Jeśli jesteś podobny do mnie, prawdopodobnie myślisz o swojej zamrażarce jako o tej magicznej przestrzeni, w której jedzenie pozostaje świeże przez wieczność. Ale, niestety, rzeczy faktycznie zaczynają się tam psuć. W związku z tym istnieje kilka różnych mrożonek, których nie chcesz trzymać na wschód po upływie ich daty ważności – przynajmniej nie, jeśli chcesz, aby smakowały świetnie.

To prawda, tylko dlatego, że twoje pyszne mrożone pizze i torby tater tots są schowane w zamrażarce, nie oznacza, że chcesz je trzymać przez lata. Żywność nadal się tam przeterminowuje. I choć zazwyczaj nie jest niebezpieczne spożywanie tych produktów po upływie daty ważności, prawdopodobnie nie będą one smakować tak dobrze, ponieważ ich smak i konsystencja z czasem ulegną zniszczeniu. W końcu, czy naprawdę chcesz jeść bułki do pizzy z 2012 roku? Mam nadzieję, że nie.

Oczywiście, zamrażarka jest świetna do robienia rzeczy trwających trochę dłużej. Możesz tam wrzucić wszystko, od dodatkowego bochenka chleba po mieloną wołowinę, jeśli nie planujesz użyć ich w najbliższej przyszłości. A te są zazwyczaj bezpieczne do jedzenia po wydrukowanej dacie ważności – ponieważ przedłużyłeś ich okres przydatności do spożycia, przechowując je w zamrażarce tymczasowo.

Ale co z tymi artykułami spożywczymi, które są rzeczywiście przeznaczone do życia w zamrażarce w pełnym wymiarze godzin? Cóż, chcesz być trochę bardziej sumienny o tych datach ważności – zwłaszcza, jeśli chcesz, aby twój posiłek smakował przyzwoicie. Oto pięć mrożonek, których nie chcesz jeść po upływie daty ważności.

P.S. Jeśli chcesz być po bezpiecznej stronie, po prostu nie jedz niczego po upływie terminu ważności. Problem rozwiązany.

Lody

Wszyscy mamy te intensywne zachcianki na słodycze, które inspirują nas do przekopania całej drogi do tyłu zamrażarki i wyciągnięcia tej tubki lodów z kto wie, jak dawno temu. Odrywasz górę i widzisz grubą warstwę kryształków lodu. Jestem pewien, że prawdopodobnie wszyscy po prostu zeskrobaliśmy je i kontynuowaliśmy naszą misję rozpieszczania. Ale prawdopodobnie zauważyłeś, że twoje lody nie smakują już tak dobrze. Oparzenie zamrażarką może spowodować prawie suchy, kredowy, nijaki smak. Więc jedzenie lodów po upływie terminu ważności nie zawsze jest najlepszym pomysłem. Chociaż, czasami jest to całkowicie konieczne – dostaję to.

Mrożona Pizza

Pizza jest jedną z tych zszywek zamrażarki, które każdy ma. Jestem całkowitym miłośnikiem pizzy, ale nawet ja jestem winny pozostawienia przypadkowej pizzy w zamrażarce na zbyt długo. Hej, czasami po prostu zostają zakopane pod innymi rzeczami i zapominasz, że tam są. Tak więc, zjadłem mój sprawiedliwy udział pizzy, które były prawdopodobnie trochę za daleko od ich najlepszych czasów. Mimo że nadal można je bezpiecznie jeść, zdecydowanie mają twardą, suchą konsystencję. Dodatkowo, skórka zaczyna smakować trochę gąbczasto i styropianowo. Tasty.

Potato Dishes

Czy masz frytki, tater tots, lub hash browns siedzące w zamrażarce, prawdopodobnie nie chcesz ich jeść zbyt daleko po dacie ważności. Zdecydowanie mogą dostać freezer burn, i ugotowana tekstura może wydawać się trochę mączny i pulchny. Nie jest to dokładnie to pyszne danie z ziemniaków, na które liczyłeś, prawda?

Warzywa

Kupowanie tych torebek z mrożonymi warzywami jest zawsze wygodne. W końcu są one dostępne przez cały rok. Jednak te poręczne dodatki zdecydowanie mogą się zepsuć. Zbyt długo w zamrażarce, a stracą swój kolor, skurczą się i zaczną zbierać kryształki lodu. Wszystko to skutkuje naprawdę mdłym i nudnym smakiem. Fuj.

Lód

W porządku, wiem, że ten wydaje się niezwykle dziwny. To znaczy, lód technicznie nie jest jedzeniem i nie ma nawet daty ważności. Ale, wysłuchajcie mnie. Znasz te plastikowe foremki do kostek lodu, które napełniasz wodą i zostawiasz w zamrażarce? Cóż, twoje kostki lodu są tak samo podatne na poparzenie zamrażarką, jak reszta twojego jedzenia z zamrażarki. Plus, lód może łatwo podnosić up jakaś inny silnych, jełczałych zapachy które żyją w twój chłodni. W ten sposób, ty jesteś lepszy utrzymywać twój lód w plastikowej chłodni torbie jeżeli ja iść zostawać w chłodni dla dosyć niektóre czas. I, nie zapomnij umyć twoich lodowych tacek kostek co kilka tygodni!

Images: Steven Depolo, Kyle Brown, Lynne Hand, Chris Campbell, e.c. johnson, sgrace/Flickr

.