Dr Michael R. Eades, MD, otrzymał swój BS w inżynierii lądowej z California State Polytechnic University. Po sześciu latach pracy w inżynierii, zmienił zawód i zapisał się do szkoły medycznej na Uniwersytecie Arkansas dla Nauk Medycznych. Po zakończeniu rezydentury Eades, wraz z żoną, dr Mary Dan Eades, MD, założył jedną z pierwszych sieci centrów pilnej opieki medycznej w Stanach Zjednoczonych. Podczas swojej kariery traktując pacjentów w pilnych placówek opieki, Eades opracowane zainteresowanie w nutritional medicine.
Jego późniejsza praca z tysiącami pacjentów z nadwagą wykonane jasne dla niego, że zachęcanie do zmniejszenia spożycia węglowodanów pracował lepiej niż większość leków na otyłość, cukrzycę, wysokie ciśnienie krwi, i wiele innych zaburzeń.
Po latach udoskonalania swojego programu diety, Eades, wraz z żoną, napisał Moc białka, książka, która szczegółowo ich metod i poszedł na stać się New York Times bestsellerem na ponad rok. Od tego czasu Eadesowie opublikowali jeszcze 13 książek z dziedziny medycyny i odżywiania i są autorami bloga o zdrowiu top-100 pod adresem proteinpower.com. Pojawili się w ABC, NBC, CNN, Fox, PBS, i setki lokalnych programów telewizyjnych i radiowych popierających niskowęglowodanowe podejście żywieniowe.
.