Ten przepis na Kielbasa Bites with Secret Sauce tutaj, jeśli mogę nawet nazwać go przepisem, jest całkiem sporo najłatwiejszą przystawką kiedykolwiek i jest cholernie DELIKATNY.
Ale, dlaczego nazywam to “sekretnym sosem”… cóż, mam moją najlepszą przyjaciółkę z dzieciństwa, Lindy, aby podziękować za to. Dorastając, babcia Lindy przygotowywała małe kiełbaski pokryte jej “sekretnym sosem”, który był zmieniającym umysł połączeniem ketchupu, musztardy i sosu Worcestershire. Tak, dobrze słyszeliście, to było takie proste, a my to cholernie kochaliśmy i jedliśmy to cały czas.
Anyway, szybko do przodu dekadę lub tak, siedziałem w mojej kuchni z nic do zrobienia na kolację z wyjątkiem liny Pederson’s Farms No Sugar Whole30 Kielbasa w mojej zamrażarce. Z jakiegoś powodu, “sekretny sos” babci Lindy wpadł mi do głowy i wiedziałam, że mogę zrobić jakąś wersję zgodną z Whole30… i oto jest. Nie jest wymyślna, ale mogę was zapewnić, że zniknie w 60 sekund. hehe. Ale, poważnie. Kiedy zrobiłam te Kąski z Kiełbasy z Sekretnym Sosem dla mojego męża, był jak “co ty do cholery w to włożyłaś? To jest pyszne! Musisz to opublikować!” Więc oto jestem. Zamieszczam najbardziej podstawowy z przepisów, ale taki, który wiem, że będziecie OGROMNIE KOCHAĆ.
Więc, wielkie podziękowania dla mojej drogiej przyjaciółki, Lindy, i jej słodkiej Babci za inspirację stojącą za tym przepisem. Zawsze będę o Was myśleć, kiedy będę go przyrządzać.
.
- 14oz No Sugar Pederson Farm’s Kielbasa
- 2 łyżki. oliwa z oliwek
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka żółtej musztardy
- 1,5 łyżki amino kokosowego
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 2 łyżki. ocet jabłkowy
- Pokrój kiełbasę w cienkie krążki.
- Rozgrzej dużą patelnię na średnio-wysokim ogniu. Dodaj oliwę z oliwek i kiedy będzie gorąca, ale nie dymiąca, dodaj pokrojoną kiełbasę na patelnię. Spróbuj rozłożyć je w jednej warstwie, jeśli możesz, i zrumień je z każdej strony na złoty kolor, około 3 minuty na stronę.
- Zmniejsz ogień do średnio-niskiego.
- Dodaj pastę pomidorową i mieszaj, aby wymieszać i pokryć kiełbasę.
- Teraz dodaj musztardę, aminos kokosowe i ocet jabłkowy – wymieszaj, aby pokryć i smaż jeszcze przez około 2 minuty. Lub aż sos będzie gęsty i gęsty i pokryje całą kiełbasę.
- Zdejmij z ognia i przełóż na talerz. Wbij w nią kilka wykałaczek i podawaj!
- Ciesz się!
.