Aceasta este o postare invitată de Jenny Sansouci – editor la Healthy Crush. Urmăriți-o pe instagram aici.

Sunt Larabars Paleo?

Răspunsul rapid este că da, unele Larabars sunt paleo.

Consultați Lista noastră de alimente pentru dieta paleo pentru o modalitate ușoară de a afla ce este/nu este paleo.

Când vine vorba de alimentele paleo, una dintre primele reguli de bază este de a evita majoritatea lucrurilor care vin într-un pachet. Dar pentru că Larabars tind să aibă un minim de ingrediente, există adesea o întrebare dacă sunt sau nu considerate tehnic paleo. Larabars sunt unul dintre acele lucruri cu privire la care oamenii pot merge în ambele sensuri, așa că haideți să clarificăm lucrurile.

În primul rând, să lămurim un lucru – oamenii cavernelor nu mâncau Larabars, așa că, dacă mâncați paleo pentru a fi exact ca un om al cavernelor, veți dori să săriți peste ele cu totul.

Grav. Acum că avem răspunsul la această întrebare, haideți să ne uităm la ingredientele reale din Larabars pentru a obține un răspuns real dacă pot fi sau nu considerate paleo.

Paleo Approved Larabars

Există câteva arome de Larabars care, din punct de vedere tehnic, se încadrează în liniile directoare paleo, deoarece singurele ingrediente sunt fructele, nucile și condimentele. Toate acestea sunt ingrediente care se găsesc în natură și nu conțin lactate, gluten, porumb, soia și cereale. Iată câteva exemple de Larabars care conțin doar ingrediente aprobate de paleo:

• Apple Pie Larabar: curmale, migdale, mere neîndulcite, stafide, scorțișoară
• Banana Bread Larabar: curmale, migdale, banane neîndulcite
• Cashew Cookie Larabar: curmale, migdale, banane neîndulcite
• Cashew Cookie Larabar: curmale, caju
• Pecan Pie Larabar: curmale, nuci pecan, migdale

Apoi sunt Larabar-urile pe care trebuie neapărat să le evitați dacă vreți să vă țineți de alimentația paleo – acestea sunt cele cu adaos de zahăr sau alune.

Larabars non-Paleo

Câteva exemple de Larabars care nu se încadrează în liniile directoare paleo:

• Peanut Butter Chocolate Chip Larabar: alune, curmale, chipsuri de ciocolată (cacao, zahăr, unt de cacao, vanilie), sare de mare
• Peanut Butter Cookie Larabar: alune, curmale, sare de mare
• Chocolate Chip Cookie Dough Larabar: caju, curmale, chipsuri de ciocolată (cacao, zahăr, unt de cacao, vanilie), sare de mare

The Bottom Line

Dacă vă întrebați dacă Larabar-ul dumneavoastră (sau orice alt baton) poate fi considerat paleo, uitați-vă la ingrediente. Dacă vedeți doar fructe, condimente și nuci, acestea sunt, din punct de vedere tehnic, conforme cu paleo, dar fiți conștienți de faptul că fructele uscate au un conținut ridicat de zahăr, așa că veți dori să aveți grijă cu Larabars. Îmi place să mă gândesc la Larabars ca la o gustare de călătorie sau ca la un aliment de urgență, dar, de obicei, nu este ceva de luat zilnic – mai ales dacă obiectivul tău este să reduci zahărul. Larabar-ul Pecan Pie are 18 grame de zahăr, iar cel de Banana Bread are 20 de grame. Este o mulțime de zahăr pentru un singur baton micuț!

În orice caz, să vă obișnuiți să citiți etichetele ingredientelor este unul dintre cele mai bune lucruri pe care le puteți face. Dacă trebuie să luați un Larabar, alegeți-le pe cele fără alune sau zahăr pentru a rămâne paleo – și mai bine, luați în schimb o mână de nuci și un fruct.

Vreți o modalitate ușoară de a vă da seama dacă gustările dvs. preferate sunt paleo? Descărcați aplicația Paleo.io – aplicația paleo nr. 1 de pe piață.