In dit artikel leest u wat een vastendieet is, hoe u het moet doen, hoe het verschilt van normaal vasten en waarom u het misschien zou willen doen.

Wat is een vastendieet?

Vastendieet is een vorm van aangepast vasten. In plaats van zich volledig van voedsel te onthouden, zoals bij een traditioneel vasten, consumeert u kleine hoeveelheden voedsel – maar u doet het op een manier die u de voordelen van het vasten geeft.

Een vastendieet duurt meestal ongeveer vijf dagen – je houdt je koolhydraat-, eiwit- en calorie-inname laag en je vetinname hoog. De calorieën worden op ongeveer 40% van de normale inname gehouden. Zo blijf je gevoed met voedingsstoffen en elektrolyten. Het belast je lichaam ook minder dan normaal vasten, terwijl je toch dezelfde voordelen hebt.

Langdurige calorierestrictie en langdurig vasten kunnen schadelijk zijn, maar vasten nabootsen is veiliger en effectiever. Bekijk eerst hoeveel het verschilt van traditioneel vasten.

Fast Mimicking vs. Traditioneel Vasten

Net als bij intermittent fasting, zijn er veel mythes over deze aangepaste vasten: Je spieren zullen wegkwijnen, je zult je metabolisme doden, en het is ronduit ongezond.

Het bovenstaande kan waar zijn voor iemand die daadwerkelijk honger lijdt, calorieën weken, maanden of jaren achter elkaar beperkt, of aan watervasten zonder voedsel doet.

Deze kunnen leiden tot metabole schade en zijn vooral slecht voor mensen met onderliggende gezondheidsaandoeningen. Maar zoals gezegd, geeft fast mimicking je alle voordelen zonder deze bijwerkingen.

Gezondheidsvoordelen van een Fasting Mimicking Diet

Een fast mimicking dieet kan je vergelijkbare voordelen geven als regulier vasten. Sommige mensen noemen het het langlevend dieet omdat het uw algehele welzijn helpt verhogen.

Een aantal van de vele voordelen zijn:

• Ondersteunt het immuunsysteem
• Bevordert de regeneratie van stamcellen
• Bevordert een gezonde darmmicrobiota
• Verhoogt de stressbestendigheid
• Bevordert een lang leven
• Gaat de progressie van diabetes tegen
• Verbetert cognitieve prestaties

Hoe het vasten na te bootsen

Het nabootsen van het vasten zorgt er in wezen voor dat uw lichaam denkt dat u aan het vasten bent – als zodanig, kunt u mogelijk van deze voordelen profiteren terwijl u nog steeds eet. Hieronder vindt u de basisprincipes van het nabootsen van vasten.

Hoe lang te doen

Het meeste onderzoek naar het nabootsen van vasten toont aan dat je de beste resultaten krijgt na ongeveer vijf dagen of wanneer je glucose keton index onder de 1,0 komt, maar overal tussen de 3-7 dagen zal werken. Je zult de meeste voordelen krijgen als je de FMD-cycli twee keer per jaar herhaalt, of zo vaak als één keer per maand.

Hoe voor te bereiden

Je wilt misschien bepaalde biomarkers meten als je geïnteresseerd bent in het volgen van je vastenresultaten. Dit zou kunnen bestaan uit het doen van laboratoriumtests voor en na het vasten, evenals het meten van bloedglucose, ketonen en gewichtsveranderingen elke dag.

Ook wilt u misschien uw omgeving voor het vasten instellen:

• Vertel vrienden en familie die u van plan bent te zien tijdens deze periode wat u doet en waarom het belangrijk is dat u steun hebt.
• Verwijder thuis of op het werk alle tussendoortjes die u in de verleiding kunnen brengen.
• Plan meer tijd in om te slapen, want u zult waarschijnlijk vermoeider zijn dan gewoonlijk.
• Plan elke dag wat lichamelijke activiteit, maar alleen lichte dingen. Vermijd intensieve lichaamsbeweging gedurende deze tijd.
• Maak een maaltijdplan, zodat u precies weet wat u gaat eten.

Vastendieet basis

Sommige mensen versoepelen het vasten door de eerste dag iets meer calorieën te eten, ongeveer 50% van de totale inname.

Daarna kunt u het verminderen tot ongeveer 35-40% van de totale calorie-inname voor de resterende dagen. Je wilt ook licht verteerbaar voedsel eten in zeer kleine hoeveelheden.

Een populair voorverpakt vastendieet, genaamd ProLon FMD, bevat alle vijf dagen voedsel voor het vasten. Het voedsel is allemaal plantaardig en een dag ziet er als volgt uit:

• Ontbijt: Thee en een notenreep
• Lunch: kleine portie groentesoep en een paar boerenkoolcrackers
• Snack: Een paar olijven in de middag
• Diner: Kleine portie soep

Je hebt geen voorverpakte doos nodig om een vastendieet na te bootsen, hoewel – vooral als je je dieet ketogeen wilt houden. Houd je gewoon aan de caloriepercentages en bedenk hoe je ze elke dag zult verdelen. Zorg ervoor dat je al het voedsel voor de hele vastenperiode plant, zodat je je nergens anders zorgen over hoeft te maken.

Traditionele Vastenimitatie Macro’s

Macro’s voor traditionele vastenimitatie zijn:

Eerste dag:

• 34% koolhydraten
• 10% eiwit
• 56% vet

Volgende dagen:

• 47% koolhydraten
• 9% eiwit
• 44% vet

Dit is uiteraard anders als u een ketogeen dieet volgt. Zwarte koffie en thee (een kopje per dag) zijn over het algemeen toegestaan, hoewel niet noodzakelijk. Zorg ervoor dat ze geen toegevoegde crèmes of suikers bevatten (kokosolie is OK als je het meerekent in macro’s).

Risicofactoren

Als u gezondheidsproblemen hebt, moet u uw arts raadplegen voordat u thuis een vastendieet nabootst. Dit is vooral belangrijk voor iedereen met bloeddrukproblemen, bloedsuikerproblemen (zoals diabetes), hart- en vaatziekten of multiple sclerose.

Het is ook belangrijk om tijdens het vasten supplementen te gebruiken om er zeker van te zijn dat u voldoende voedingsstoffen en elektrolyten binnenkrijgt.

Ondersteunende supplementen

Het innemen van ondersteunende supplementen kan u helpen het vasten gemakkelijker te maken en u gedurende de vasten voldoende voeding te geven. Supplementen kunnen zijn:

• Electrolyten zoals magnesium en zout om waterverlies aan te vullen
• Grasgevoerde levertabletten om micronutriënten te ondersteunen
• Branch chain amino acids (BCAA’s) om verlies van mager weefsel te helpen voorkomen
• Groentepoeder om micronutriënten te leveren
• Algenolie of levertraan voor omega-3 vetzuren

U kunt ook exogene ketonen nemen als u probeert in ketose te komen via een ketogeen dieet. Over ketonen gesproken, snel nabootsen is perfect om in ketose te komen voordat je volledig keto gaat.

Fast Mimicking en Ketose

Fast mimicking is een geweldige voorbode van een ketogeen dieet. Dat komt omdat het je kan helpen sneller in ketose te komen. Plus, het eten van keto voedsel helpt je de hele tijd in ketose te blijven.

Met ketogene fast mimicking, wil je je macro’s binnen het juiste bereik houden van 5-10% koolhydraten, 20-25% eiwit, en 70-80% vet. Kies in geval van twijfel altijd iets met meer vet.

Wanneer je fast mimicking op keto doet, wil je extra koolhydraatarm en vetrijk eten. Vermijd het kiezen van voedingsmiddelen die eiwitarm zijn, omdat dat eiwit je energie zal geven en je spieren zal helpen onderhouden.

Wat te consumeren

Zie deze vierdaagse ketogeen fast mimicking gedaan door Dr. Anthony Gustin. Elke dag consumeerde hij verschillende hoeveelheden bottenbouillon, kokosmelk, kokosolie, BCAA’s, en exogene ketonen. Avocado’s en grasgevoerde boter zijn andere ideeën. Dit is een levensvatbare methode om keto te combineren met fast mimicking, en het zal je helpen sneller in ketose te komen dan zonder vasten.

Doe het veilig

Fast mimicking is een krachtige hack om de voordelen van vasten te krijgen terwijl je niet volledig voedsel hoeft op te geven. Toch zou dit slechts een periodiek dieet moeten zijn. Hoewel sommige mensen het graag eens per maand doen, moet je het koppelen aan een gezond, koolhydraatarm dieet tussendoor.

Zorg ervoor dat je je calorieën laag houdt en goed aanvult om in ketose te blijven zonder gezondheidsproblemen. Natuurlijk is het altijd het beste om hele voedingsmiddelen te eten op dit dieet om uw lichaam de voedingsstoffen te geven die het nodig heeft.

Combineer een keto-dieet met snelle nabootsing om sneller in ketose te komen en het meeste voordeel uit beide te halen.