Rețetă de Upma de ovăz rulat cu imagini pas cu pas.
Rolled oats upma are un gust atât de delicios cu orice chutney sau pe cont propriu. Acest lucru are un gust uimitor și este foarte ușor de făcut și este și foarte sănătos.
Rețete similare,
https://www.yummytummyaarthi.com/2018/11/leftover-puttu-upma-recipe.html
Sperăm că veți încerca acest lucru și să-mi spuneți cum se dovedește pentru dvs.
Rețetă Upma de ovăz rulat
Timp de preparare: 5 minute Timp de gătire: 15 minute
porții
Aarthi
Ingrediente
- Făină de ovăz rulată – 1 ceașcă
- Apă clocotită la cald – 1 ceașcă
- Semințe de muștar / Kaduku – 1/2 linguriță
- Urad dal / Ulundu paruppu – 1/2 linguriță
- Chana Dal / Kadalai paruppu – 1 linguriță
- Arahide – 1 linguriță
- Ardei iute roșu uscat – 1 linguriță
- Ardei iute roșu uscat – 2 tăiate în bucăți mici
- Asafoetida / Hing / Kaya Podi un vârf de cuțit
- Ceapa – 1 mare tocată mărunt
Frunze de curry o crenguță
Sare după gust
Instrucțiuni
-
Avvăntul se prăjește la uscat timp de 4-5 minute până devine auriu. Dați deoparte.
-
Încălziți uleiul într-o tigaie. Adăugați condimentele întregi și lăsați-le să sfârâie.
-
Adaugați ceapa și prăjiți-o timp de un min.
-
Adaugați ovăzul și amestecați bine.
-
Adaugați apă clocotită și sare și amestecați bine.
-
Copriți și gătiți la foc mic timp de 10 min.
-
Flutura de ovăz.
-
Serviți.
FOLLOW ON PINTERESTFOLLOW ON YOUTUBEFOLLOW ON FACEBOOKFOLLOW ON TWITTER
Pictorial:
1)Prăjiți la uscat rulourile de ovăz timp de 4 până la 5 minute.
2)Scoateți și puneți deoparte
3)Încălziți uleiul într-un kadai.
4)Adăugați alunele, chana dal, urad dal.
5)Adăugați asaofetida și ardei iute roșu uscat
6)Adăugați semințele de muștar
7)Adăugați în frunzele de curry
8)Adăugați ceapa
9)Prăjiți timp de un min
10)Adăugați fulgii de ovăz prăjiți
.
11)Adăugați sarea
12)Amestecați bine
13)Adăugați apa clocotită
.
14)Acoperiți și gătiți la foc mic
15)Gata
17)Făceți fulgi de ovăz și serviți
18)Savurați fierbinte.
