Cultiver un Kombucha SCOBY à partir d’une bouteille achetée en magasin Voici les étapes que j’ai suivies pour cultiver mon propre Kombucha SCOBY (aussi appelé “mère”, culture ou champignon). Ce dont vous avez besoin pour commencer : bouteille de thé Kombucha “brut” (rien d’ajouté, comme un arôme) du marché bocal de conserve en verre toile …
Read more →“Cultiver votre propre Kombucha SCOBY (colonie symbiotique de bactéries et de levures)”