Czy uwielbiasz klasyczne al pastor taco, chrupiące rybne taco z szalotką, czy przepełnione taco z guacamole, salsą i kwaśną śmietaną, tacos mają uniwersalny urok. Niektórzy fani taco wolą miękkie, mączne muszle, podczas gdy inni uwielbiają twardość zmielonej na kamień kukurydzianej tortilli. Może lubisz tacos z kolendrą, cebulą i odrobiną limonki, podczas gdy inni wybierają bardziej innowacyjne składniki – kimchi lub soczewicę w tacos? Madison ma wielki wybór miejsc, w których można zjeść każde taco. Oto zestawienie jedenastu (11) najlepszych miejsc z taco w Madison i okolicach, WI, aby podzielić się z wami – w sam raz na Taco Tuesday!

El Sabor de Puebla
Koszt: $
Lokalizacja: East
305 N 4th Street
Madison, WI 53704

El Sabor de Puebla serwuje jedne z najbardziej autentycznych meksykańskich tacos w Madison. Znane z klasycznych tacos al pastor i carne asada, jest to świetne miejsce na pyszne, aromatyczne, autentyczne tacos w przystępnych cenach. Obsługa jest zawsze szybka i choć zarówno jedzenie na wynos, jak i w restauracji jest popularne, jeśli zdecydujesz się na posiłek w restauracji, możesz cieszyć się ich przytulną atmosferą i ciepłym, kolorowym wystrojem! Zabawny fakt: brat szefa kuchni jest organicznym rolnikiem w Madison i wiele z ich produktów wiosną i latem pochodzi z jego farmy!

Abarrotes El Primo w Sun Prairie
Koszt: $
Lokalizacja: Sun Prairie
105 E Main Street
Sun Prairie, WI 53590

Część meksykański sklep spożywczy, część niesamowita taqueria, Abarrotes El Primo położony w Sun Prairie, tylko na północny wschód od Madison, jest dość ukrytym klejnotem. Ich proste menu klasycznych meksykańskich tacos to bez zbędnych ozdobników, autentyczne doświadczenie taco. Zarówno flaki, jak i barbacoa są niesamowite! Upewnij się, że przyjdziesz głodny, bo porcje na pewno Cię wypełnią. Są one również znane z pysznych tortas, jeśli masz ochotę spróbować innych autentycznych meksykańskich klasyków!

Enrique’s Market
Koszt: $
Lokalizacja: North
1417 Northport Drive
Madison, WI 53704

Kolejny uroczy mały market w Madison, Enrique’s znajduje się na północnej stronie Madison i serwuje pyszne, autentyczne tacos ze świeżymi, domowymi salsami. Jedzenie jest niedrogie, a obsługa szybka, więc jest to idealne miejsce na weekendową ucztę! Nie wychodźcie bez ich niesamowitych świeżych tamales, które możecie zjeść w sklepie lub kupić, aby zabrać je ze sobą do domu, jak również kilku podstawowych produktów – queso fresco, awokado i limonki, być może?

Mercado Marimar
Koszt: $
Lokalizacja: South
2102 S Park Street
Madison, WI 53713

Zlokalizowany na południowej stronie Madison, rodzinny Mercado Marimar jest znany z zaopatrywania się w podstawowe produkty kuchni meksykańskiej oraz z autentycznego jedzenia serwowanego w jego małej restauracji. Najlepiej strzeżony sekret Mercado Marimar? Świeże, robione w domu tortille kukurydziane, które możesz kupić, aby przygotować własne taco! Można je również znaleźć na Library Mall w centrum Madison w ich food trucku, Taquitos Marimar. Te domowe, autentyczne tacos są dokładnie takie, jakimi cieszymy się na naszej małej grupowej wycieczce kulinarnej do Meksyku!

Chcesz dowiedzieć się więcej o Mercado Marimar? Sprawdź nasz felieton o Mercado Marimar z 2016 roku!

La Mestiza
Koszt: $$
Lokalizacja: West
6644 Odana Road
Madison, WI 53719

La Mestiza to kolejne świetne miejsce znane z autentycznej kuchni meksykańskiej i pysznego sosu mole. Zatrzymaj się w tej przytulnej, gościnnej restauracji na zachodniej stronie Madison, aby spróbować ich specjalności na lunch lub zamówić trio de tacos, aby spróbować różnych tacos oferowanych w ich menu. Ich tacos z rybą i guacamole są szczególnie pyszne! Plus, ich chipsy są pyszne, świeżo robione i dostarczane zarówno z pikantną salsą chipotle, jak i salsą verde!

Ohio Tavern
Koszt: $$
Lokalizacja: East
224 Ohio Avenue
Madison, WI 53704

Ohio Tavern to miejsce zarówno na świetny lokalny hangout, jak i niesamowite tacos. Muzyka na żywo i karaoke są tu na porządku dziennym, a tacos serwowane są do północy. Ich menu tacos zawiera wiele różnych kombinacji składników, które nadają im niepowtarzalny smak. Koniecznie wypróbujcie jedno z naszych ulubionych – Old Boy, które łączy w sobie kimchi, bekon i sos z czerwonej cebuli – mniam! Dodatek w postaci kukurydzy jest strzałem w dziesiątkę.

El Poblano
Koszt: $
Lokalizacja: East
3737 Milwaukee Street
Madison, WI 53714

Ukryty klejnot na wschodniej stronie Madison, El Poblano jest popularnym miejscem na niesamowite tacos del mar – a.k.a. fish tacos! Jest to prosta, niefrasobliwa restauracja, która przyciąga tłumy w porze lunchu, a także posiada własną piekarnię, która serwuje świeże meksykańskie wypieki. Spróbujcie też ich przyjaznych dla budżetu ofert taco za 1$ we wtorki i czwartki i zaopatrzcie się w dwa rodzaje salsy w ich salsa barze. Idealne dopełnienie ich smażonego taco z awokado.

Bartaco
Koszt: $$
Lokalizacja: West
464 N Midvale Blvd
Madison, WI 53705

Nowe w Madison, Bartaco to zabawna, plażowa sieć oryginalnie z Connecticut. Oferuje tacos w stylu ulicznym, jak również całą sekcję “nie taco”, na wypadek gdybyś miał ochotę na churro lub tuńczyka poke bowl! Wyjątkowy styl obsługi w Bartaco, zaznaczanie pól na karcie zamówienia, jest zgodny z wyjątkowymi tacos, które często zawierają nietradycyjne składniki taco, takie jak falafel, miecznik i kaczka.

Eldorado Grill
Koszt: $$
Lokalizacja: Near East
744 Williamson Street
Madison, WI 53704

Jeśli szukasz bardziej południowo-zachodniego ujęcia tacos, sprawdź Eldorado Grill. Oprócz regularnej rotacji street tacos, Eldorado Grill oferuje codziennie zmieniające się dania taco przygotowane przez szefa kuchni. Co tydzień Eldorado Grill organizuje Top Shelf Tuesday, podczas którego szef kuchni przygotowuje tacos w połączeniu z tequilas z najwyższej półki. Poprzednie tacos to między innymi puree z kalafiora, brzuch wieprzowy i krewetki w miodowym sosie chipotle. Plus, jeśli masz miękkie miejsce dla tequili z taco, Eldorado ma ponad 130 tequili i mezcals w menu, więc na pewno znajdziesz coś nowego do spróbowania!

Los Gemelos
Koszt: $
Lokalizacja: West
6713 Odana Rd, Suite 8
Madison, WI 53719

Tucked in the back of the newly remodeled Latin grocery store is an incredible family-run restaurant, featuring tacos, tortas, and many other Mexican staples. Spróbuj campechano tacos z mieszanką wołowiny i chorizo, lub sopes, z mięsem, fasolą, cebulą sałatą i ogromnymi plastrami awokado. Nie zapomnij odebrać ich doskonale dojrzałych awokado i mango przy wyjściu!

Tex Tubb’s Taco Palace
Koszt: $$
Lokalizacja: East
2009 Atwood Ave
Madison, WI 53704

Zlokalizowany w pięknej dzielnicy Atwood w Madison, Tex Tubb’s ma ogromny wybór tacos do wyboru. Oferują klasyki, takie jak carne asada, nieszablonowe opcje, takie jak wędzony mostek i zielony kurczak chile (podawany z klasyczną margaritą na naszej trasie Atwood Brew & Chew!). Wegetarianie będą bardzo zadowoleni z opcji takich jak smażony kalafior, jackfruit bbq i tacos ze słodkiego ziemniaka i czarnej fasoli! Nie jesteś pewien, które taco wybrać? Spróbuj taco platter, abyś mógł spróbować wszystkiego, co ta restauracja Tex-Mex ma do zaoferowania. Klasyczna margarita z dodatkiem świeżego soku z limonki jest idealnym towarzyszem.