Rolled Oats Upma Recipe con immagini passo saggio.
Avena arrotolata upma gusto così delizioso con qualsiasi chutney o da solo. Questo gusto incredibile ed è molto facile da fare ed è molto sano troppo.
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Spero che si darà questo una prova e fatemi sapere come si rivela per voi.
Rolled Oats Upma Recipe
porzioni
Aarthi
Ingredienti
- Farina d’avena arrotolata – 1 tazza
- Acqua bollente – 1 tazza
- Semi di senape / Kaduku – 1/2 cucchiaino
- Urad dal / Ulundu paruppu – 1/2 cucchiaino
- Chana Dal / Kadalai paruppu – 1 cucchiaino
- Noccioline – 1 cucchiaino
- Peperoncino rosso secco – 2 tagliati in piccoli pezzi
- Foglie di zucca un rametto
- Asafoetida / Hing / Kaya Podi un pizzico
- Cipolla – 1 grande tritata finemente
- Sale a piacere
Istruzioni
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Avena arrostita a secco per 4 o 5 minuti fino a doratura. Mettere da parte.
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Scaldare l’olio in una padella. Aggiungere le spezie intere e farle sfrigolare.
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Aggiungere le cipolle e soffriggere per un minuto.
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Aggiungere l’avena e mescolare bene.
-
Aggiungere acqua bollente e sale e mescolare bene.
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Coprire e cuocere a fuoco basso per 10 minuti.
-
Riempire la farina d’avena.
-
Servire.
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Pittorico:
1)Tostare a secco l’avena arrotolata per 4 o 5 minuti.
2)Togliere e mettere da parte
3)Scaldare l’olio in un kadai.
4)Aggiungere arachidi, chana dal, urad dal.
5)Aggiungere asaofetida e peperoncini rossi secchi
6)Aggiungere semi di senape
7)Aggiungere in foglie di curry
8)Aggiungere le cipolle
9)Saltare per un minuto
10)Aggiungere la farina d’avena tostata
11)Aggiungere il sale
12)Mescolare bene
13)Aggiungere acqua bollente
14)Coprire e cuocere a fuoco basso
15)Fatto
17)Farina d’avena e servire
18)Godere caldo.