Quand McDonald’s commence à faire de la publicité pour le sandwich Filet-O-Fish, c’est un indice que le Carême est là. Ah oui, pas de viande le vendredi, ou quelque chose comme ça ? Les tenants et aboutissants du jeûne, du sacrifice et de la fête peuvent être déroutants. Le “pourquoi” de ces pratiques peut se perdre dans les détails.
Voici votre guide du jeûne et de l’abstinence du Carême. Et ne vous inquiétez pas, si le sandwich Filet-O-Fish n’est pas votre truc, j’ai d’autres idées de repas pour vous !
Jeûne
Pour les catholiques, il n’y a que deux jours sur 365 par an où l’on nous demande de jeûner : le mercredi des cendres et le vendredi saint. (Pour ceux d’entre nous qui ont la fringale, c’est une excellente nouvelle. Seulement deux jours ! Nous pouvons sûrement survivre.)
Lorsque nous jeûnons, nous nous passons de notre quantité normale de nourriture. L’essence du jeûne est de réduire et de simplifier nos repas. Une ligne directrice utile est un repas régulier plus deux petits repas, et aucune collation entre les deux (les liquides, y compris le café et le thé, ne “comptent” pas comme éléments d’un repas, techniquement parlant). L’astuce est que les deux petits repas mis ensemble ne doivent pas être plus gros que le repas normal.
Le jeûne concerne vraiment votre cœur. Nos cœurs sont distraits par tant de choses – médias sociaux, projets professionnels, finances – que nous pouvons facilement oublier Dieu. Nous ressentons un manque – un désir de plus – et cela crée de l’espace pour que nos cœurs se souviennent et se recentrent sur Dieu.
Abstinence
L’abstinence est une autre couche du jeûne du Carême – il s’agit simplement d’éviter la viande, qui est traditionnellement associée à la fête parce qu’elle était consommée lors d’occasions spéciales. En plus du mercredi des Cendres et du Vendredi saint, les catholiques sont invités à s’abstenir de viande tous les vendredis de la période de carême.
Si vous ne mangez pas de viande régulièrement ou pas du tout, cependant, ne faites pas une croix sur l’abstinence. Envisagez de choisir un sacrifice supplémentaire pour ces jours de carême. C’est une façon tangible de se rappeler que Jésus a souffert et est mort pour nous – c’est une petite façon de relier notre sacrifice au sien.
Les petits caractères
Ces pratiques de carême ne sont pas destinées à tout le monde. Les personnes âgées et les jeunes enfants, ainsi que les malades et les personnes fragiles, ne sont pas invités à jeûner ou à s’abstenir. Les femmes enceintes ou allaitantes peuvent également renoncer à ces pratiques.
Même les personnes ayant des problèmes de santé mentale, comme un trouble alimentaire, doivent être prudentes quant à savoir si et comment elles entrent dans le jeûne et l’abstinence. Dans ces cas, les personnes sont libres de choisir un autre type de pratique ou de sacrifice qui les rapprochera de Dieu pendant le Carême.
Certaines personnes se demandent comment s’appliquerait un jeûne de Carême si leur petit-déjeuner du matin est une simple tasse de café. Pas besoin de calculer les tailles de volume pour comparer votre venti latte avec votre déjeuner et votre dîner – le café et le thé (ainsi que les autres liquides) ne font pas partie du jeûne. Le Carême est cependant une bonne occasion d’examiner votre attachement à certaines choses. Peut-être que simplifier votre commande de café, ou le remplacer par une banane, vous aiderait à pratiquer la discipline – et l’argent que vous économisez pourrait être offert à des personnes dans le besoin, ce qui motiverait davantage votre sacrifice.
Chacun doit consulter sa conscience concernant la façon de jeûner et de s’abstenir de viande, mais l’un des avantages de se joindre à ces pratiques est qu’elles nous relient à un corps mondial de personnes qui font les mêmes choix et s’efforcent de faire plus de place à Dieu dans leur vie.
Je pense avoir compris, mais donnez-moi un exemple
Voici le récapitulatif simple :
Pas de viande les vendredis du carême (abstinence). Simple.
En outre, le mercredi des cendres et le vendredi saint, ne mangez pas de viande, pas de collations et uniquement des petits repas (jeûne + abstinence).
Si tout cela est nouveau pour vous, ou si vous le prenez au sérieux pour la première fois, c’est fantastique. Voici quelques menus simples sur lesquels la plupart des catholiques s’appuient pour traverser la période de carême :
Déjeuner : œuf dur et toast sans beurre ni confiture ; ou gruau sans sucre ni garniture
Déjeuner : Riz, haricots et salsa ; ou salade de thon ou sandwich
Dîner : Soupe aux tomates, aux lentilles ou aux légumes ; ou sandwichs au fromage grillé
D’abord on jeûne, ensuite on festoie ! Après les 40 jours de carême, nous troquons le jeûne pour le festin alors que nous célébrons la résurrection de Jésus à Pâques. Gardez la fin à l’esprit pendant que vous jeûnez tout au long du Carême – à Pâques, entrez dans la fête autant (ou plus) que vous êtes entré dans le jeûne !
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