By Danielle Staub, MS, RD, CDN
Digestive Disease Dietitian

腸の健康に関しては、何を食べたり補ったりすべきなのか、あるいはすべきでないのか、非常に多くの情報が存在する。 また、プロバイオティクスとプレバイオティクスの両方について、多くの誇大広告があります。

Probiotics

Probiotics は、腸内で自然に見られるものと同じように、生きた培養物です。 プロバイオティクスは、消化器系疾患のほか、消化機能や腸管機能を改善する可能性があるため、注目されています。 残念ながら、さまざまな患者集団における特定のプロバイオティクスの役割を明らかにする研究はまだ必要です（ご期待ください！）

What are Prebiotics and What Do They Do?

一方、Prebioticsは、大腸内の健康な細菌の増殖とバランスを刺激できる、食事中のさまざまな食品です。 例えば、善玉菌であるビフィズス菌や乳酸菌などです。 プレバイオティクス繊維は難消化性で、大腸内で短鎖脂肪酸に発酵し、腸の壁を覆う細胞のエネルギー源になります。 これは、大腸癌や他の病気から身を守る可能性があります。 プレバイオティクスの他の潜在的な健康上の利点は以下の通りです。

• カルシウムなどのミネラルの吸収率向上
• 潜在的な病原性細菌の減少
• 満腹感の増加による体重減少/維持

食事におけるプレバイオティクス

ネギなどの食品に自然に含まれるプレバイオティクスは、以下のとおりです。 アスパラガス、チコリルート、エルサレムアーティチョーク（サンチョーク）、バナナ、ニンニク、タマネギ、全粒粉食品、オート麦、大豆など。

How Prebiotics can impact GI symptoms

プレバイオティクスは確かにすべての人に適切ではなく、敏感な患者では急激な発酵がガス、膨満感、下痢や便秘を引き起こすことがあるため、実際には過敏性腸症候群の症状を悪化させる可能性があるのです。 小腸内細菌過剰症（SIBO）やFODMAPs不耐症の場合も、プレバイオティクスはお勧めできません。

Bottom Line

食生活におけるプレバイオティクスとプロバイオティクスの役割については、まだ学ぶべきことがたくさんありますが、これらの有益な食品を毎日数食取り入れるようにすることが最善です。エルサレムアーティチョーク（ジャガイモの味がします）をローストしてサラダに混ぜる、100％全粒粉パンやパスタに変える、バナナ付きのオートミールを朝食で食べる、アスパラをディナーのサイドメニューとして焼き上げる、などを検討してください

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