Letztes Update am 7. April 2019 von Fiona Maclean
Cocktails mit Solerno Likör:
Auf die Gefahr hin, dass ich mich wie ein Alkoholiker anhöre, ist es ziemlich lustig, wenn man eine Flasche mit etwas Neuem zum Ausprobieren bekommt und sich an neuen Drinks versuchen will. An einem langweiligen Samstagabend öffneten wir also die sehr hübsche Flasche Solerno und begannen zu experimentieren. Ich mochte es sehr, dass die Flasche die Form der Blutorange hat, aus der er hergestellt wird.
Wir haben ihn zunächst pur probiert, um ein Gefühl dafür zu bekommen, womit er sich gut kombinieren lässt. Wenn Sie Cointreau mögen, werden Sie auch diesen Likör mögen, obwohl die Blutorange ihm einen viel ausgeprägteren Geschmack verleiht. Unser erstes Getränk war nicht allzu abenteuerlich: ein einfacher Solerno Royale. Dieser war erfrischend und leicht und ging ziemlich leicht runter. Auf dem Foto sieht man, dass der Likör ziemlich klar ist, er hat nicht die orange Farbe, die ich von der Flasche erwartet hatte.
Wir entschieden uns dann für einen Martini und kreierten unseren eigenen St Clements mit Zitronenwodka und Solerno. Das war ziemlich tödlich und absolut köstlich: Ich bin ziemlich stolz auf diese Kreation.
- 1einhalb Maß Zitronenwodka
- 1Maß frischer Zitronensaft
- 1/4Maß Zuckersirup
- 1/4Maß Solerno Blutorangenlikör
- 3Tropfen Orangenbitter
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Eiswürfel in einen Cocktailshaker geben, Wodka, Zitronensaft, Zuckersirup, Solerno und Orangenbitter hinzugeben.
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Gut schütteln
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In ein hübsches Martiniglas abseihen und eine Orangenscheibe hinzufügen.
Wir beendeten den Abend mit einem Solerno, Campari und mediterranem Tonic Water. Ich sage nichts über meinen Kopf am nächsten Morgen!
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