Jakie są obawy związane z BPA w puszkach z formułą i plastikowych butelkach dla niemowląt?

Bisfenol A (BPA) to substancja chemiczna, która była używana w plastikowych produktach z poliwęglanu i wykładzinach do puszek na żywność na bazie żywicy epoksydowej przez dziesięciolecia, aby utwardzić plastik, utrzymać bakterie z dala od żywności i zapobiec rdzewieniu. Chociaż istnieje niewiele danych naukowych na temat wpływu BPA na ludzi, wyniki badań na zwierzętach sugerują, że jest on niebezpieczny.

Dzisiaj plastikowe butelki dla niemowląt produkowane przez amerykańskie firmy nie zawierają już BPA. Dzieje się tak, ponieważ w 2009 roku sześciu głównych producentów butelek dla niemowląt i kubków do karmienia – reprezentujących ponad 90 procent rynku amerykańskiego – zaprzestało produkcji swoich wyrobów z BPA. W 2012 roku amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) zakazała stosowania BPA w produkcji wszystkich butelek dla niemowląt i kubków do karmienia.

BPA był również obecny w opakowaniach preparatów dla niemowląt, ale już nie teraz: Do czasu, gdy FDA zakazała stosowania BPA w opakowaniach preparatów w 2013 roku, producenci już przestali go używać.

U.S. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) twierdzi, że narażenie ludzi na BPA znacznie spadło w ostatnich latach, ale niektóre grupy zdrowotne i środowiskowe uważają, że należy zrobić więcej, aby pozbyć się BPA z produktów konsumenckich, ponieważ szeroka gama produktów – takich jak pojemniki do przechowywania żywności, plastikowa zastawa stołowa i opakowania żywności – jest nadal produkowana z BPA.

Jak BPA dostaje się do pokarmu mojego dziecka?

Problemy pojawiają się, gdy substancja chemiczna wydostaje się z butelki lub pojemnika do płynu lub pokarmu, który ma kontakt z plastikiem. Jeśli Twoje dziecko pije lub je z pojemnika z poliwęglanu, możliwe, że dostaje również niewielką dawkę BPA.

Ilość, która wycieka, zależy głównie od tego, czy pojemnik jest podgrzewany (na przykład w zmywarce do naczyń lub mikrofalówce) oraz od temperatury płynu lub pokarmu. Wysoka temperatura prowadzi do uwolnienia większej ilości BPA.

Ale FDA zakazała stosowania BPA w butelkach dla niemowląt, kubkach do karmienia oraz opakowaniach preparatów, agencja twierdzi, że inne produkty z poliwęglanu są bezpieczne, a poziom BPA u ludzi jest bardzo niski. Jednak niektórzy eksperci medyczni, naukowcy i eksperci środowiskowi nie zgadzają się z tym.

Według Environmental Working Group, badania, które pokazują szkodliwe skutki zdrowotne BPA przewyższają badania, które nie mają marginesu 9 do 1. Ponadto dziesiątki stanowych i krajowych organizacji zajmujących się ochroną środowiska w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie wezwały do wprowadzenia moratorium na stosowanie BPA w pojemnikach na żywność i napoje. Wiele z nich uważa, że dowody są na tyle mocne, że rodzice powinni rozważyć podjęcie kroków w celu zmniejszenia narażenia ich niemowląt na działanie BPA, jeśli jest to możliwe.

Jak BPA jest szkodliwe?

Układ hormonalny Twojego ciała składa się z gruczołów, które uwalniają hormony regulujące wzrost, metabolizm oraz rozwój i funkcje seksualne. Po spożyciu BPA naśladuje hormon estrogen (staje się “estrogenny”) i zakłóca naturalną równowagę układu hormonalnego.

Badania na zwierzętach pokazują, że niskie poziomy BPA wpływają na hormony, które kontrolują rozwój mózgu, układu rozrodczego i układu odpornościowego. U szczurów laboratoryjnych narażenie na BPA zostało powiązane ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia niektórych nowotworów, zmniejszoną liczbą plemników i obniżoną płodnością oraz nadpobudliwością. Narażenie na BPA zostało również powiązane z otyłością, cukrzycą i wczesnym początkiem dojrzewania płciowego.

Narodowe Instytuty Zdrowia (NIH) i Agencja Ochrony Środowiska zebrały ekspertów, którzy dokonali przeglądu 700 opublikowanych badań nad BPA. Stwierdzili oni, że poziomy BPA u ludzi są wyższe niż poziomy powodujące negatywne skutki w badaniach na zwierzętach.

Czy tworzywa sztuczne niezawierające BPA są bezpieczne?

Niemcy twierdzą, że rodzice mogą bezpiecznie używać butelek dla niemowląt oznaczonych jako “wolne od BPA”. Jednak Amerykańska Akademia Pediatrii (AAP) zaleca rodzicom stosowanie alternatywnych rozwiązań dla plastiku, jeśli jest to możliwe, ponieważ niektóre badania sugerują, że szkodliwe chemikalia wyciekają z każdego rodzaju plastiku – nawet tych, które nie zawierają BPA.

W badaniu z 2011 r. opublikowanym w czasopiśmie Environmental Health Perspectives przeanalizowano 500 plastikowych produktów używanych do przechowywania żywności, w tym butelek dla niemowląt, i stwierdzono, że prawie wszystkie z nich wyciekły estrogenopodobne substancje chemiczne, które zaburzają aktywność hormonalną – w niektórych przypadkach produkty niezawierające BPA uwalniały substancje chemiczne, które były bardziej szkodliwe niż produkty zawierające BPA.

Ekologowie i eksperci ds. zdrowia zgadzają się, że BPA nie jest jedyną substancją chemiczną, o którą należy się martwić. Pojedynczy kawałek plastiku może zawierać od pięciu do 30 substancji chemicznych, a plastikowy przedmiot z wieloma częściami (jak butelka dla dziecka) może zawierać ich ponad 100. Nawet cienki arkusz folii plastikowej może przenosić chemikalia do żywności po podgrzaniu w mikrofalówce.

“Plastikowe pojemniki na żywność i opakowania zawierają dziesiątki składników – wiele z nich ma działanie estrogenne”, mówi Sonya Lunder, starszy analityk badań w Environmental Working Group. “BPA jest jednym z najsilniejszych dodatków. Dobrym pomysłem dla rodziców jest unikanie plastiku poliwęglanowego, który wypłukuje BPA, i podejmowanie środków ostrożności w stosunku do wszystkich plastikowych pojemników na żywność.”

Lunder mówi, że ważne jest, aby unikać wkładania plastiku do piekarnika lub mikrofalówki, ponieważ podgrzany plastik wypłukuje związki estrogenne. Jeśli przygotowujesz mieszankę dla niemowląt z przegotowanej wody, zaleca ona schłodzenie jej przed nalaniem do butelki lub kubka dziecka.

Czy BPA znajduje się w innych produktach?

Tak. BPA pojawia się w wielu innych plastikowych przedmiotach, takich jak zabawki, uszczelniacze dentystyczne i butelki z wodą. Znajduje się on również w wkładkach do puszek wielu konserw.

Wśród innych przedmiotów, BPA znajduje się również w elektronice, soczewkach okularowych, sprzęcie medycznym i powłoce paragonów kasowych, ale naukowcy uważają, że narażenie doustne jest obecnie głównym problemem dla niemowląt.

Jak mogę chronić moje dziecko?

“Podczas gdy my wszyscy i nasze dzieci jesteśmy regularnie narażeni na niskie poziomy niezliczonych substancji chemicznych, w tym BPA, istnieją pewne środki, które możemy podjąć, aby uniknąć przynajmniej niektórych z tych ekspozycji”, mówi Shanna Swan, profesor położnictwa i ginekologii w Icahn School of Medicine w Nowym Jorku. “Dobrą ogólną zasadą jest unikanie niepotrzebnego narażenia na chemikalia w żywności i wodzie oraz wybieranie opcji, które przekazują niższe narażenie, gdy tylko jest to możliwe.”

Jeśli martwisz się o narażenie Twojego dziecka na BPA i inne chemikalia, butelki dla niemowląt są ważnym źródłem, którym należy się zająć. Oto kilka konkretnych rzeczy, które możesz zrobić:

• Karm swoje dziecko piersią, jeśli to możliwe. Pomoże Ci to uniknąć chemikaliów w butelkach. Jeśli nie możesz karmić piersią, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami dotyczącymi wyboru butelek.
• Jeśli karmisz dziecko butelką, unikaj plastikowych butelek i wybieraj butelki wykonane ze szkła lub stali nierdzewnej.
• Jeśli zdecydujesz się używać plastikowych butelek, AAP zaleca unikanie tych o kodach recyklingu 3, 6 i 7. Do bezpiecznego czyszczenia należy używać nieściernej gąbki lub szczotki do butelek, szorować ciepłą wodą z mydłem i dobrze spłukać.
• Aby ogrzać plastikową butelkę z formułą lub mlekiem matki, umieść ją w misce z ciepłą wodą lub uruchom ją pod ciepłą wodą.
• Pozbądź się butelek dla niemowląt i kubków do karmienia, które stają się mętne lub są porysowane lub popękane. Zużyte butelki mogą łatwiej wymywać chemikalia.

Jak mogę chronić swoją rodzinę?

Oto kilka kroków, które możesz podjąć, aby zmniejszyć narażenie swojej rodziny na BPA i inne chemikalia:

• Unikaj plastikowych pojemników i opakowań na żywność.
• Nie wkładaj plastikowych naczyń lub pojemników do mikrofalówki lub zmywarki i nie myj ich ostrymi detergentami. Wysoka temperatura i ścierne środki czyszczące mogą uszkodzić plastik, co sprawi, że będzie on w większym stopniu wypłukiwany.
• Do przykrycia żywności podgrzewanej w kuchence mikrofalowej używaj ręcznika papierowego lub talerza ceramicznego zamiast folii plastikowej.
• Kupując plastikowe pojemniki i opakowania na żywność, takie jak folia plastikowa, sprawdzaj dno pojemników i unikaj produktów z następującymi kodami recyklingowymi: 3 (może zawierać ftalany), 6 (może zawierać neurotoksynę styren) i 7 (może zawierać BPA), chyba że są oznaczone jako “biobased” lub “greenware.”
• Jedz jedzenie z różnych źródeł, więc nie polegasz na produktach w puszkach. (Większość konserw ma wyściółkę z BPA.)

W celu uzyskania dalszych wskazówek Swan sugeruje sprawdzenie witryny Environmental Working Group.

Czy coś się z tym robi?

Kongres obecnie ocenia, czy BPA powinien być regulowany. Tymczasem stany nie czekają na słowo od Kongresu: W 2015 roku 13 stanów i Dystrykt Kolumbii uchwaliły ustawy zakazujące sprzedaży produktów dla dzieci zawierających BPA, takich jak butelki dla niemowląt, kubki, pojemniki na żywność i inne przedmioty.

“Daj znać swojemu przedstawicielowi, że chcesz być informowany o BPA i innych dodatkach w produktach, na które narażona jest Twoja rodzina” – mówi Swan. “Żywność, pojemniki na żywność i produkty higieny osobistej powinny być oznakowane co do ich zawartości.”

Możesz powiedzieć rządowi, że chcesz więcej testów i ściślejszej regulacji potencjalnie szkodliwych chemikaliów, jak również etykiet, które umożliwiają identyfikację niebezpiecznych składników i podejmowanie świadomych decyzji o zakupie. I wezwij do badań nad alternatywami dla puszek wyłożonych BPA.

Strona internetowa Ligi Kobiet Wyborców (League of Women Voter) może pomóc Ci w skontaktowaniu się z Twoimi federalnymi i stanowymi urzędnikami. Możesz też sprawdzić na stronie National Conference of State Legislatures, jak Twój stan ustosunkowuje się do przepisów dotyczących BPA.