Je suis assez occupée par des commandes ce week-end (trois !), alors en m’asseyant pour partager aujourd’hui, je devais choisir un gâteau dont je pourrais vous parler rapidement. Cette recette de gâteau aux pépites de chocolat facile semblait parfaite 🙂

Laissez-moi vous dire cependant – j’ai failli me planter. Cela faisait des mois que je n’avais pas eu autant de commandes en un week-end. Depuis notre déménagement en novembre dernier, mon activité et ralentie et je l’ai savourée.

Alors aujourd’hui, je suis rentrée à la maison après avoir travaillé dans la boutique de mon frère et j’ai décidé spontanément de commencer à nettoyer nos parterres de fleurs. Nous avons décidé il y a quelques jours que nous voulions leur ajouter une bordure en briques. Et c’était un si bel après-midi (pas un million de degrés), que j’ai littéralement creusé.

Je vais chasser un lapin ici et vous dire… nous avons eu cette idée brillante d’ajouter ces briques – pensant que cela rendrait la gestion de l’herbe/des mauvaises herbes plus facile et aurait l’air tellement plus agréable….

J’ai donc commencé à arracher les mauvaises herbes et à couper l’herbe le long de la ligne que nous avions établie (voir la photo ci-dessus… comment c’est maintenant et nos briques disposées, mais pas enterrées).

Lo and behold, quand nous avons commencé à creuser… nous avons trouvé des briques déjà enterrées le long de presque exactement la même ligne:

Crazy, n’est-ce pas ? ! C’était une surprise très amusante 🙂

Anywho… environ trois heures plus tard – quand il a commencé à faire noir, ça m’a soudainement frappé – j’ai des commandes de gâteaux ce week-end. TROIS D’ENTRE EUX. Aïe !!

Si vous avez déjà lu ce post, alors vous savez que je commence presque toujours à cuisiner le jeudi (voir #4) et aujourd’hui c’est jeudi. Les parterres de fleurs devraient attendre quelques jours de plus.

J’ai sauté, je me suis épousseté, j’ai couru à l’intérieur et je me suis lavé, puis j’ai immédiatement attrapé Sarah. J’ai commencé à faire ma liste de cuisson (voir #2) et elle a commencé à sortir les ingrédients !

Et maintenant, avec des gâteaux qui cuisent dans le four, je suis assise ici à vous écrire 🙂

Recette facile de gâteau aux pépites de chocolat

Alors revenons à la recette facile de gâteau aux pépites de chocolat. Quand je pense aux biscuits aux pépites de chocolat, je pense toujours à une pâte à biscuits moelleuse et beurrée. J’ai donc pris ma recette de gâteau au beurre trafiquée et j’ai simplement ajouté des mini-puces de chocolat. C’est une variation tellement facile, mais parfaitement délicieuse !

Ce gâteau serait incroyable avec la crème au beurre au sucre brun de ce gâteau, mais j’utilise aussi souvent simplement de la crème au beurre à la vanille – surtout pour la décoration !

Cette pâte à gâteau est la quantité parfaite pour deux gâteaux ronds de 8″. Je préfère cuire dans des moules Magic Line et j’utilise mon batteur Bosch pour toutes les préparations de pâte à gâteau et de glaçage !

Je suis un peu accro aux pépites de chocolat, alors jetez un œil à mes autres recettes ci-dessous !

Autres recettes aux pépites de chocolat….

• Cupcakes fourrés à la pâte à biscuits aux pépites de chocolat
• Pain aux bananes aux pépites de chocolat
• Gruau d’avoine cuit au four aux pépites de chocolat
• Gâteau au fromage à la pâte à biscuits aux pépites de chocolat

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• Gâteau aux biscuits aux pépites de chocolat
• Notre recette préférée de biscuits aux pépites de chocolat
• Mini muffins aux pépites de chocolat

Maintenant, si vous voulez faire un gâteau aux pépites de chocolatfacile de faire un gâteau aux pépites de chocolat… regardez cette recette ! Vous pouvez également l’imprimer ci-dessous.

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