Válcovaný oves Upma recept s krok moudré obrázky.
Rolled oves upma chutná tak lahodně s jakýmkoli čatní nebo samostatně. Chutná úžasně a je velmi snadná na přípravu a je také velmi zdravá.
Podobné recepty,
https://www.yummytummyaarthi.com/2018/11/leftover-puttu-upma-recipe.html
Doufám, že to vyzkoušíte a dáte mi vědět, jak vám to dopadlo.
Recept na ovesnou upmu
porce
Aarthi
Složení
- Ovesné vločky – 1 šálek
- Horká vroucí voda – 1 šálek
- Semínka hořčice / kaduku – 1/2 lžičky
- Urad dal / Ulundu paruppu – 1/2 lžičky
- Chana Dal / Kadalai paruppu – 1 lžička
- Oříšky – 1 lžíce
- Suché červené chilli – 2 nakrájené na malé kousky
- Kari listy větvička
- Asafoetida / Hing / Kaya Podi špetka
- Cibule – 1 velká nakrájená nadrobno
- Sůl podle chuti
Návod
-
Ovesné vločky opékáme nasucho 4 až 5 minut dozlatova. Odložte stranou.
-
Na pánvi rozehřejte olej. Přidáme celé koření a necháme je zasyčet.
-
Přidáme cibuli a minutu smažíme.
-
Přidáme ovesné vločky a dobře promícháme.
-
Přilijeme vroucí vodu a sůl a dobře promícháme.
-
Přikryjte a vařte na mírném ohni 10 minut.
-
Ovesné vločky načechrejte.
-
Podávejte.
SLEDUJTE NA PINTERESTUSLEDUJTE NA YOUTUBUSLEDUJTE NA FACEBOOKUSLEDUJTE NA TWITTERU
Obrázek:
1)Ovesné vločky pražte nasucho 4 až 5 minut.
2)Vyjměte a dejte stranou
3)Rozpalte olej v kadai.
4)Přidejte arašídy, chana dal, urad dal.
5)Přidáme asaofetidu a suché červené chilli papričky
6)Přidáme hořčičná semínka
7)Přidáme. kari listy
8)Přidejte cibuli
9)Chvíli restujte
10)Přidejte pražené ovesné vločky
.
11)Přidejte sůl
12)Dobře promíchejte
13)Přidejte vroucí vodu
.
14)Přikryjte a vařte na mírném ohni
15)Hotovo
17)Ovesnou kaši načechrejte a podávejte
18)Vychutnejte si horkou.