Dacă cineva crede că bucătăria mea este întotdeauna imaculată, cu tacâmuri perfect lustruite, blaturi strălucitoare și un sertar de argintărie îngrijit, să se mai gândească o dată. Ca și voi, și eu mă lupt cu dezordinea de hârtii, am acumulări de cărbune pe fundul cuptorului, iar acel sertar de argintărie? Plin de firimituri.
Oh, și există o ciocnire zilnică de vase în chiuvetă.
Cinstit vorbind, lalelele proaspete și soarele au fost cele care m-au salvat în acea zi. Aștept cu nerăbdare primăvara, dar ea se joacă cu noi aici sus.
Am sperat să rezolv câteva zone cu probleme în bucătărie săptămâna trecută, în vacanța de primăvară, dar pe cine am păcălit? În schimb, am avut parte de o vreme neobișnuit de caldă și m-am ținut ocupată cu trei copii. Am mers pe tobogan, am luat prânzul cu prietenii și am făcut drumeții prin pădure în căutarea semnelor de primăvară.
De asemenea, am gătit împreună, mult, și am planificat și am petrecut prin, prima aniversare a Clarei. Curățenia, ca de obicei, a fost trecută pe plan secundar.
Realizați o curățenie profundă în bucătăria dvs. în fiecare primăvară? Simt mai degrabă că ar trebui să o fac, dar niciodată nu reușesc să mă așez în acea zi “liberă” pentru a o duce la bun sfârșit. Ca să fiu corect, îmi păstrez cămara și (majoritatea) dulapurilor în perfectă stare, datorită containerizării și depozitării alimentelor în borcane, așa că nu ele sunt problema. De asemenea, stau la punct cu organizarea frigiderului, deși ușa din față și mânerul sunt pe partea lipicioasă. Din nou.
Zonele mele de probleme evidente sunt aragazul/ cuptorul, fronturile dulapurilor și întinderea blatului, ferestrele și acele sertare Tupperware enervante – am două, deci de două ori mai multă mizerie.
Aceste zone nu-și pot permite să fie ignorate, așa că am decis să le abordez pe rând, aici și acolo, pe parcursul lunii viitoare. Cu siguranță pot să-mi încadrez 20 de minute de curățenie în ziua mea, în săptămâna mea, și vă provoc și pe voi să faceți la fel.
Curta sarcină de astăzi este dezinfectarea blaturilor. Am o slăbiciune pentru blaturile imaculate; sunt la fel de satisfăcătoare ca și părul proaspăt spălat. Știu că pisicile mele sar pe blaturile mele când nu mă uit. Mă scoate din minți doar gândindu-mă la bacteriile lăsate în urmă.
Curăț și în spatele prăjitorului de pâine, mut canistrele și șterg făina de sub Kitchen Aid. Este o treabă ușoară care dă rezultate rapide. Împrăștierea Tupperware poate rămâne închisă într-un sertar pentru încă puțin timp – în acest weekend mă bucur de blaturi strălucitoare.
Acest dezinfectant complet natural, făcut în casă, va face ca blaturile din bucătăria dvs. să strălucească în cel mai scurt timp. În plus, mirosul proaspăt de lămâie vă va parfuma frumos bucătăria.
Rețeta este adaptată de Tsh’s all-purpose household cleaner din cartea ei, Organized Simplicity: The Clutter-Free Approach to Intentional Living
, o resursă utilă pentru curățenia de primăvară, dacă a existat vreodată una.
- 1/4 cană de oțet alb
- 2 linguri de bicarbonat de sodiu
- 1 litru (4 căni) de apă fierbinte
- 1/2 o lămâie
- Într-o găleată mică sau într-o cană de măsurare Pyrex de 4 căni, combinați oțetul, bicarbonatul de sodiu și apa fierbinte.
- Încingeți sucul de la o jumătate de lămâie, apoi aruncați și coaja înăuntru pentru a infuza detergentul.
- Agitați bine pentru a dizolva bicarbonatul de sodiu și lăsați să se răcească. Îndepărtați coaja de lămâie.
- Transferați într-o sticlă cu pulverizator sau într-un flacon de stoarcere și etichetați clar. Detergentul dumneavoastră de casă este gata de utilizare!
Care sunt câteva “zone cu probleme” din bucătăria dumneavoastră? Aveți tendința de a le elimina una câte una sau vă programați o zi mare de curățenie?
.