Lato jest tuż za rogiem, gotowa na dobry początek sezonu z orzeźwiającym mango smoothie z kostkami lodu? Wiem, że ja jestem!

Mango to jeden z moich ulubionych letnich owoców. Oprócz jedzenia, lubię też przygotowywać z nim zdrowe smoothie. Mój sekret na zrobienie przyjemnie zimnego smoothie o wyjątkowo mocnym smaku mango to dodanie kostek lodu zrobionych ze 100% czystego mango.

Kostki lodu z mango mówisz?

Tak, to prawda! Moja mama robiła je dla nas każdego lata w sezonie na mango. Jemy je jako przekąskę lub robimy z nimi błyskawiczne smoothie. Te kolorowe, niezawinione smakołyki są uwielbiane przez wszystkich w rodzinie przez całe lato!

Kostki lodu z mango są super łatwe do zrobienia. Po prostu dodaj kawałki mango do blendera, aby je przetworzyć, przelej puree z mango do pojemnika na kostki lodu, zamroź przez noc i voilà – kostki lodu z mango.

Jak pokroić mango na kawałki:

1. Postaw mango na desce do krojenia i pokrój w dół od góry, aby zrobić dwa równoległe plastry, po jednym z każdej strony pestki w środku, zwanej “policzkami.”
2. Zrób nacięcia wzdłuż i w poprzek, które nie przechodzą przez skórę w dwóch policzkach mango.
3. Odwróć policzki do środka, naciskając stroną ze skórą do góry, tak aby miąższ wystawał na zewnątrz.
4. Skrob kawałki mango ze skóry za pomocą noża lub łyżki.

Co potrzebujesz, aby zrobić to mango smoothie?

Aby zrobić to mango smoothie, wszystko czego potrzebujesz to 6-8 średniej wielkości mango (użyj połowy do zrobienia kostek lodu, połowy do pocięcia na świeże kawałki), jedna filiżanka niskotłuszczowego mleka i jedna łyżka miodu/cukru. Pomogą one zrobić pyszne mango smoothie wystarczające do wypełnienia dwóch 16 oz. słoików typu mason.

To orzeźwiające i zdrowe mango smoothie sprawia, że idealny napój śniadaniowy, popołudniowa przekąska i czasami, późno w nocy smakołyk, są one moimi ulubionymi!

Przyozdób je liśćmi mięty, klinami limonki, włóż słomkę do słoika i zacznij się cieszyć!

Jeśli podoba Ci się ten przepis, zostaw proszę ocenę i podziel się nim ze znajomymi!

.