Slamming całe jabłko, rdzeń wliczone, zapewnia 10 razy korzyści zdrowotne … jeśli można dostać go down.

Niedawne austriackie badania potwierdzają niezatarte przekonanie, że jabłko dziennie trzyma lekarza z dala – zwłaszcza, gdy cramping całą rzecz freaking, rdzeń wliczony, w dół gardła. Naukowcy szacują, że przeciętne jabłko zawiera 100 milionów korzystnych bakterii, które mogą pomóc w zaburzeniach trawienia, ale kiedy wyrzekasz się rdzenia, ta liczba ląduje bliżej kapryśnych 10 milionów.

Moim skromnym zdaniem, jest to tylko kolejny przykład tego, dlaczego świat jest jednym wielkim chorym żartem: Najmniej apetyczna część jabłka jest znacznie zdrowsza niż najbardziej apetyczna część.

Patrz, wiem, że ludzie mogą być wybredni i mają tendencję do marnowania doskonale dobrego jedzenia. Jak wskazuje dietetyk Abbey Sharp, autorka książki kucharskiej Mindful Glow, podczas omawiania naszego zwyczaju wyrzucania rdzeni jabłek, “marnujemy 30 procent naszych jabłek, co daje około 42 dolarów marnowanych rocznie na osobę.”

Czy to naprawdę oznacza, że powinniśmy pochłaniać jabłka w całości, chociaż? Myślę, że to zależy od twoich priorytetów (i twojego odruchu wymiotnego). Ale jeśli zdecydujesz się podążać za tą sugestią, jest kilka rzeczy, które powinieneś wiedzieć. “Jedną z rzeczy, o których należy pamiętać, jest to, że nasiona jabłek zawierają substancję znaną jako amygdalina, która może uwalniać niewielką ilość cyjanowodoru podczas trawienia” – ostrzega Sharp. “Jednak musiałbyś zjeść wyjątkowo dużą dawkę rdzeni jabłek, aby osiągnąć jakąkolwiek śmiertelną dawkę cyjanku, więc nie martwiłbym się o to zbytnio, jeśli spożywasz jabłka w normalnych porcjach.”

Inną rzeczą, o którą możesz się martwić, zwłaszcza jeśli jesteś małym dzieckiem z dużą wyobraźnią, jest to, czy te nasiona jabłek wyrosną na drzewa w twoim żołądku. Być może ucieszy cię wiadomość, że twój żołądek, wypełniony silnie kwaśnymi sokami trawiennymi, jest całkowicie nieprzyjaznym miejscem dla wzrostu roślin. Zasadniczo, chyba że jesz wybrzuszenia worki jabłek na co dzień, jedzenie całego freaking rzeczy, nasiona wliczone, jest całkowicie bezpieczny.

Większe obawy dla mnie, choć, jest rzeczywiście udaje się połknąć, że żylaste i nieapetyczny rdzeń. “Większość ludzi prawdopodobnie trudno byłoby połknąć cały rdzeń jabłka”, powtarza Sharp. “Mieszanie go w smoothie może pomóc. Sautéé jabłko, aby zmiękczyć może również pomóc, a następnie można dodać to do owsianki.” Niestety, chociaż, autorzy badania wspomnieli, że gotowanie ich zabija większość zdrowych bakterii, ponieważ ponownie: Świat = chory żart.

Jeśli wolisz zatrzasnąć całe surowe jabłko, Sharp sugeruje, “Niektórzy ludzie uważają, że jedzenie jabłka od samego dołu i kończąc na górze, gdzie jest łodyga, może pomóc, ponieważ nie jesteś po prostu wyizolowany rdzeń i jeść go osobno.”

Co ma pewną ilość sensu, ale zjedz jabłko w ten sposób w miejscu publicznym i gwarantuję, że będziesz przedmiotem wirusowego wideo smartfona w dniach.

.