A local’s guide to visiting beautiful Beaufort SC

Straws are for tourists.

Photo courtesy D. Errich

2. Wizyta w Chocolate Tree jest koniecznością, ale postaw na swój najlepszy południowy akcent podczas rozmowy z chocolatiers. “I just LOVE these darlin’ chocolate sand dollars! Po prostu nie mogę się ich pozbyć.” Płać gotówką. Karty kredytowe to martwa wskazówka.

Photo courtesy Charlie Heyman

3. Jeśli zostaniesz złapany na moście, zostań w samochodzie. Otwarcie drzwi i oparcie stóp na klamce jest dopuszczalne. Jeśli jednak koniecznie musisz oprzeć się o barierkę, aby obejrzeć łódź płynącą pod pokładem, idź z nonszalancją Roberta Mitchuma i upewnij się, że nie wskazujesz na nic.

photo courtesy flickr user army.arch

4. Przejedź się do Frogmore i zjedz lunch w Shrimp Shack. Kup Shrimp Burger, ale nie pytaj, powtarzam, NIE pytaj, czy Shrimp Burger ma w sobie krewetki. Moja szkolna koleżanka Julie będzie się na ciebie gapić, jakbyś miał głowę wyrastającą z lewego ramienia.

Grits z lokalnymi krewetkami Beaufort. Zdjęcie dzięki uprzejmości Elizabeth Bishop Later

5. Kasza jest tu czymś oczywistym. Ale jeśli poprosisz o mleko i cukier, wszyscy pomyślą, że jesteś z New Hampshire. (Bardzo ładne miejsce, ale pamiętaj o celu tutaj….) Masło i sól, wymieszaj to wszystko z jajkami i bekonem, i zjedz to łyżką.

A skoro już jesteśmy przy temacie jedzenia w Lowcountry, jeśli ktoś zaoferuje ci gotowanego orzeszka ziemnego, po prostu go otwórz i zjedz. Udław się nim, jeśli musisz i, na litość boską, nie mów “Ewww….it’s soft!”

So there you have it. Nasze pięć najlepszych sposobów, aby odwiedzić Beaufort jak rodowity mieszkaniec. Oczywiście, zawsze możesz rzucić ostrożność na wiatr, zapomnieć o tym, co wszyscy o Tobie myślą i po prostu się tym cieszyć. Wybierz się na wycieczkę powozem. Wejdź i wyjdź z małych sklepików na Bay Street i kup mnóstwo rzeczy ozdobionych muszelkami. Pospaceruj po nabrzeżu i popatrz na żaglówki. Przejdź się do Izby Handlowej i odbierz kilka pocztówek i broszur.

Nigdy nie wiadomo, co może się zdarzyć. Może nawet znajdziesz nowego znajomego na Facebooku z New Hampshire.

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.