There are about 20 commercially available varieties of plum, each with varying degrees of sweetness and colours ranging from deep purple to blushed rose to golden. Jedyna śliwka, której prawdopodobnie nie znajdziemy w sprzedaży pochodzi z drzew śliwy Green Gage (Prunus domestica ‘Green Gage’). Czym jest śliwa Green Gage i jak wyhodować drzewo śliwy Green Gage? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o uprawie śliwy Green Gage i pielęgnacji śliwy Green Gage.

Co to jest śliwa Green Gage?

Kompaktowe drzewa śliwy Green Gage produkują owoce, które są wysublimowanie słodkie. Są one naturalnie występującą hybrydą śliwy europejskiej Prunus domestica i P. insitia, gatunku, który zawiera Damsons i Mirabelles. Podczas panowania króla Franciszka I, drzewa zostały sprowadzone do Francji i nazwane na cześć jego królowej, Claude.

Drzewa zostały następnie sprowadzone do Anglii w 18 wieku. Drzewo zostało nazwane na cześć Sir Williama Gage’a z Suffolk, którego ogrodnik przywiózł drzewo z Francji, ale zgubił etykietę. Ulubiona śliwa od czasów prezydentury Jeffersona, Green Gage były zawarte w jego słynnym ogrodzie w Monticello i szeroko uprawiane i badane tam.

Drzewa rodzą małe do średniej wielkości, owalne, żółtozielone owoce z gładką skórką, soczystym smakiem i pestkowym miąższem. Drzewo jest samopłodne, małe z niskimi gałęziami i zaokrąglonym pokrojem. Miodowo-śliwkowy smak owoców dobrze nadaje się do konserwowania, deserów i przetworów, jak również do jedzenia na surowo i suszenia.

Jak uprawiać śliwy Green Gage

Śliwy Green Gage mogą być uprawiane w strefach USDA 5-9 i rozwijają się w regionach o słonecznym, gorącym lecie połączonym z chłodnymi nocami. Uprawa śliwek Green Gage jest bardzo podobna do uprawy innych odmian śliw.

Sadzić śliwy Green Gage z gołym korzeniem wczesną zimą, gdy drzewo jest w stanie spoczynku. Drzewa uprawiane w pojemnikach mogą być sadzone w dowolnym momencie w ciągu roku. Drzewo należy posadzić w osłoniętej, słonecznej części ogrodu, na dobrze przepuszczalnej, żyznej glebie. Należy wykopać dołek tak głęboki jak system korzeniowy i na tyle szeroki, aby korzenie mogły się rozłożyć. Należy uważać, aby nie zakopać połączenia zraza i podkładki. Dobrze podlej drzewo.

Pielęgnacja śliwy Gage

Jak owoce zaczynają się tworzyć w połowie wiosny, przerzedzaj je, usuwając najpierw wszystkie uszkodzone lub chore owoce, a następnie wszystkie inne, które pozwolą pozostałym rosnąć do pełnego rozmiaru. W innym miesiącu lub tak, sprawdzić, czy nie ma przepełnienia i, jeśli trzeba, usunąć dodatkowe owoce. Celem jest przerzedzenie owoców na 3-4 cale (8-10 cm) od siebie. Jeśli nie uda się przerzedzić drzew śliwkowych, gałęzie staną się zbyt obciążone owocami, co z kolei może uszkodzić gałęzie i sprzyjać rozwojowi chorób.

Przycinanie drzew śliwkowych późną wiosną lub wczesnym latem.

Śliwy Green Gage będą gotowe do zbiorów od późnego lata do wczesnej jesieni. Są płodne i w jednym roku mogą rodzić tak obficie, że nie starcza im energii na owocowanie w kolejnym roku, dlatego warto skorzystać z obfitych zbiorów słodkich, ambrozyjskich Green Gage’ów.