Zabdara Upma recept lépésenként bölcs képekkel.
A zabos upma olyan finom ízű bármilyen chutney-val vagy önmagában. Ez az íz csodálatos és nagyon könnyen elkészíthető és nagyon egészséges is.
Hasonló receptek,
https://www.yummytummyaarthi.com/2018/11/leftover-puttu-upma-recipe.html
Remélem, hogy kipróbálod és tudasd velem, hogy neked hogy sikerült.
Tekert zab upma recept
Készítmények
- Zabpehelyliszt – 1 csésze
- Meleg forrásban lévő víz – 1 csésze
- Mustármag / kaduku – 1/2 tsp
- Urad dal / Ulundu paruppu – 1/2 tsp
- Chana Dal / Kadalai paruppu – 1 tsp
- Mogyoró – 1 tblsp
- Dry Red Chili – 1 tsp
- Dry Red Chili – 2 apróra vágva
- Curry levél egy ágacska
- Asafoetida / Hing / Kaya Podi egy csipet
- Hagyma- 1 nagy apróra vágva
- Só ízlés szerint
Instrukciók
-
A zabot 4-5 perc alatt aranyszínűre pirítjuk. Tegyük félre.
-
Melegítsünk olajat egy serpenyőben. Adjuk hozzá az egész fűszereket, és hagyjuk sisteregni.
-
Adjuk hozzá a hagymát, és pirítsuk egy percig.
-
Adjuk hozzá a zabot, és keverjük jól össze.
-
Adjuk hozzá a forró vizet és a sót, és keverjük jól össze.
-
Fedjük le és főzzük kis lángon 10 percig.
-
Fújjuk fel a zabpelyhet.
-
Tálaljuk.
KÖVETÉS a PINTERESZT-enKÖVETÉS a YOUTUB-onKÖVETÉS a FACEBOOK-onKÖVETÉS a TWITTER-en
Képes leírás:
1)Szárazon pirítsd a zabot 4-5 percig.
2)Vegyük ki és tegyük félre
3)Hevítsük fel az olajat egy kadaiban.
4)Adjuk hozzá a földimogyorót, chana dalt, urad dalt.
5)Adjuk hozzá az asaofetidát és a száraz piros chilit
6)Adjuk hozzá a mustármagot
7)Adjuk hozzá a. a curry leveleket
8)Add hozzá a hagymát
9)Párold egy percig
10)Add hozzá a pirított zabpelyhet
.
11)Add hozzá a sót
12)Keverd jól össze
13)Add hozzá a forró vizet
.
14)Lefedjük és kis lángon főzzük
15)Kész
17)Felhabosítjuk a zabpelyhet és tálaljuk
18)Forrón élvezzük.
