Pomysły na świętowanie i zabawne fakty dotyczące Narodowego Miesiąca Kawy

Liza uwielbia niejasne święta – szczególnie te, które celebrują jedzenie i napoje.

Sierpień jest Narodowym Miesiącem Kawy. Jak będziesz to świętować?

Nathan Dumlao via Unsplash; Canva

Sierpień to Narodowy Miesiąc Kawy – świętujmy!
In This Article
How to Observe National Coffee Month
Where Does the Word “Coffee” Come From?
Jak powiedzieć “kawa” w różnych językach
Jak sprawdzić, czy ziarna kawy są świeże
Mają błyszczący wygląd
Pozostawiają resztki oleju na dłoniach po dotknięciu
Mają silny zapach
Torebka, w której są, ma zawór uwalniający CO2
Uwalniają CO2 po zamknięciu w szczelnej torbie
How to Make a Caramel Iced Latte at Home
Składniki
Sposób przygotowania

Sierpień to Narodowy Miesiąc Kawy – świętujmy!

Sierpień to Narodowy Miesiąc Kawy! Podczas gdy większość ludzi może nie być świadoma tej niejasnej obserwacji, ponieważ nie jest to oficjalne święto z uznaniem kongresu, koneserzy kawy w Stanach Zjednoczonych (mój mąż i ja w tym) zdecydowali, że nasz ulubiony napój rano zasługuje na uznanie, ponieważ jest to jeden z najbardziej popularnych napojów na świecie.

Kiedy mój mąż i ja budzimy się, pierwszą rzeczą, którą robimy jest uruchomienie ekspresu do kawy. Jak wielu z was robi to samo? Nic nie może się równać z aromatem świeżo zaparzonej kawy o poranku. Dla nas, to ostateczny get-up-and-go beverage.

How to Observe National Coffee Month

Aczkolwiek nie ma żadnej organizacji ani osoby, która wystąpiłaby z roszczeniem o jego ustanowienie, sierpień jest Narodowym Miesiącem Kawy w Stanach Zjednoczonych. Więc, jeśli jesteś entuzjastą kawy jak ja, jak będziesz świętować? Mam dla Ciebie kilka pomysłów.

Napełnij termos swoim ulubionym gorącym lub mrożonym napojem kawowym i ciesz się nim na świeżym powietrzu podczas spaceru lub czytania.
Zrób zdjęcie kawy, którą zrobiłeś lub zamówiłeś i opublikuj je w mediach społecznościowych z hashtagiem #nationalcoffeemonth.
Doświadczaj nowych przepisów na napoje kawowe w domu.
Spróbuj nowego napoju kawowego w lokalnej kawiarni każdego dnia, aż spróbujesz wszystkiego, co oferują.
Korzystaj ze zniżek i wyprzedaży na ziarna kawy i towary w ulubionych kawiarniach, sklepach lub na stronach internetowych.
Podziwiaj dobrą kawę z pysznym ciastem, takim jak maślany rogalik.
Sprawdź w lokalnych kawiarniach, czy oferują darmową filiżankę kawy w ramach obchodów miesiąca.
Spróbuj nowego syropu lub smaku w swojej kawie.
Pij kawę z innymi entuzjastami kawy, których znasz.
Jeśli masz w domu ekspres do kawy, zrób cappuccino, latte lub americano przed pójściem do pracy.
Jeśli nie masz ekspresu, idź do swojej ulubionej kawiarni i zamów dowolną kawę, którą lubisz.

Cappuccino to jeden z moich ulubionych napojów typu espresso.

1 / 2

Where Does the Word “Coffee” Come From?

Słowo “coffee” weszło do języka angielskiego w 1600 roku. Roślina kawowca (Coffea arabica) pochodzi z prowincji Kaffa w Etiopii. Ostatecznie ziarna kawy dotarły na Bliski Wschód, gdzie kawę określano jako “قهوة” (wymawiane “qahwa”). Następnie podobno została sprzedana kupcom w Wenecji, którzy nazwali ją “caffè”, co pochodzi od tureckiego “kahveh”. Stamtąd, to w końcu pracował swoją drogę do angielskiego jako “kawa”.”

Zwykłe espresso to świetny sposób na rozpoczęcie dnia.

1 / 2

Jak powiedzieć “kawa” w różnych językach

Świeże ziarna kawy mają błyszczący wygląd i są tłuste w dotyku.

1 / 3

Jak sprawdzić, czy ziarna kawy są świeże

Możesz skorzystać z tych pięciu prostych wskaźników, aby sprawdzić, czy ziarna, których zakup rozważasz, są świeże, czy nie.

Mają błyszczący wygląd

Gdy ziarna kawy są palone, są wystawione na działanie intensywnego ciepła, które wydobywa wilgoć z serca ziaren. Proces ten wyciąga substancję olejopodobną, która później powleka ziarna na zewnątrz.

Pozostawiają resztki oleju na dłoniach po dotknięciu

Jeśli weźmiesz garść ziaren i pozostawią one osad na Twoich dłoniach, są one świeże do zaparzenia.

Mają silny zapach

To mój ulubiony krok. Świeże ziarna znane są ze swojego intensywnego aromatu. Jeśli nie możesz łatwo wyczuć zapachu ziaren, jest wysoce prawdopodobne, że nie są świeże.

Torebka, w której są, ma zawór uwalniający CO2

Jeśli kupiłeś ziarna kawy w sklepie, sprawdź, czy w torebce znajduje się zawór. Jeśli torebka nie zawiera zaworu, to ziarna kawy nie są świeże, ponieważ nie uwalniają dwutlenku węgla. Świeżo palone ziarna kawy wydzielają znaczną ilość CO2.

Uwalniają CO2 po zamknięciu w szczelnej torbie

Umieść garść ziaren kawy w torbie Ziplock i wyciśnij pozostałe powietrze przed jej zamknięciem. Pozostaw ją na noc. Sprawdź, czy torba wydaje się być nadmuchana z powodu uwalnianego CO2. Jeśli tak, ziarna są świeże. Jeśli torba pozostaje płaska, wtedy ziarna nie są świeże.

Karmelowe mrożone latte są jednymi z moich ulubionych napojów kawowych do zrobienia w domu. Sprawdź mój przepis poniżej!

How to Make a Caramel Iced Latte at Home

Mój mąż subskrybuje palarnię kawy, która dostarcza ich popisową kawę do naszego domu co miesiąc. W dzisiejszych czasach wiele palarni kawy sprzedaje swoje ziarna bezpośrednio klientom po przystępnych cenach. Z tego powodu przestaliśmy kupować kawę na mieście i zaczęliśmy ją przyrządzać w domu. Jednym z moich ulubionych napojów kawowych przygotowywanych w domu jest karmelowa mrożona latte.

Składniki

1 do 2 porcji espresso (liczba porcji do wyboru)
1/2 do 1 filiżanki organicznego pełnotłustego mleka (lub mleka o niskiej zawartości tłuszczu)

1 do 1 filiżanki organicznego pełnotłustego mleka (lub mleka o niskiejmleka o niskiej zawartości tłuszczu)
1/3 filiżanki śmietanki karmelowej (lub 1 i 1/2 łyżki sosu karmelowego)
Kostki lodu
Bełtana śmietana (opcjonalnie)

Sposób przygotowania

Zmielić ziarna kawy.
Podłączyć portafiltr do ekspresu do kawy i uruchomić go.
W wysokiej szklance dodać kostki lodu i mleko, a następnie wlać kawę.
Dodać aromat karmelowy (śmietankę karmelową lub sos karmelowy).
Dobrze wymieszać łyżką.
Ciesz się!

Uwaga: Jeśli nie masz w domu ekspresu do kawy, sprawdź poniższe wideo, aby dowiedzieć się, jak zrobić latte, używając tylko czajnika elektrycznego i prasy francuskiej.

Liza (autor) z USA 13 września 2020:

Hi Devika, nie mogłabym się z Tobą bardziej zgodzić. Mój mąż i ja jesteśmy miłośnikami głębokiego L. Lubimy przygotowywać kawę w domu. Zapach świeżo zmielonych ziaren to absolutne niebo. Dziękuję za komentarz 🙂

Devika Primic on September 13, 2020:

Zapach kawy jest naturalny, a Ty sprawiasz, że brzmi tak dobrze. Ziarna kawy są prawdziwym produktem dla przyjemnej filiżanki, jak to opisujesz.

Liza (autor) z USA w dniu 30 sierpnia 2020:

To będzie niesamowite święto, jeśli będzie rozpoznawalne jako święto! Wiedziałam, że wiele osób nie wie, jak rozpoznać, czy ziarna są świeże, czy nie przed zmieleniem. Mam nadzieję, że te wskazówki będą pomocne! Dziękuję za komentarz, Sp Greaney.

Sp Greaney z Irlandii 30 sierpnia 2020:

To jest coś, o czym nie wiedziałem. To powinno być święto. Informacje, które podajesz, jak sprawdzić, czy ziarna kawy są świeże, są bardzo przydatne. Nie wiedziałam o tym wszystkim.

Liza (autor) z USA 30 sierpnia 2020:

Dziękuję za przeczytanie artykułu, Preeti. Mam nadzieję, że uzyskałeś z niego informacje.

Liza (autor) z USA w dniu 30 sierpnia 2020:

Hi Rajan, przykro mi to słyszeć. Nie mogłabym się bardziej zgodzić z tym, co właśnie powiedziałeś. Świeżo zaparzona kawa to mój ulubiony zapach o poranku. Nawet zanim ją wypiję, ten zapach mnie budzi! Dziękuję za poświęcenie czasu na czytanie i komentowanie, Rajan.

Preeti z Indii 29 sierpnia 2020:

Hej i’m amazed to know and read this. Terrific.

Rajan Singh Jolly from From Mumbai, presently in Jalandhar, INDIA. on August 28, 2020:

Kocham zapach świeżo zaparzonej kawy. Chociaż nie piję już kawy, ponieważ nie zgadza się ona z moim systemem, nadal uważam, że jej aromat jest bardzo zachęcający i porywający. Dzięki za podzielenie się wskazówkami, jak sprawdzić, czy ziarna kawy są świeże, czy nie, oraz karmelowym przepisem na mrożoną latte.