Tacki i woreczkiEdit
Tacki do kostek lodu przeznaczone są do wypełnienia wodą, Następnie umieszcza się je w zamrażarce, aż woda zamarznie w lód, tworząc kostki lodu. Tacki do lodu są często elastyczne, więc zamrożone kostki mogą być łatwo usunięte przez zginanie tacki. “Skręcane pojemniki na lód” mają prosty mechanizm sprężynowy z dźwignią, która służy do obracania pojemnika do góry nogami i zginania go w tym samym czasie, dzięki czemu spadające kostki są zbierane w wyjmowanym pojemniku poniżej. Sprężyna przywraca tacę na kostki lodu do pozycji pionowej bez konieczności wyjmowania jej z zamrażarki, co pozwala zaoszczędzić czas i zmniejsza przypadkowy bałagan – chociaż tacę trzeba wyjąć, aby ją zebrać, a tacę na kostki lodu nadal trzeba wyjąć, aby ją ponownie napełnić. Alternatywny system jest aluminiową tacą z dźwignią która podnosi kostki lodu, uwalniając je od tacy. Zmotoryzowana wersja to znajduje w najwięcej automatycznych lodowych robić chłodniach.
While zwykły kształt kostki lodu jest w przybliżeniu sześcienny, niektóre lodowe zasobniki tworzą półkuliste lub cylindryczne kształty; inny produkują bloki lodu w sezonowych, świątecznych lub innych kształtach. Sporadycznie, jadalne przedmioty są zamrożone wewnątrz kostek lodu, zarówno w domu i komercyjnej produkcji.
Lloyd Groff Copeman wynalazł gumową tackę na lód, po zauważeniu, że błoto pośniegowe i lód łuszczyły się z jego gumowych butów, a nie przylegały do nich podczas spaceru przez niektóre lasy zbierające soki na syrop klonowy. Wspominając ten incydent z 1928 roku podczas lunchu ze swoim rzecznikiem patentowym, przeprowadził eksperymenty z użyciem gumowych kubków, które doprowadziły do powstania praktycznych projektów i patentów na różne rodzaje tacek; były to m.in. metalowa tacka z gumowymi separatorami, metalowa tacka z indywidualnymi gumowymi kubkami, która została wynaleziona w 1933 roku, oraz tacka wykonana całkowicie z gumy. Guy L. Tinkham, producent artykułów gospodarstwa domowego, wynalazł pierwszą elastyczną, wykonaną ze stali nierdzewnej, całkowicie metalową tackę na kostki lodu w 1933 roku. Tacka zginała się na boki, aby usunąć kostki lodu. Komercyjne wstępnie napełnione jednorazowe tacki na lód do domowego zamrażania zostały zaprojektowane tak, aby zapewnić lepszy smak i zmniejszyć ryzyko zanieczyszczenia.
Duński wynalazca Erling Vangedal-Nielsen opatentował jednorazową torebkę na kostki lodu w 1978 roku. Zainspirowała go do tego noc spędzona z przyjaciółmi, podczas której zapotrzebowanie na lód było większe niż to, które można było zaspokoić za pomocą foremek do kostek lodu; dlatego napełnił standardowe plastikowe torebki wodą i zamroził je, a lód można było następnie odzyskać za pomocą młotka. Projekt został następnie zmodyfikowany tak, aby zawierał indywidualne przegródki na każdą kostkę lodu, z uszczelką w miejscu wejścia do torebki. Worek do kostek lodu został następnie wprowadzony na rynek i przyjęty na całym świecie.
MechanicalEdit
Dedykowane maszyny do wytwarzania lodu mogą być używane do produkcji kostek lodu do laboratoriów i użytku akademickiego. Kostki lodu są również produkowane komercyjnie i sprzedawane luzem; te kostki lodu, pomimo ich nazwy, są często cylindryczne i mogą mieć otwory w środku w celu zwiększenia dostępnej powierzchni (dla szybszego transferu ciepła).
.