かぼちゃ、シナモン、ブラウンシュガーとバターで作る簡単なパンプキンスコーンのレシピをご紹介します。 秋にぴったりの柔らかい&甘いかぼちゃのスコーンです。

私はレストランでスコーンを注文したことはありませんが、それはオーブンで焼いた直後のスコーンがとても美味しいからで、それに匹敵するものは食べたことがありません!

この手作りスコーンは全く逆で、柔らかくてしっとりしていて味わい深く、ちょうどいい甘さです。

スコーンとは？

スコーンは手作りのビスケットみたいですが、より甘いのが特徴的ですね。 通常、何らかのグレーズをかけ、何らかの味付けをしています。

スコーンを作るには、どんな材料が必要ですか？

かぼちゃのスコーンを作るには、次のものが必要です：

-小麦粉：万能粉やパン粉が使えます

-ブラウンシュガー：私は一般的にライトブラウンシュガーを使います

-baking powderと塩

-spices -シナモンとクローブが必要になるでしょう

– Cold butter.（冷たいバター）

-バター。 私は有塩バターを使っていますが、手持ちのものを使ってもかまいません

-pure pack pumpkin: パンプキンパイのフィリングではなく、純粋なパンプキンであることを確認してください

-milk: アーモンドミルクはこのレシピではうまくいきます

How do you make pumpkin scones?

スコーンを作ることはとても簡単です！それは、パプリカのスコーンです。 まず、乾燥した材料をすべて混ぜ合わせ、フォークやナイフ、ペストリーカッターを使って冷たいバターを切ります。 バターをすりおろしてもいいですが、持っているうちに溶けてしまうので手早くしましょう。

かぼちゃと牛乳を加え、手や木べらで生地ができるまでこねます。

カウンターの上にノンスティックスプレーを吹き付け、その上に生地を置き、8～9インチの円形にならす。

円を4等分し、それぞれを3等分して合計12個のくさび形にする。

クッキングシートを敷いたトレイの上にくさび形を並べる。 14～16分焼きます。

5～10分冷ましてから、バニラ・グレーズをかけます。

スコーンレシピに使うかぼちゃについて

このスコーンレシピにはパンプキンパイの材料ではなく、かぼちゃ（プレーンパンプキンピューレ）を必ず使用してください。

バニラ・グレーズの作り方

私の基本のバニラ・グレーズの材料はたった3つ…しかも1つはお湯です! 作り方はとても簡単です。 粉砂糖、バニラエッセンス、お湯を泡立てるだけです。 スコーンから流れ出ない程度の薄さでOKです。 薄すぎる場合は、粉砂糖を大さじ2～3杯追加してください。 また、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」。 私はスライスした桃などのフルーツや、ベーコンを添えて、甘さと香ばしさのバランスをとるのが好きです。