Bakteryjna plamistość jest ważną chorobą brzoskwiń, nektaryn, moreli i śliwek powodowaną przez Xanthomonas campestris pv. pruni. Objawy tej choroby obejmują plamy na owocach, plamy na liściach i korniki na gałązkach. Objawy na owocach to wżery, pęknięcia, dziąsła i tkanka nasiąknięta wodą, co może zwiększać podatność owoców na brunatną zgniliznę, rizopus i inne infekcje grzybowe. Silne infekcje plamistości liści mogą powodować wczesną defoliację. Silna defoliacja może powodować zmniejszenie wielkości owoców, poparzenia słoneczne i pękanie owoców. Wcześnie zdefoliowane drzewa mają obniżony wigor i odporność na mróz.
Objawy plamistości bakteryjnej owoców mogą być mylone z parchem brzoskwini, powodowanym przez grzyb Cladosporium carpophyllium, jednak plamy parcha są bardziej okrągłe, mają ciemnobrązowy/zielonkawy, rozmyty wygląd i nie wbijają się w powierzchnię owoców, choć może wystąpić pękanie skórki. Parch nie powoduje objawów na liściach, ale może powodować plamy na gałązkach. Początkowe plamy na owocach spowodowane plamistością bakteryjną mogą być powierzchowne, ale przekształcają się w kratery.
Objawy plamistości bakteryjnej na liściach brzoskwiń i nektaryn to na ogół ciemne, małe zmiany, często skupione na końcówce liścia, gdzie podczas rosy i deszczu zbiera się woda. Tkanka liściowa wokół zmian może żółknąć.
Patogen zimuje w ciemnych, gumowatych końcówkach gałęzi i chorych gałązkach. Usunięcie gumowatej tkanki podczas wiosennego przycinania może pomóc w zmniejszeniu poziomu inokulum. Objawy plamistości bakteryjnej na liściach są zwykle widoczne dopiero po kwitnieniu, ale mogą wystąpić wcześniej, jeśli warunki są bardzo sprzyjające. Owoce są bardzo podatne na infekcje po rozłupaniu, a podatność maleje po stwardnieniu pestek w połowie do końca czerwca. Jednak duża ilość infekcji liści i ciepłe, wilgotne warunki mogą spowodować kontynuację infekcji owoców po stwardnieniu. Na kilka tygodni przed zbiorem owoce stają się bardziej podatne na infekcję plamistością bakteryjną, jednak objawy są bardziej powierzchowne.
Plamistości bakteryjnej sprzyjają warunki gorące, rosa, wilgoć oraz wietrzne, piaszczyste stanowiska. Rozprzestrzenianiu się i wnikaniu patogenu plamistości bakteryjnej do roślin sprzyjają otarcia i nacięcia spowodowane nawiewaniem piasku, szczególnie powszechne na zewnętrznych rzędach brzoskwiń obok dróg gruntowych. Opryskiwanie drzew, gdy liście są mokre od deszczu lub rosy może pomóc w rozprzestrzenianiu się bakteryjnej plamistości.
Odporność odmian na plamistość bakteryjną jest dobrze znana i ważna w zarządzaniu tą chorobą (Tabela 1). Nektaryny są generalnie bardziej podatne niż brzoskwinie. Odmiana o umiarkowanej odporności na plamistość bakteryjną może osiągać odpowiednie wyniki w miejscu osłoniętym od wiatru, ale wyglądać fatalnie w miejscu podatnym na plamistość bakteryjną. Odmiana o wysokiej podatności może służyć jako źródło infekcji dla sąsiednich, mniej podatnych odmian. Jedną ze strategii walki z chorobą jest “ukrywanie” bardziej podatnych odmian wewnątrz bloków sadu, a najbardziej odpornych odmian na odsłoniętych krawędziach sadu. Inną strategią jest zakładanie pasów trawy między drzewami oraz stosowanie żwiru lub innych metod ograniczających pylenie na pobliskich drogach gruntowych.
Tabela 1. Względna ocena plamistości bakteryjnej dla brzoskwini i nektaryny w Michigan.
Kategoria odporności na plamistość bakteryjną | Brzoskwinia o żółtym, rozpływającym się miąższu |
Excellent | Biscoe, Blazing Star, Candor, Contender, Harrow Beauty, Harrow Diamond, PF1, PF12A, PF24-007, PF27A, Starfire |
Good | Blaze Prince, Desiree, Encore, Garnet Beauty, Gloria, Glowingstar, John Boy, Messina, PF5B, PF14 Jersey, PF24-007, PF19-007, PF28-007, Redkist, Redstar, Summer Serenade, Victoria, PF 11 Peach, PF9A-007 |
Moderate | Allstar, Autumn Star, Beaumont, Canadian Harmony, Coral Star, Early Loring, Glenglo, Harbinger, Harrow Dawn, Harrow Fair, Loring, Madison, PF20-007, PF23, PF25, PF15A, PF17, Redhaven, PF23, PF27A, Early Star, Risingstar, PF5D-Big, PF24C Cold Hardy |
Fair | Bounty, Cresthaven, GaLa, Jerseyqueen |
Poor | Elberta, Fayette, Flavorcrest, Halehaven, Laurol, Spring Flame, Suncrest |
Kategoria odporności na plamistość bakteryjną | Żółta brzoskwinia o nietopniejącym miąższu |
Doskonała | |
Dobra | Goldnine, Vulcan, Venture, Vinegold, Virgil, Allgold, GoldJim |
Moderate | Veecling, Catherina |
Fair | Babygold 5, Babygold 7 |
Poor | |
Kategoria odporności na plamistość bakteryjną | Biały miąższ brzoskwini |
Excellent | |
Good | Manon, Saturn*, Scarlet Pearl, Southern Pearl |
Moderate | Blushingstar, Carolina Belle, Raritan Rose Spring Snow, Sugar May |
Fair | Benedicte, Klondike White, Lady Nancy, White Lady, |
Poor | Opale, Snow Bride, Snow Beauty, Snow Giant, Snow King, Snow Prince, Snowfire, Yukon King |
*= peen-.tao (płaska)
Kategoria odporności na plamistość bakteryjną | Nektarynka żółta |
Doskonała | |
Dobra | |
Umiarkowana | Fantazja, Firebrite, Harblaze, Harflame, Mayfire, Mericrest, PF11 Nectarine, Stark Ovation, Sunbright |
Fair | Flavortop, Summer Beaut, Sunglo, Redgold, Eastern Glo |
Poor | June Glo, Honey Royale, Honeyblaze, Honeykist |
Kategoria odporności na plamistość bakteryjną | Nektaryna biała |
Doskonała | |
Good | Emeraude |
Moderate | Jade |
Fair | Arctic Sweet, ArcticGlo, Crimson Snow |
Poor | Scarlet Pearl, Arctic Belle, Arctic Jay, Arctic Gold, Zephyr, Arctic Pride |
Plamistość bakteryjna jest chorobą trudną do zwalczenia, gdy warunki środowiskowe sprzyjają rozprzestrzenianiu się patogenu. Podobnie jak w przypadku wszystkich bakteryjnych chorób roślin, istnieje stosunkowo niewiele bakteriobójczych środków chemicznych dostępnych do stosowania. Związki dostępne do stosowania na brzoskwini i nektarynie w przypadku plam bakteryjnych obejmują miedź, oksytetracyklinę (Mycoshield i odpowiedniki generyczne) oraz syl, jednak wielokrotne stosowanie jest zazwyczaj konieczne do uzyskania nawet minimalnej kontroli choroby.
Oksytetracyklina jest ogólnie uważana za najbardziej skuteczny związek i najmniej podatny na problemy związane z fitotoksycznością (uszkodzenie tkanki roślinnej), ale również być może najbardziej prawdopodobne jest, że straci skuteczność wraz z pojawieniem się szczepów bakterii z odpornością. Istnieją dowody na to, że forma chlorowodorkowa oksytetracykliny (Fireline) jest bardziej skuteczna niż forma wapniowa Mycoshield.
Ryc. 1 i 2. Po lewej objawy plamistości bakteryjnej na owocach. Po prawej, plamistość bakteryjna na liściach.
Ryc. 3. Parch brzoskwini (Cladosporium carpophilum) na owocach brzoskwini.
Miedź stanowi trzecią alternatywę w zwalczaniu plam bakteryjnych tam, gdzie jest to potrzebne, ale z nieco większym ryzykiem fitotoksyczności. Związki miedzi różnią się zawartością miedzi metalicznej i etykietą stosowania. Strategia stosowania, opracowana na Uniwersytecie Stanowym Karoliny Północnej, polega na stosowaniu malejącej dawki miedzi począwszy od pierwszej zielonej tkanki, a kończąc krótko po rozłupaniu łuszczyn (tabela 2).
Tabela 2. Ogólny program stosowania miedzi w sezonie do zwalczania plamistości bakteryjnej na brzoskwiniach i nektarynach (Zmodyfikowano na podstawie streszczenia Davida Ritchie, North Carolina State University).
Stopień | Miedź formowana 53% (lb/akr)* | Miedź metaliczna (lb/akr) |
Opóźnione uśpienie | 4 do 5 | 2 |
7 – 10 dni przerwy | 2 | 1 |
1 – 5% kwitnienia | 1 | 0.5 |
Opadanie płatków | 0,5 | 0,25 |
Rozszczepienie skorupy | 0,25 | 0.125 |
Po podzieleniu łuski przejść na Mycoshield lub Syllit + kaptan |
* Podany przykład dotyczy miedzi stałej 53%, jeśli stosowane są inne preparaty, należy stosować taką samą dawkę miedzi metalicznej na akr. Jeśli od ostatniego zastosowania miedzi nie było deszczu, wstrzymaj się lub pomiń następną aplikację. Stosować nie wcześniej niż co tydzień.Przed każdym zastosowaniem należy sprawdzić oznaki uszkodzenia miedzi i ilość pozostałości miedzi. Jeśli miedź jest widoczna na liściach, wstrzymaj się. Jeśli ilość uszkodzeń miedzi staje się znacząca, wstrzymać się. Samo wapno może być stosowane w celu zabezpieczenia istniejącej miedzi na liściach. Stosowanie miedzi powoduje zazwyczaj co najmniej pewne uszkodzenia liści. Margines bezpieczeństwa jest stosunkowo niewielki. Miedź jest toksyczna, gdy rozpuszczona forma przenika do tkanki roślinnej. Ogólnie rzecz biorąc, hodowcy powinni unikać stosowania dodatków do oprysków, takich jak oleje do oprysków, dolistne składniki odżywcze i wszelkie środki powierzchniowo czynne o właściwościach penetrujących podczas stosowania miedzi. Staranna kalibracja i regulacja sprzętu do opryskiwania jest konieczna, aby upewnić się, że aplikacje nie spowodują nadmiernie wysokich depozytów miedzi w niektórych obszarach drzew. Przed ponownym zastosowaniem miedzi należy przeprowadzić staranny monitoring sadów traktowanych miedzią pod kątem fitotoksyczności liści (Rysunek 4).
Rysunek 4. Objawy fitotoksyczności miedzi na liściach brzoskwini.
Niektóre, ale nie wszystkie związki miedzi są oznaczone do stosowania na brzoskwiniach i nektarynach po kwitnieniu. Owoce brzoskwini są na ogół znacznie bardziej odporne na uszkodzenia miedzią niż liście. Względna wrażliwość owoców nektarynek na miedź nie została zbadana przez Michigan State University. Etykiety dotyczące stosowania związków miedzi na morelach i śliwkach są na ogół bardziej restrykcyjne niż w przypadku brzoskwiń i moreli.
.