A burgonya évek óta az egyik legtöbbet fogyasztott élelmiszer világszerte. Sokféle elkészítési módjuk és kiszerelésük miatt sokunk kedvencei.

A legjobb dolog egy ételben, ha élvezhetjük az ízét, és hasznosíthatjuk a szervezetünk számára nyújtott tulajdonságait is. A burgonya vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Magas a magnézium-, kálium- és vastartalma.

Jó forrása a B6-vitaminnak, amely segít megvédeni az idegrendszert, és még a degeneratív betegségeket is képes megelőzni.

Még olvass: Imádni fogod a rizsfogyasztás előnyeit!

Ha nem tudtad volna, a burgonyában nagy mennyiségű C-vitamin van. Ez a vitamin segít az idegrendszerünk ápolásában, és képes megelőzni a degeneratív betegségeket. Ez a vitamin segít gondoskodni az immunrendszerünkről. Héjával együtt fogyasztva elegendő rostot biztosítanak ahhoz, hogy emésztőrendszerünk jól működjön.

A szénhidrát kategóriába tartoznak, bár ez kényelmetlen lehet azok számára, akik fittek akarnak maradni vagy fogyni, a burgonya fogyasztása ebédre vagy reggelire elegendő energiát biztosít a napi tevékenységek elvégzéséhez.

És te, hogyan szereted enni?