Caren White mesterkertész és a Home Gardeners School oktatója. Több mint egy évtizede kötődik a Rutgers Gardenshez.

A ropogós, hűvös őszi napok beköszöntével itt az ideje, hogy a halloweeni és hálaadási ünnepekre való díszítésen gondolkodjunk. Egyetlen őszi dekoráció sem teljes néhány színes dísztök nélkül.

Mi a dísztökök?

A dísztököket két csoportra osztják. A nagyobb, kemény héjú, merőkanalakhoz és madáretetőhöz használt tökfélék a Lagenaria családba tartoznak, és Afrikából származnak. Ezek a nagyobb, használati tökfélék növekedés közben foltos zöld színűek, és tompa barnára száradnak. A díszítésre használt kisebb, színesebb, puha héjú tökfélék a Közép-Amerikából származó, ismertebb Cucurbita családba tartoznak, amelyhez a tökfélék, a tökfélék és a dinnyék tartoznak. A puha héjú tökfélék szárítva is megőrzik színüket. Sem a nagy, sem a kis tökféléket nem használják ételként, mint unokatestvéreiket, a tököt, a tököt és a dinnyét.

Hogyan termesszünk tököt magról

A tökfélék a nagyobb tökfélékhez hasonlóan téli tökféléknek számítanak. Ugyanúgy termesztik őket. A magokat négy héttel az utolsó fagypont előtt indíthatja beltéren, lehetőleg tőzegcserépben, mert mint minden tök, ezek sem szeretik, ha átültetéskor megzavarják a gyökereiket.

Még jobb, ha az utolsó fagypont után közvetlenül vetjük ki a magokat a kertbe. Jó ötlet megvárni, amíg a talaj felmelegszik. Az uborkamagok hideg talajban nem csíráznak ki. Az én 6-os zónájú kertemben, NJ-ben június első hetéig várok az uborkamagok vetésével, amikor a talaj már felmelegedett, jóval az áprilisi utolsó fagypont után.

A talajnak semleges pH-júnak és tápanyagban gazdagnak kell lennie. A tökfélék, bár kisebbek, mint a sütőtök, nagy tápanyagigényűek. Ültesse el a magokat halmokba, halmonként 4-5 magot, amelyeket 2 növényre kell ritkítani, miután kicsíráztak és kifejlődött a második levélkészletük. A halmok egymástól 4-5 láb távolságra legyenek egymástól.

How to Grow Gourds

A tökféléknek hetente legalább 1 hüvelyknyi vízre lesz szüksége. Mindig a gyökerek mentén öntözze, ne pedig felülről, ami miatt a talaj a levelekre fröccsenne, és esetleg talajból terjedő betegségeket terjesztene a tőkékre. A gyökerek öntözéséhez használjon csepegtető öntözést. Ha kézzel öntöz, egy hosszú nyelű öntözőpálcával elérheti a gyökereket.

Rendszeresen, de óvatosan gyomláljon. A tökféléknek nagyon sekély gyökerei vannak, és mint már említettük, nem szeretik, ha a gyökereiket megbolygatják. Ahelyett, hogy kihúzná a gyomokat, inkább vágja le őket a talaj szintjén. Vissza fognak nőni, de ha ezt folytatja, a gyomok végül elpusztulnak, és a tök gyökerei zavartalanok maradnak.

Egy vastag mulcsréteg, például szalma, megakadályozza a gyommagvak csírázását, és segít a talajnak megtartani a nedvességet, így nem kell olyan gyakran öntöznie.

Trellázza a tőkéket a legjobb eredmény érdekében

A tök hosszú indákon nő. Ahelyett, hogy hagyná, hogy a talaj mentén nőjenek, és a termés a talajjal való érintkezéstől eldeformálódjon és elszíneződjön, inkább nevelje szőlőit egy rácsra vagy kerítés mentén. A gyümölcs elég kicsi és könnyű ahhoz, hogy támasz nélkül lógjon a tőkékről. Ez lehetővé teszi a jó szellőzést is, ami megakadályozza a lisztharmat kialakulását. A tök ugyanazokra a kártevőkre és betegségekre fogékony, amelyek a tököt és a sütőtököt is sújtják.

Hogyan biztosítható a szőlő beporzása

Minden uborkának vannak hím és nőnemű virágai. A hímvirágok fejlődnek ki először. A hím- és nővirágokat könnyű megkülönböztetni egymástól. A nőivarú virágok tövénél van egy kis dudor, amelyből a virág beporzása után fejlődik ki a termés. A kemény héjú tökfélék éjszaka virágoznak, míg a puha héjú tökfélék nappal, mint a tökfélék.

Ha nem minden gyümölcsét porozzák be, akkor egy művész ecsettel maga is beporozhatja a szőlőjét. Óvatosan helyezze a sörtéket a hímvirágokba, amíg a virágpor az ecsetre tapad, majd óvatosan helyezze a sörtéket a nővirágokba a virágpor átviteléhez.

Amikor a szőlő virágzik, jó alkalom a növények trágyázására komposzt vagy kiegyensúlyozott műtrágya, például 10-10-10 használatával. Folytassa az öntözést következetesen, ahogy a termés növekszik és érik.

Hogyan szedje le a tököt

A tök akkor áll készen a betakarításra, amikor a szára megbarnul. Szedje le őket a szár levágásával, ne pedig a gyümölcsöt húzza le a tőkékről, ami mindkettőt károsítja. Amikor levágja, ügyeljen arra, hogy legalább két hüvelyknyi szárat hagyjon a tökön. A tök szára nélkül gyorsan megrohad.

A tököt érdemes az első kemény fagy előtt betakarítani. A kemény fagy károsítja a puha héjúak finom héját, és esetleg a kemény héjúak elszíneződését okozhatja. Csak azokat a tököket tartsa meg, amelyeken nincsenek zúzódások vagy rothadás jelei. Azokat, amelyek zúzódásosak vagy rothadásnak indulnak, ki kell dobni. Inkább tovább rohadnak, minthogy megszáradjanak.

A lágy héjú tökkel kapcsolatban két választási lehetősége van. Használhatod őket frissen a tőkéről az őszi dekorációhoz. Ennek megvan az az előnye, hogy gyors, és megőrzik a legélénkebb színeiket. Vagy megszáríthatja őket, ami hosszabb időt vesz igénybe, és a színek tompábbak lesznek. A szárítás előnye, hogy tovább tart, és tetszés szerint lakkozhatjuk vagy festhetjük őket.

Hogyan szárítsuk a tököket

A tökök szárításának első lépése, hogy alaposan megmossuk őket, majd hagyjuk őket a levegőn megszáradni. Tegyük a tököket száraz, sötét, jól szellőző helyre száradni. Ideális esetben egy rétegben, egy rácson szárítsuk őket, hogy a levegő keringhessen. Alternatív megoldásként szellőztetett felületen is száríthatja őket. Heti rendszerességgel forgassa őket, hogy egyenletesen száradjanak.

A szárítás során tartsa szemmel a tököket. Szabaduljon meg azoktól, amelyek puhák, fonnyadtak vagy rothadásnak indultak. Ha penészesedik, próbálja meg letörölni egy puha, száraz ruhával. Ha ez nem működik, mártogassa a ruhát fehérítőszerbe, és próbálja meg újra. Amíg a tök kemény marad, addig minden rendben lesz.

A tök külső héjának egy héten belül keménynek és száraznak kell lennie. A belseje hosszabb ideig, akár 6 hónapig is száradhat. Amikor a tökök könnyűek lesznek, és hallani fogjuk, hogy a magok zörögnek a belsejükben, akkor teljesen szárazak, és készen állnak arra, hogy úgy használjuk fel, ahogy vannak, vagy díszítsük őket.

Kérdések & Válaszok

Kérdés:

Válasz: Jobb, ha júliusban szedjük le a tököt, vagy hagyjuk a tőkén?

Válasz: Jobb, ha júliusban szedjük le a tököt, vagy hagyjuk a tőkén? A tököt akkor kell betakarítani, amikor a tőkékhez tapadó szárak megbarnulnak. Nem egy bizonyos időpontig kell betakarítani őket.

Kérdés: Hogyan lehet a tököt betakarítani? Csak most ültettem el a magjaimat. Túl késő van már a dísztökök ültetéséhez?

Válasz:

Elkésett a dísztökök ültetéséhez? Ez attól függ, hogy hol élsz. Itt a 6-os zónában ez a tökéletes idő a tökmagok elültetésére. A hidegebb éghajlaton rövidebb a tenyészidőszak, ezért sok kertész beltérben kezdi el a magokat, majd az utolsó fagy után, amikor a talaj felmelegedett, kiülteti a palántákat a szabadba.

© 2014 Caren White

Caren White (szerző) on September 26, 2014:

A tökfélék termesztése függőséget okozhat, Poetryman. Köszönöm, hogy olvastál és hozzászóltál.

poetryman696969 on September 26, 2014:

Klassz hobbi. Meg kell néznem, hogy a feleségemet is rá tudom-e venni.

Caren White (szerző) on September 21, 2014: