Why Does Sugar Cause Hair Loss?
Het onderzoek begrijpt niet waarom een hoge inname van suiker (en koolhydraten) bijdraagt aan kaalheid bij vrouwen en mannen. Ook is gebleken dat het veranderen van voedingsgewoonten eerdere schade niet ongedaan kan maken, hoewel het toekomstig haarverlies kan voorkomen.
Er zijn verschillende theorieën voorgesteld. Eén theorie suggereert dat, aangezien haar hoofdzakelijk uit proteïne bestaat en suiker geen proteïne bevat, het gebrek aan proteïne in het lichaam tot haarverlies kan leiden. Een soortgelijke theorie is dat er bepaalde vitamines zijn die essentieel zijn voor de haargroei (vitamine D, E, koper, ijzer, magnesium, selenium) en dat deze ontbreken in suiker. Daardoor kan het haar zich niet goed ontwikkelen.
Een andere theorie is dat een onevenwichtige hormoonhuishouding kan bijdragen tot haaruitval omdat de juiste balans van vitaal belang is voor de productie van de juiste hormonen die verband houden met de haarproductie. Wat we consumeren beïnvloedt onze hormoonspiegels, en een hoge inname van suiker, chemicaliën en koolhydraten kan leiden tot een verstoring van de hormoonbalans. DHT, een vorm van testosteron, is een veel voorkomend hormoon dat in verband wordt gebracht met haaruitval, en hoge niveaus van DHT kunnen bijdragen aan haaruitval.