Czerwiec oznacza początek sezonu Rosé i początek lata. Choć Rosé możemy pić przez cały rok, to tak naprawdę jest to letnie wino, którym można delektować się przy basenie lub jedząc posiłek Al Fresco. Narodowy Dzień Róży 2020 w tym roku przypada na 13 czerwca i zawsze obchodzony jest w drugą sobotę czerwca. Uważam, że jest to idealny dzień, aby rozpocząć nasz sezon picia wina Rosé.

Z Rosé popularność wzrasta każdego roku, to jest tylko naturalne, aby mieć wyznaczony dzień poświęcony temu winu. Nie tylko jest ich Narodowy Dzień Rosé, ale później w lecie, obchodzimy Międzynarodowy Dzień Rosé. Niektórzy twierdzą, że dzień ten przypada na 26 czerwca, inni zaś, że na 14 sierpnia. Bez względu na to, jaką datę wybierzesz, Rosé ma teraz ważne miejsce w świecie wina.

Oto sześć Rosé do rozważenia picia tego podczas nadchodzących letnich miesięcy. Many have a unique take on the wine because of the varieties utilized.

National Rosé Day 2020 California

Skid Rosé By Saracina 2019: This Rosé of Malbec comes from the Skid Row Vineyard that lies along the upper Russian River in Mendocino. Spośród różowych próbkowanych do tego artykułu, to wino reprezentowało najładniejsze z całej grupy. Jego blado koralowy kolor przyciąga nas do rześkiego, jasnego, orzeźwiającego, a zarazem delikatnego wina. W nosie wyczuwalne aromaty róży i arbuza. Na podniebieniu odkryjcie smaki owoców pestkowych i cytrusów.

Flambeaux 2018 Rosé, Sonoma County: Zawsze szukam nietypowych mieszanek do Rosé, a Flambeaux Rosé wpisuje się w te kryteria. Składające się z Cabernet Sauvignon i Zinfandel, jest to wino uduchowione, tak jak pochodnia Nowego Orleanu na etykiecie. Stworzone dzięki zastosowaniu metody “bleed-off”, wino wykazuje jasną rześkość. Znalazłem aromaty cytrusów i wiśni, które akcentują świeżą kwasowość wina.

National Rosé Day 2020 Włochy

Bertani Bertarose Rosé 2019: To wino łączy w sobie przede wszystkim Molinara z Merlotem. Winogrono Molinara rośnie w regionie Veneto we Włoszech i znany z dodawania kwasowości do win takich jak Valpolicella. To ma sens, że Bertani wybrał te winogrona do swojego Rosé, ponieważ nazwa winnicy do sławy jest Valpolicella. Wino prezentuje aromaty cytrusów i owoców pestkowych, głównie nektarynki, z przyjemną kwasowością.

Planeta Rosé Sicilia DOC 2019: Złożone z 50% Nero d’Avola i 50% Syrah, wino to winifikuje się podobnie do wina białego. W winie pojawiły się aromaty kwiatów i truskawek, natomiast dominowały smaki cytrusów, grejpfruta i truskawek. Zarówno wysoka kwasowość, jak i mineralność ożywiają wino nadając mu żywą jakość.

National Rosé Day 2020 Francja

Jean-Luc-Colombo Cape Bleu Rosé 2019: Wino składa się z Syrah zmieszanego z Mourvédre, które pochodzi z winnic w pobliżu Marsylii i powstało w metodzie Saignée. Aromaty owoców pestkowych, nektarynki mieszają się z jagodami, truskawkami i malinami.

National Rosé Day 2020 Spumante

Valdo Floral Rosé Brut: To właśnie design butelki przyciągnie Cię do tego wina. Wino mówi o kwiatach z jego etykiety do jego aromatów. Za tą kwiecistą etykietą, piękny czerwono-pomarańczowy kolor definiuje to Spumante, które wykorzystuje Nerello Mascalese i Glera winogron zarówno z Veneto i Sycylii. Nerello Mascalese zawdzięcza swoją nazwę obszarowi Mascali w Katanii, skąd, jak się uważa, pochodzą te winogrona. Winogrona te pochodzą z niżej położonych wulkanicznych zboczy Etny. W przypadku Valdo, odmiana ta wydobywa aromat owoców, w tym malin i truskawek. Stworzone w metodzie Charmat, wino dostarcza świeżości i życia.

Każde z tych Rosés byłoby dobrą opcją na National Rosé Day 2020 lub dla tej sprawy każdego dnia podczas naszego nadchodzącego lata.

Uwaga: Wspólne dla przemysłu winiarskiego, ten pisarz otrzymał hostowane próbki wina. Chociaż nie wpłynęło to na tę recenzję, pisarz wierzy w pełne ujawnienie.

.