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Hay mg de Potasio, K en la cantidad de Aceitunas, encurtidas, en conserva o embotelladas, verdes

POTASIO – K
El potasio es un mineral importante, y al contrario que el sodio, es un mineral primario que se encuentra en gran parte dentro de las células del cuerpo. Se encuentra entre los principales electrolitos y desempeña un papel importante en el mantenimiento del equilibrio de los fluidos.

El mineral potasio es crucial para la contracción muscular, la conducción nerviosa, así como para proporcionar el equilibrio ácido-alcalino en el cuerpo. El potasio está implicado en la salud de la presión arterial y el ritmo cardíaco, ya que se ha demostrado que la baja ingesta de potasio a través de la dieta desempeña un papel en el desarrollo de la presión arterial alta y que una ingesta suficiente de potasio en la dieta parece prevenir y revertir la presión arterial alta, siempre que no haya ningún otro problema médico subyacente.

La deficiencia de potasio puede presentarse de muchas maneras diferentes, incluyendo la debilidad de los músculos, el aumento de la presión arterial y el ritmo cardíaco irregular. La deficiencia prolongada de potasio puede provocar intolerancia a la glucosa (estado prediabético). Las mejores fuentes de potasio son los alimentos frescos: verduras y frutas, como plátanos, dátiles, albaricoques, almendras, nueces, patatas, aguacates, legumbres, carnes y leche. Es importante recordar que cada vez que nos deshidratamos se pierde potasio de nuestro cuerpo y es crucial reponerlo. La deshidratación es causada por la diarrea, los vómitos y la sudoración excesiva.

Determina, bajo diferentes cantidades, cuánto de Potasio, nutriente K se puede encontrar en las Aceitunas, encurtidos, alimentos enlatados o embotellados, verdes. Calcular y convertir las cantidades.