Poslední aktualizace 7. dubna 2019, autor: Fiona Maclean

Koktejly s likérem Solerno:

Riskuji, že budu znít jako alkoholik, ale je docela zábavné dostat láhev něčeho nového na vyzkoušení a zkusit si vymyslet nějaké nové nápoje. A tak jsme jednoho nudného sobotního večera otevřeli velmi pěknou láhev Solerna a začali experimentovat. Moc se mi líbila ta pointa, že láhev je odlitá do tvaru krvavého pomeranče, ze kterého se vyrábí.

Začali jsme tím, že jsme ho ochutnali samotný, abychom zjistili, s čím by se mohl dobře míchat. Pokud máte rádi Cointreau, bude vám chutnat i tento, i když krvavý pomeranč mu dodává mnohem výraznější chuť. Náš první drink nebyl příliš odvážný; jednoduché Solerno Royale. Ten byl osvěžující a lehký a poměrně snadno se rozléval. Z fotografie je patrné, že likér je docela čirý, nemá oranžovou barvu, jakou jsem z lahve očekával.

Poté jsme se rozhodli, že martini bude to pravé, a vytvořili jsme si vlastní St Clements s citronovou vodkou a Solernem. Bylo to poměrně smrtící a naprosto vynikající: jsem na tento výtvor docela pyšný.

5 z 1 hlasování

St. Sarah James

Složení

• 1 a půl odměrky citronové vodky
• 1 odměrka čerstvé citronové šťávy
• 1/4 odměrky cukrového sirupu
• 1/4Míry likéru Solerno z krvavých pomerančů
• 3Kapky pomerančové hořké vody

Instrukce

1. Vložte kostky ledu do koktejlového šejkru, přidejte vodku, citronovou šťávu, cukrový sirup, Solerno a pomerančový bitters.
2. Dobře protřepejte
3. Přelijte do pěkné sklenice na martini a přidejte kolečko pomeranče.

Večer jsme zakončili Solernem, Campari a středomořskou tonikovou vodou. O mé hlavě druhý den ráno nic neříkám!

Další nápady na koktejly najdete na webových stránkách Solerno :

.