktajl Hemingway Special lub po prostu Hemingway Daiquiri to drink oparty oczywiście na klasycznym Daiquiri, którego przepis wcześniej omówiliśmy.
Koktajl ten narodził się na Kubie, gdzie pewien czas spędził słynny dziennikarz i pisarz Ernest Hemingway. Hemingway spróbował słynnego Daiquiri w barze Floridita w tym czasie, ale powiedział, że woli go bez tak dużo cukru i z dwukrotnie większą ilością rumu, tworząc własną wersję, która w tym czasie była również nazywana Papa Doble.
Później dodano pewne modyfikacje, takie jak sok grejpfrutowy, dając początek koktajlowi Hemingway Special.
Przepis na koktajl Hemingway Special Classic
Składniki
- 60ml (2 oz.) Białego Rumu
- Połowa grejpfruta lub sok grejpfrutowy (ok. 45ml)
- Sok z połowy limonki (ok. 15ml)
- 15ml (1/2 oz.) Likier Maraschino
- Lód
Gouring
- Klinka limonki (opcjonalnie)
Gouring
- Plastry limonki (opcjonalnie)
Sprzęt
- Shaker
- Szklanka koktajlowa do Martini
Jak przygotować autentyczną Hemingway Special
- Shaker
- Szklanka do Martini
Jak przygotować autentyczną Hemingway Special?
- W shakerze koktajlowym dodać kilka kostek lodu.
- Następnie wlać rum i likier Maraschino.
- Następnie dodać sok z połowy grejpfruta i połowy limonki.
- Następnie energicznie wstrząsnąć mieszaniną w celu zintegrowania składników.
- Podawać wynik bez lodu w kieliszku koktajlowym.
Jak widać było to całkiem proste. Wszystko, o co musisz się martwić, to zakup świeżych grejpfrutów i limonek do wyciśnięcia na miejscu.
Na koniec, pozwól nam polecić Ci zapoznanie się z naszym przepisem na oryginalne Daiquiri, które ten wielki pisarz również wypróbował na słynnej wyspie Kuba. Można również odkryć wszystkie jego odmiany, a podobnie jak w przypadku tych tropikalnych koktajli, mają one wiele możliwości i wersji, które zaspokoją wszystkie gusta.