Jedzenie mniej mięsa i więcej roślin jest na szczycie wielu list postanowień – co jest dobrą rzeczą dla klimatu i planety. W naszym corocznym pięciodniowym detoksie uwzględniliśmy zamiany roślinne, więc możesz przeprowadzić detoks bezmięsny, jeśli o to ci chodzi. Ale chcieliśmy również zaoferować jeszcze łatwiejszy plan posiłków na wypadek, gdyby wydawało się to nieco onieśmielające. To jest nasz trzydniowy reset oparty na roślinach: Jest on pełen pysznych i czystych przepisów (oraz przepisów bez przepisu), które są proste do wykonania i zabrania ze sobą, gdziekolwiek się udasz.

Breakfast Superfood Smoothie Bowls

Smoothie bowls: Wciąż je uwielbiamy. Są łatwe do zrobienia z rana i służą jako tło dla zabawnych dodatków z superfoods. Aby uzyskać klasyczną bazę, skorzystaj z tego przepisu na smoothie bowl i wypróbuj nasze trzy różne pomysły na dodatki poniżej. Wszystkie one mają dobrą mieszankę białka, błonnika i zdrowych tłuszczów, które utrzymują nas przy życiu aż do lunchu.

Pierwsza kombinacja dodatków: Spirulina, roślinne źródło białka, smakuje jak alga, którą jest, ale w jakiś sposób imbir może całkowicie to zamaskować. Dodatkowe punkty, jeśli dodasz trochę opiekanego kokosa dla tekstury i dlatego, że jest tak dobry w połączeniu z imbirem. Druga opcja – nasiona konopi i pestki granatu – jest rozkosznie chrupiąca. A orzechy włoskie w ostatniej kombinacji pomogą ci utrzymać sytość.

Lunch Dressed-Up Sałatki

Najlepszym sposobem na utrzymanie interesującej gry sałatkowej jest zmiana sposobu przygotowania niektórych warzyw gwiazdkowych. W tym trio przepisów no-recipe, mamy jedną sałatkę, która zawiera surowe, chrupiące, rozdrobnione warzywa. Inna opiera się na marynowanych i marynowanych warzywach. A ostatnia wykorzystuje pieczone warzywa. Każda z nich zawiera inną roślinę strączkową, która Cię wypełni i miłą, liściastą zieleń, która dopełni całości. Aby było łatwo, zrób jeden dressing – cytrynowy Dijon, który jest LBD wśród winegretów. Pasuje do wszystkiego.

Obiad Duże-.Flavor Dishes

Jest tam kilka naprawdę przekonujących substytutów mięsa, ale dla tego resetu chcieliśmy skupić się na całej żywności, aby stworzyć super obfite obiady oparte na roślinach. Te przepisy opierają się na mące z ciecierzycy, tempeh, orzechach włoskich, grzybach i jackfrucie, aby zapewnić siłę i być nośnikami wielkich smaków.

.